SMÅTT OCH PLOCK...

OBS! Vid beställning online, glöm inte hämta dina bestick i baren

STÖRRE RÄTTER...

OBS! Vid beställning online, glöm inte hämta dina bestick i baren

Beerbattered Fish’n Chips

229 kr

med tångsalt till pepparrotscréme & picklad blomkål (Fish’n Chips w. pickled cauliflower) OBSERVERA att vid beställning på Happy Order behöver ni själva hämta bestick i baren!

Confiterat Anklår

319 kr

m. apelsinsky, potatispuré & picklad schalottenlök samt bakad persiljerot till jordärtskockschips (Confit duck leg w. potato puré, pickled shallot & artichoke crisps) Observera att du vid beställning online får ni hämta vatten och bestick själv i baren!

Franses Räkmacka

fr. 165 kr

på Cederleüfs & Svenheimers bagebrô samt handskalade räkor (Classic Shrimp sandwich on local bread) Observera att du vid beställning online får ni hämta vatten och bestick själv i baren!

Ryggbiff (250g.)

339 kr

serveras till chimichurri, bourbon-vitlökssmör & jalapeno-mac’n cheese (kommer alltid medium) (Sirlion Steak w. bourbon garlic butter & jalapeno mac’n cheese) Observera att du vid beställning online får ni hämta vatten och bestick själv i baren!

Smörstekt Kummelrygg

329 kr

till en potatispuré, picklad fänkål & brynt krondillssmör med smörstekta kantareller samt savoykål toppat av riven pepparrot (Butterfried hake back w. potato puré, pickled fennel & grated horseradish) Observera att du vid beställning online får ni hämta vatten och bestick själv i baren!

SojaBurgare - vegansk

fr. 229 kr

med en cheddar, picklad jalapeño, isad lök & gochujang/honungscréme till pommes & saltgurka vid sidan (Vegan burger w. soy & fries) OBSERVERA att vid beställning på Happy Order behöver ni själva hämta bestick i baren!

SmashBurgare (2 patties)

229 kr

med en tryffelcheddar, picklad jalapeño, isad lök & gochujang/honungscréme till pommes & saltgurka vid sidan (Smashburger w. trufflecheese & fries) OBSERVERA att vid beställning på Happy Order behöver ni själva hämta bestick i baren!
FRANSES STÖRRE KALLA RÄTTER

OBS! Franses och Emma's maten tillagas i olika kök. Tid för tillagning kan variera beroende på olika tryck i köken! Räkna med att maten INTE kommer samtidigt om ni i sällskapet beställer från olika menyer. Vid beställning online, glöm inte hämta dina bestick i baren