Idas Bistro

Ren smak med inslag av ljust bröd och citrus. Serveras kyld som snaps eller används som drinkingrediens.

Absolut Vodka

Tequila

Gin & Tonic

Kraftfull smak med viss sötma och tydlig malörtsbitterhet, inslag av pepparmynta, tjärpastill, eneträ och salmiak.

Fernet Branca

Farinsocker, 4cl Whiskey, Kaffe, Vispad grädde

Irish Coffee

Kryddig, något bitter, söt smak med inslag av lakritsrot, torkade örter, kanel, ingefära och pomerans.

Jägermeister

Ramlösa original

7 UP

Zingo

Pepsi

Mycket fruktig, söt smak med inslag av päron, honungsmelon och vanilj.

Somersby Päron

Bärig, söt smak med inslag av krusbär, rönnbär, äpplen och röda vinbär.

Somersby Sparkling Rosé

Mozzarella & tomat

Bianco, getost, grönkål, valnötter & honung

Bianco, mozzarella, taleggio, tomatpesto & kronärtskocka

Fin mix av vanliga pommes och sötpotatis, serveras tillsammans med en klick av creme fraiche och tryffel.

Pommestallrik

Bröd som gräddats i vedugnen.

------------

Denna rätt är vegansk, innehåller gluten.

Bröd med olivolja

Gruyere 18 månader, dansk ettårig fyrtorn och rökt ost som heter San Simon Da Costa.

Osttallrik

Charktallrik

Glas Cava

Glas Champagne

Glas Vitt

Glas Rött

Alkoholfri Drink

Vinet kommer från Languedoc i södra Frankrike  produceras av en av de bästa producenterna i Cote Rotie, Domaine Rostaing.

Består av 3 druvor, Grenache Blanc, Rolle eller Vermentino som den oxå kallas och viognier.

Kraftfull smak med melon, honung, grapefrukt,  citrus, mineraler, vax och en lång elegant eftersmak.

Puech Noble

Fruktigt, runt och fylligt rött vin från Venetien, Italien.

Neropasso Biscardo

Clos Bourmault Brut Champagne

Mozzarella & fänkålssalami

Mozzarella & chorizo

Mozzarella & lufttorkad skinka (Iberico)

En härlig tomatsallad med rödlök och krämig god mozzarella.

----------

Denna rätt är vegetarisk och glutenfri.

Tomatsallad med buffelmozzarella

Vit choklad och färska bär tillagas i vedugnen. Serveras med vaniljglass.

Gino

Vaniljglass med bärkompott

Kaffe

En utmärkt cava på 90% Macabeo och 10% Chardonnay. Perfekt både som aperitif och till mat. Färgen är fin ljusgul med en grön touch, och doften håller fina blommiga toner. Smaken är krämig, välbalanserad med toner av citrusfrukter och en fin lång finish.

Agarena Cava

Vegansk pizza med kronärtskocka och tomat

Torres Chips Svart Tryffel är smaksatta med äkta sommartryffel, tuber aestivum vitt.

Olivoljan som används är baserad på tre milda olivsorter som odlas i Cordoba. Havssaltet är inte raffinerat.

Torres är ett spanskt familjeföretag som tillverkat gourmetsnacks sedan 1969.

Tryffelchips

Torres Chips Ibericosmak är spanska gourmetchips naturligt smaksatta med Ibericoskinka av högsta kvalitet.

Torres är ett spanskt familjeföretag som tillverkat snacks sedan 1969.

Ibericochips

Redbull & Vodka

Minttu

Oliver med mandel i burk

Pecado Del Paraiso

Stor cider som är perfekt att dela på 2-3 personer!

Mycket torr och karaktärsfull cider med hög fruktsyra och smak av mogna höstäpplen, halm, kryddor och citrus.



Trabanco

Idag har vi en bärkompott på blåbär, hallon, jordgubb och cava, toppat med sprite.

Idas Sommardrink

Rött vin från Flechas de los Andes i Argentina.

Nyanserad, något utvecklad smak med rostad fatkaraktär, inslag av björnbär, plommon, choklad, ceder, nougat och vanilj.

Druvorna kommer från vingården Vista de Flores i Uco Valley, 7 mil söder om Mendoza.
Två tredjedelar av vinet lagrades i ett och ett halvt år på franska ekfat. 

Hälften av faten var nya, hälften var andragångsfyllda. Den sista tredjedelen vin vilade på ståltankar.

Gran Malbec

Valfri pizza som serveras i kartong tillsammans med fyra öl i en hink med is!

Välj vilken pizza i listan ovanför.

Vill du inte ha Peroni kan du klicka i någon cider istället, priset gäller för fyra enheter inklusive pizza.

Pizza med bucket!

Rom & cola

Serveras med valnötter, grönkål och honung.

Vedugnsbagade rödbetor med getost

Coca Cola Zero

Maltig smak med inslag av ljust bröd, knäck och aprikos. Serveras vid 8-10°C till husmanskost eller som sällskapsdryck.

Eriksberg

Lätt stil med doft av bröd, halm och lite citrus. Frisk smak med lätt bitterhet i avslutningen.

Pripps Blå Lättöl

Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av skogshallon, ingefära, jordgubbar, blodapelsin och choklad.

Detta rödvin är även väldigt gott som kallt!

ÖL / CIDER

VIN / BUBBEL

LÄSK / KAFFE

SHOTS

DRINKAR / SPRIT

Idas Sommardrink

135 kr