HUVUDRÄTTER

Tryffeln

95 kr

Kött (130g) │ Karamelliserad lök & bacon │ Silverlök │ Cheddar │ Tryffelmajo │ Potatisbröd Innehåll: Kött: 100 % nötfärs. Karamelliserad lök & bacon: Gul lök, brun farinsocker, sirap, salt, peppar, äppelcidervinäger, bacon (idfläsk (83%), vatten, salt, protein av gris, stabiliseringsmedel (E 451), antioxidationsmedel (E 301), konserveringsmedel (E 250). Cheddar: Cheddarost (60%), ost (13%), rekonstituerad SKUMMJÖLK, skumMJÖLKSpulver, emulgringssalt (E331),natriumfosfater (E339), SMÖR, salt, surhetsreglerare (E330), färgämne (E160a, E160c), emulgeringsmedel (E322). Grönsaker: Silverlök. Tryffelmajo: Tryffelolja, tryffelcreme (champinjoner (Agaricus bisporus) extra virgin olivolja, sommartryffel (Tuber aestivum Vitt) 5%, salt, arom), ägg, rapsolja, vitvinsvinäger (Vin, vatten, antioxidationsmedel (KaliumdiSULFIT), dijonsenap (Vatten, SENAPSFRÖN, brännvinsättika, salt, antioxidantmedel: KaliumdiSULFIT (E224), surhetsreglerande medel: Citronsyra (E330), salt, vitpeppar. Potatisbröd: VETEMJÖL, vatten, potatisflingor (5,7%), rapsolja, invertsocker, jäst, salt, VETEGLUTEN, arom, mjölbehandlingsmedel (E300), vegetabiliskt emulgeringsmedel (E471), maltmjöl av KORN. Kan innehålla spår av sesamfrö.

Jalapeño

95 kr

Kött (130g) │ Picklad rödlök │ Sallad │ Jalapeno │ Cheddar │ Jalapenomajo │ Potatisbröd Innehåll: Kött: 100 % nötfärs. Grönsaker: Sallad, jalapeno (Skivad jalapeno peppar, vatten, salt, surhetsreglerande medel (ättiksyra, citronsyra), konserveringsmedel (kaliumsorbat), stabiliseringsmedel (kalciumklorid), Picklad rödlök (rödlök, ättika, vatten, socker). Cheddar: Cheddarost (60%), ost (13%), rekonstituerad SKUMMJÖLK, skumMJÖLKSpulver, emulgringssalt (E331),natriumfosfater (E339), SMÖR, salt, surhetsreglerare (E330), färgämne (E160a, E160c), emulgeringsmedel (E322). Jalapenomajo: Jalapeno (Jalapeño (60,8%), vatten, vinäger, salt, kalciumklorid), ägg, rapsolja, vitvinsvinäger (Vin, vatten, antioxidationsmedel (KaliumdiSULFIT), dijonsenap (Vatten, SENAPSFRÖN, brännvinsättika, salt, antioxidantmedel: KaliumdiSULFIT (E224), surhetsreglerande medel: Citronsyra (E330), salt, vitpeppar. Potatisbröd: VETEMJÖL, vatten, potatisflingor (5,7%), rapsolja, invertsocker, jäst, salt, VETEGLUTEN, arom, mjölbehandlingsmedel (E300), vegetabiliskt emulgeringsmedel (E471), maltmjöl av KORN. Kan innehålla spår av sesamfrö.

Kycklingen

79 kr

Kyckling (100g) │ Mangosalsa │ Sallad │ Chipotlemajo │ Potatisbröd OBS. Det finns risk för stänk av olja mellan fritöserna. Innehåll: Kyckling: Kycklingbröstkött (58%), vatten, mjöl (VETE, majs, ris). Palm olja, salt, modifierad stärkelse, jäsningsmedel (E450, E500), stabiliseringsmedel (E451, E450), vitpeppar, VETE stärkelse, vasslepulver (MJÖLK), solrosolja, svartpeppar, SELLERI. Kryddad kyckling: kycklingbröstfilé (56%), vatten, stekolja (palm olja), modifierad stärkelse, salt, stabiliseringsmedel (E331), inbakning [mjöl (VETE, majs), stärkelse (tapioka, majs, VETE), jäsningsmedel (E450, E500), jästextrakt, modifierad stärkelse, kryddor och örter (chili, oregano, timjan), VETE GLUTEN, raffinerad sojabönolja, dextros, smakförstärkare (E635), färgämne (E160c), kryddkomponenter (paprika, svartpeppar), vitlökspulver. Mangosalsa: Mango, rödlök, chili, limejuice, persilja, vitlök. Chipotlemajo: Chipotle (Chipotle chili (35%), tomatpuré, lök, vatten, ättika, vitlökspuré, salt, socker, koriander, surhetsreglerande medel (ättiksyra), majsmjöl), ägg, rapsolja, vitvinsvinäger (Vin, vatten, antioxidationsmedel (KaliumdiSULFIT), dijonsenap (Vatten, SENAPSFRÖN, brännvinsättika, salt, antioxidantmedel: KaliumdiSULFIT (E224), surhetsreglerande medel: Citronsyra (E330), salt, vitpeppar. Potatisbröd: VETEMJÖL, vatten, potatisflingor (5,7%), rapsolja, invertsocker, jäst, salt, VETEGLUTEN, arom, mjölbehandlingsmedel (E300), vegetabiliskt emulgeringsmedel (E471), maltmjöl av KORN. Kan innehålla spår av sesamfrö.

