Friterad Grebbestads-anjovis m. basilikakräm (Crispy-Fried Swedish anchovies w. basilcream…) Vid beställning på Happy Order behöver ni själva hämta bestick i baren!

En god bit ost m. sprött & sött (A nice tasty cheese with crispy sweets…) Vid beställning på Happy Order behöver ni själva hämta bestick i baren!

Lufttorkade småttingar i smak av parmesan, chilli samt örter (small air-dried "beer sausages") Vid beställning på Happy Order behöver ni själva hämta bestick i baren!

(Olives…) Vid beställning på Happy Order behöver ni själva hämta bestick i baren!

(Fries w. dip…) Vid beställning på Happy Order behöver ni själva hämta bestick i baren!

Chips påse! (Crisps) Vid beställning på Happy Order behöver ni själva hämta bestick i baren!

”Mindre” Fiskgryta á la Franses (Small fish stew…) Vid beställning på Happy Order behöver ni själva hämta bestick i baren!

till persiljepesto, confiterad vikentomat, sotad vårlök & en 18 månaders balsamico med kallpressad rapsolja från Gunnarshög på Österlen - vegetarisk (Burrata served w. a parcley pesto, confit tomatoes & some spring onions… ) Vid beställning på Happy Order behöver ni själva hämta bestick i baren!

Gravat Hjortinnanlår med krispig ostronskivling, västerbottenost, rotselleripuré & vodkalingon samt brynt smör (Engraved venison-inner-thigh w. crispy mushrums, cheese & vodka-lingonberries…) Vid beställning på Happy Order behöver ni själva hämta bestick i baren!

på äkta bagebrô och handskalade räkor - 100g. (Small shrimp sandwich…) Vid beställning på Happy Order behöver ni själva hämta bestick i baren!

influerad av hummer-buljong, gräddig konjak med citrongravad fänkål, räkor, blåmusslor samt torsk serveras med vitlöks- och örtgratinerat bröd (Fish stew made on cream, cod, fennel & cognac served w. shrimps, mussels & a herb- & garlic bread…) OBSERVERA att vid beställning på Happy Order behöver ni själva hämta bestick i baren!

Kalvfärsbiff till lingon, pressgurka & en löksky samt rostade potäter (Todays ”home cooking”…) OBSERVERA att vid beställning på Happy Order behöver ni själva hämta bestick i baren!

Handskalade räkor på äkta bagebrô (Classic shrimp sandwich on local bread) OBSERVERA att vid beställning på Happy Order behöver ni själva hämta bestick i baren!

till mushypeas, kökets tartar och pommes (As it says… ) OBSERVERA att vid beställning på Happy Order behöver ni själva hämta bestick i baren!

(Högrev-200g.) i briochebröd med karamelliserad lök, dijon-mayo, Peters hemkokta ketchup till pommes och dipp (Our own burger in brioche served with fries…) OBSERVERA att vid beställning på Happy Order behöver ni själva hämta bestick i baren!

(Soyaburgare, glutenfri) med karamelliserad lök, vego-mayo, Peters hemkokta ketchup till pommes och dipp (Our own vegan-burger served with fries…) OBSERVERA att vid beställning på Happy Order behöver ni själva hämta bestick i baren!

till en krispig tomatsallad, café de parissmör, rödvins- och kalvfondsreduktion samt pommes-Anna (Grilled siroin steak w. a tomatoe-salad, café de paris butter, a redwine reduction & Swedish potato cake…) Observera att du vid beställning online får ni hämta vatten och bestick själv i baren!

med chablissås, sockerstekt buntmorot, ljummen Gräbbestads-gubbröra, rostad lagrad ost och havsstänkt sparrispotatis till smör och färska örter (Rimmed cod back served w. a white wine sauce, carrots & a classic swedish ”old man’s mess”…) Observera att du vid beställning online får ni hämta vatten och bestick själv i baren!

Cava & sorbet (vegansk) (As it says… ) OBSERVERA att vid beställning på Happy Order behöver ni själva hämta bestick i baren!

(Chocolate truffle) OBSERVERA att vid beställning på Happy Order behöver ni själva hämta bestick i baren!

1 mörk choklad tryffel 1 kopp bryggkaffe 4:a god sprit (Chocolate truffle w. amarican coffee & 4cl. of avec) OBSERVERA att vid beställning på Happy Order behöver ni själva hämta bestick i baren!

Rosmarin- och kolastekta astrakan äpplen med krossade drömmar och cremé anglais (Rosmary- & caramelfried apples w. crushed ”dreams” & créme anglaise) OBSERVERA att vid beställning på Happy Order behöver ni själva hämta bestick i baren!

a.k.a. smörstekt sockerkaka med skåningens-konjaks-glass, picklade blåbär och rostad vitchoklad OBSERVERA att vid beställning på Happy Order behöver ni själva hämta bestick i baren!

Går att få vegansk! (Vanilla ice cream w. chocolate sauce) OBSERVERA att vid beställning på Happy Order behöver ni själva hämta bestick i baren!

90g. i bröd med alla tillbehör vid sidan om: dressing sallad, tomat & gurka till pommes (Mini-burger w. dressing, salad, tomatoes, cucumber & fries) OBSERVERA att vid beställning på Happy Order behöver ni själva hämta bestick i baren!

med dipp & pommes (Chicken nuggets w. dip & fries) OBSERVERA att vid beställning på Happy Order behöver ni själva hämta bestick i baren!

3st m. sylt & grädde vid sidan om (Classic pancakes w. jam & whipped cream ) OBSERVERA att vid beställning på Happy Order behöver ni själva hämta bestick i baren!