Prosecco Treviso DOC Cuvée Extra Dry - Flaska

Medelfylligt, fräscht och fruktigt med citrus, päron, persika och mineral. Rik mousse med små bubblor och fräscht slut. Vinifiering: Druvorna skördas i de egna vingårdarna i Marca Trevigiana. I vinanläggningen pressas druvorna och musten jäser i temperaturkontrollerade tankar. Sedan sätter man till ny jäst och vinet jäser en gång till, för att kolsyran ska bildas. Detta är den s k charmatmetoden, en vanlig metod för framställning av mousserande viner. Det färdiga vinet buteljeras under tryck. Druvor: Glera

1