Grillosten

79 kr

Grillost (120g) │ Confiterad vitlök │ Sallad │ Bifftomat │ Picklad rödlök │ Potatisbröd OBS. Det finns risk för stänk av olja mellan fritöserna. Innehåll: Grillost: Pastöriserad komjölk, salt, mikrobielt, ystenzum. Grönsaker: Bifftomat, sallad, picklad rödlök (rödlök, ättika, socker, vatten). Confiterad vitlök: Vitlök, rapsolja. Potatisbröd: VETEMJÖL, vatten, potatisflingor (5,7%), rapsolja, invertsocker, jäst, salt, VETEGLUTEN, arom, mjölbehandlingsmedel (E300), vegetabiliskt emulgeringsmedel (E471), maltmjöl av KORN. Kan innehålla spår av sesamfrö.

NoChicken

79 kr

NoChicken (90g) │ Bifftomat │ Sallad │ Picklad rödlök │ BBQ │ Potatisbröd OBS. NoChicken burgaren samfriteras med animaliska produkter. Innehåll: NoChicken: Växtproteinbaserad struktur 50% (vatten, SOJAPROTEIN, VETEGLUTEN, potatisstärkelse), VETEMJÖL, vatten, vegetabiliska oljor (raps, solros), fiber (bambu, psylliumfröskal, HAVRE), stärkelse (tapioka, VETE), förtjockningsmedel (metylcellulosa), salt, naturlig arom, VETEGLUTEN, jästextrakt, surhetsreglerande medel (kaliumacetat), druvsocker, bakpulver (difosfater, natriumkarbonater), ättika, socker, jäst, syra (citronsyra), kryddor och örter, krydd- och örtextrakt (innehåller SELLERI), lökpulver, vitlökspulver, järn, vitamin B12. Kan innehålla korn, senap och sesamfrön. Grönsaker: Sallad, bifftomat. Picklad rödlök: Ättika, vatten, socker, rödlök. BBQ: Vatten, socker, tomatpure, majsstärkelse, SOJASÅS (SOJABÖNOR, vatten, salt, VETEMJÖL), ättika, salt, plommon, sirap, tamarind, rökarom av hickory, dadlar, russin, vinäger, lök, chilipeppar, vitlök, ingefära, SELLERI, nejlika, svartpeppar, kanel, anis, stabiliseringsmedel (E415), surhetsreglerande medel (E330), konserveringsmedel (E202, E211). Potatisbröd: VETEMJÖL, vatten, potatisflingor (5,7%), rapsolja, invertsocker, jäst, salt, VETEGLUTEN, arom, mjölbehandlingsmedel (E300), vegetabiliskt emulgeringsmedel (E471), maltmjöl av KORN. Kan innehålla spår av sesamfrö.
SMÅRÄTTER

Animal fries

65 kr

Pommes │ Friterad kyckling │ Jalapeno │ Rostad lök │ Chipotlemajo Innehåll: Kyckling: Kycklingbröstkött (58%), vatten, mjöl (VETE, majs, ris). Palm olja, salt, modifierad stärkelse, jäsningsmedel (E450, E500), stabiliseringsmedel (E451, E450), vitpeppar, VETE stärkelse, vasslepulver (MJÖLK), solrosolja, svartpeppar, SELLERI. Jalapeño: Jalapeñopeppar (51,7%), vatten, vinäger, salt, kalciumklorid. Rostad lök: Lök (76%), palmolja, VETEMJÖL, salt Chipotlemajo: Chipotle (Chipotle chili (35%), tomatpuré, lök, vatten, ättika, vitlökspuré, salt, socker, koriander, surhetsreglerande medel (ättiksyra), majsmjöl), ägg, rapsolja, vitvinsvinäger (Vin, vatten, antioxidationsmedel (KaliumdiSULFIT), dijonsenap (Vatten, SENAPSFRÖN, brännvinsättika, salt, antioxidantmedel: KaliumdiSULFIT (E224), surhetsreglerande medel: Citronsyra (E330), salt, vitpeppar. Pommes frites: Potatis (87 %) (Ursprung: EU), solrosolja, modifierad potatisstärkelse, rismjöl, potatisstärkelse, salt, dextrin, jäsmedel (natriumbikarbonat, dinatriumdifosfat), förtjockningsmedel (xantangummi), druvsocker, kryddextrakt (paprika, gurkmeja). Topping: Persilja.

