Hemlagad smet friterad i noggrant utvald olja med smakrik nöt- och mandelkaraktär serveras med Ferrero Nutella & Gelato. - När jag var liten så brukade pappa fritera deg, ofta som han fyllt med sardeller eller kött och ibland bara deg. Jag föredrog att ta en bit friterad deg och doppa det i florsocker eller Nutella, det var himmelskt gott. Därav blev detta min signaturdessert. Och glassen passar så bra till! / Alex