LUNCH

Burger Week

29 kr

En smakrik burgare gjord på svensk gråärt – serverad i ett luftigt briochebröd med krispig sallad, saftiga tomater, silverlök och en rökig, egengjord BBQ-sås. Serveras med kryddiga potatisklyftor. Gör enkäten på plats och få en gratis glass. ENG: A flavorful burger made from Swedish grey peas – served in a fluffy brioche bun with crisp lettuce, juicy tomatoes, silver onion, and a smoky homemade BBQ sauce. Complete the survey on site and get a free ice cream! Innehåll: Gråärtsbiff: Gråärta, morot, gul lök, havregryn, potatismjöl, vitlök, salt. Bröd: Vetemjöl, vatten, invertsocker, rapsolja, potatisstärkelse, potatisflingor, jäst, salt, vetegluten, veteskållning, arom, vegetabiliskt emulgeringsmedel (E471, E481), vegetabiliskt protein (ärta), torkad surdeg (vete), glukossirap, rismjöl, stabiliseringsmedel (E466), mjölbehandlingsmedel (E300), krydda, naturlig arom, maltmjöl av vete. Sås: Majo (vatten, rapsolja, senapsfrön, socker, vinäger, salt, cayenne, majsstärkelse, stabilisatorer (xantangummi, guargummi), konserveringsmedel (kaliumsorbat, natriumbensoat), färgämnen (karoten), ketchup (tomatpuré, socker, vatten, vinäger, potatisstärkelse, salt, konserveringsmedel (kaliumsorbat, natriumbensoat), antioxidant (citronsyra), kryddpeppar), liquid smoke (vatten och kondens från hickoryrök). Övrigt: Tomat, krispsallad, silverlök, klyftpotatis, kryddor.