Druvor: Chardonnay 100% Druvorna skördas tidig morgon mellan slutet av augusti till tidig september. Vinet genomgår en försiktig pressning med väl kyld, 8-12 grader, jäsning för att behålla druvkaraktären och den friska syran. Vinet lagras svalt på tankar av rostfritt stål i 4-9 månader för att behålla fruktens fräschör. Buteljering på lättviktsflaska (PET) sker i Frankrike. - Innehåller sulfiter Smak: Medelfyllig smak med generös och frisk smak av mogen tropisk frukt som mango, persika och en