Böru Bowl Bar

Maltig smak inslag av rostat bröd, citrus och honung. 

Asahi Super Dry

Mild, krispig och uppfriskande lager öl. Ölet bryggs på de bästa naturliga råvarorna och vattnet som används säljs buteljerat runt om i Thailand.
Passar till kryddstark mat och som sällskapsdryck.

Chang

SALMON BITE

ABURI BITE

TUNA BITE

HOMEMADE KIMCHI

YUZU SOY SALAD

RICE SIDE

MAYO SAUCES

Sushiris, Avokado & Gurka
Sesamsoja & Sweetchilimayo

KIDS BOWL

Sparkling Water Natural

Sparkling Water Citrus

Fanta

Coca Cola

Coca Cola Zero

San Pellegrino Limonata

San Pellegrino Aranciata Rossa

Carlsberg Non-alc. beer

Jarritos Guava

Bundaberg Gingerbeer

Choose between: Vanilla, Strawberry Cheesecake, Coconut, Mango or Raspberry

Mochi Ice cream

Sparkling Water Jordgubb Granatäpple

Jarritos Pineapple

Jarritos Grapefruit

Ugnsgrillad kyckling lårfilé marinerad 12 timmar i stark Flame Sauce****, marinerat Ris, sojamarinerad Spetskål, Namasu*, Kimchi** Vårlök, Koriander, Furikake***, Chili peppar, rostad Vitlök & Spicytruffel mayo

Change of base: Byt ut riset till Salladsbas med Sjögräsnudlar, Rödkål, Spetskål, Salladsskott, Gurka, & Yuzusoja 

Make it spicy: Add Black Bean Chili Oil

* PICKLED DAIKON/CARROT
** FERMENTED CABBAGE
*** SESAME SEEDS
**** HOMEMADE CHILI PASTA SAUCE


10. FLAME CHICKEN

Sojamarinerad Tofu, Avokado, Lök & Chili
i Spicyredsauce, marinerat Ris, Namasu*, picklad Fänkål, bränd Ananas, Gurka, Salladsskott, Vårlök, Koriander, Furikake***, rostad Vitlök & Spicytruffelmayo

Change of base: Byt ut riset till Salladsbas med Sjögräsnudlar, Rödkål, Spetskål, Salladsskott, Gurka, & Yuzusoja

Make it spicy: Add Black Bean Chili Oil

* PICKLED DAIKON/CARROT
*** RICE SEASONING WITH SESAME SEEDS

1. SPICY TOFU

24h marinerad & halstrad Lax, marinerat Ris, Avokado, sojamarinerad Rödkål, Namasu*, picklad Fänkål, Gurka, Furikake***, Vårlök, Koriander, rostad Vitlök & Kimchimayo

Change of base: Byt ut riset till Salladsbas med Sjögräsnudlar, Rödkål, Spetskål, Salladsskott, Gurka, & Yuzusoja

Make it spicy: Add Black Bean Chili Oil

* PICKLED DAIKON/CARROT
*** RICE SEASONING WITH SESAME SEEDS