Friskt och fruktigt med karaktär av mogen citrus, päron, stjärnfrukt, mineral och örtkryddor. Familjen Pfaffl har sina vinodlingar i Niederösterreich som är Österrikes största region. Närmare bestämt är vingårdarna belägna runt byn Stetten utanför Wien. Det är idag syskonparet Roman Josef Pfaffl och Heide Fischer som driver firman framåt. De är omåttligt hyllade av internationella vinskribenter. Bland annat har man fått titeln "European Winery of the Year och ”Austrian Winery of the Year”