NoChicken fries

65 kr

Pommes │ NoChicken │ Jalapeno │ Rostad lök │ Vegansk majo OBS. NoChicken burgaren samfriteras med animaliska produkter. Innehåll: NoChicken: Växtproteinbaserad struktur 50% (vatten, SOJAPROTEIN, VETEGLUTEN, potatisstärkelse), VETEMJÖL, vatten, vegetabiliska oljor (raps, solros), fiber (bambu, psylliumfröskal, HAVRE), stärkelse (tapioka, VETE), förtjockningsmedel (metylcellulosa), salt, naturlig arom, VETEGLUTEN, jästextrakt, surhetsreglerande medel (kaliumacetat), druvsocker, bakpulver (difosfater, natriumkarbonater), ättika, socker, jäst, syra (citronsyra), kryddor och örter, krydd- och örtextrakt (innehåller SELLERI), lökpulver, vitlökspulver, järn, vitamin B12. Kan innehålla korn, senap och sesamfrön. Jalapeño: Jalapeñopeppar (51,7%), vatten, vinäger, salt, kalciumklorid. Rostad lök: Lök (76%), palmolja, VETEMJÖL, salt. Vegansk majo: Svensk pressad rapsolja/rapeseed oil (70%), vatten/water, socker/sugar, modifierad stärkelse/modified starch, salt, citronkoncentrat/lemon concentrate, konserveringsmedel/preservative (E202), stabiliseringsmedel/stabilizer (E412). Pommes frites: Potatis (87 %) (Ursprung: EU), solrosolja, modifierad potatisstärkelse, rismjöl, potatisstärkelse, salt, dextrin, jäsmedel (natriumbikarbonat, dinatriumdifosfat), förtjockningsmedel (xantangummi), druvsocker, kryddextrakt (paprika, gurkmeja). Topping: Persilja

Chili cheese - 6 bitar

29 kr

Friterade chili cheese med en mild hetta. OBS. Det finns risk för stänk av olja mellan fritöserna. Innehåll: SmältOST (31%) (ost, vatten, smör, mjölkprotein, smältsalter: E331iii, vasslepulver, salt, färg: E160a och E160c, stärkelse), panering (VETEmjöl, VETEstärkelse, salt, bakpulver (E450, E500, E503), VASSLEPULVER, Stabilisator: E464, Färg: E160c, jäst, solrosolja), vatten, solrosolja, grön paprika (10%), jalapenos (4%).

Pommeskorg

29 kr

Krispiga fries som passar till en av våra burgare eller som en egen sidorätt. Innehåll: Potatis (87 %) (Ursprung: EU), solrosolja, modifierad potatisstärkelse, rismjöl, potatisstärkelse, salt, dextrin, jäsmedel (natriumbikarbonat, dinatriumdifosfat), förtjockningsmedel (xantangummi), druvsocker, kryddextrakt (paprika, gurkmeja).

Mozzarella sticks - 6 bitar

49 kr

Friterade mozzarella sticks med en krispig panering. OBS. Det finns risk för stänk av olja mellan fritöserna. Innehåll: Mozzarellaost (mjölk) (51%) [FDM (40%), löpa från mikrobiologiskt ursprung), vatten, mjöl (vete, majs), solrosolja, grädde (mjölk) [grädde (mjölk), stabilisator (E407), vetestärkelse, potatisstärkelse, modifierad stärkelse, salt, kryddor (lök, vitlök, paprika, gurkmeja) jäst, förtjockare (E461), mjölkprotein, vete gluten, örter, bakpulver (E450), kryddaxtrakt.

Kycklingnuggets - 6 bitar

39 kr

Knapriga och krispiga kycklingnuggets som passar som en sidorätt. OBS. Det finns risk för stänk av olja mellan fritöserna. Innehåll: Kycklingbröstkött (57%), stekolja (palm ölja), vatten, mjöl (vete, majs, tapioka), fyllnadsmedel: cellulosa, salt, modifierad stärkelse, vasslepulver, stabiliseringsmedel (E541, E450), kryddor (peppar, selleri), stärkelse, surhetsreglerande medel (E500, E341), äggpulver.

Lökringar - 6 bitar

29 kr

Knapriga lökringar som passar som en sidorätt. OBS. Produkten samfriteras med animaliska produkter. Innehåll: Lök 57%, ströbröd (VETEmjöl, salt, jäst), VETEmjöl, palmolja, vatten, förtjockningsmedel (E401), VETEstärkelse, salt, rismjöl, stabiliseringsmedel (E339, E415, E466).