Food Lab By Tildas

COCA COLA

COCA COLA ZERO

FANTA

LOKA

LEMONAD

Fläsksida, sriracchamajo picklad chili, rättika kimchi, jordnötter koriander

2st PORK BUN

Friterad tofu, sriracchamajo picklad chili, rättika kimchi, jordnötter koriander

2st TOFU BUN

CHIU YIM FRITERADE REVBEN

Dumplings på marinerad tofu, vårlök, shiitake, chilibönor och chilivinegrett.

FRITERAD WONTON 4st VEGAN

Brynt soja smör, soja gravad äggula, friterad purjo, enoki, syrad shimeji

RÅBIFF

TEMPURA BLOMKÅL

Kolgravad lax, edamame, ärtor, dill, buttermilk dressing, lax caviar

BINCHOTAN LAX

med sotad pakchoi, yuzubèarnaise, chimichurri och chilipotatis.

TRANCHERAD ENTRECOTE 250g

Hoisin -limesås, currymajo, pannkakor, gurka, purjolök, chili.

BEJING DUCK TACO 2ST

Risnudlar, shimeji, enoki, shitake, böngroddar, chives, rostad chili, bryn soja, vårlök

MUSHROOM CHOW MEIN

Med sambalchilisås, säsongens primörer och ris.

TILDAS KYCKLING

TILDAS RÄKOR

KIMCHI

EDAMAME BÖNOR MED CHILISALT

Gurka, gochugaru, vårlök, sesam och soja.

BANG BANG

RÄKCHIPS

1st PORK BUN

Friterad tofu, sriracchamajo picklad chili, rättika kimchi, jordnötter koriander


1st TOFU BUN  

ALKOHOLFRI ÖL

Friterad dumpning på biff, chili, hoisin, koriander och chilimajo.

MONEY BAG 2st

Scampi, tom yum majo, gurka, rostad purjo,chili

2st BUN TOM YUM

1st BUN TOM YUM

HIREMAKI

SESAMRIS

CHILIPOTATIS

Fläsk, räkor, vårlök,skogsöronsvamp, fond och svartvitlöksolja

GYOZA

Med mongolisk bbqsås, säsongens primörer och ris.

ALKOHOLFITT/ SHANDY

ALKOHOLFRI ÖL

49 kr

KAMBUCHA

79 kr

Rosé Bubbel 0,5%

79 kr

COCA COLA

38 kr

COCA COLA ZERO

38 kr

FANTA

38 kr

LEMONAD

45 kr

LOKA

35 kr