FRANSES STARTERS

OBS! Vid beställning online, glöm ej att hämta bestick i baren. Alla rätter lagda i samma order kommer på samma gång till bordet.

FRANSES STÖRRE RÄTTER

OBS! Vid beställning online, glöm ej att hämta bestick i baren. Alla rätter lagda i samma order kommer på samma gång till bordet.

Svensk Ryggbiff 300g.

349 kr

med pommes, bearnaise, rostad tomat och steklök – Innehåller laktos (Sirloinsteak – 300g. w. fries, bearnaise, roasted tomatoes and fried onions) OBS! Vid beställning online, glöm ej att hämta bestick i baren.

Älgentrécôte

359 kr

-från de svenska skogarna med potatispuré, rostad spetskål med västerbottenost, rårörda lingon, friterad grönkål, enbärssky – Innehåller laktos (Moose-trecote w. potato purée, roasted cabbage, swedish cheese, lingonberries and a juniper sauce) OBS! Vid beställning online, glöm ej att hämta bestick i baren.

Ugnsbakad Torskrygg

349 kr

med persiljerotpuré, dillrostade morötter, blåmusslor, skummad vitvinssås och picklad melon-rädisa – Innehåller laktos (Cod back w. a parsley root purée, dill roasted carrots, mussels, foamed white wine sauce and pickled melon-radish) OBS! Vid beställning online, glöm ej att hämta bestick i baren.

Beerbattered Fish’n chips

249 kr

med Jockes ärtpuré, pepparrotsmajo, färsk citron och picklad blomkål – Innehåller gluten (Beerbettered Fish’n Chips w. pea puré, lemon and pickled cauliflower) OBS! Vid beställning online, glöm ej att hämta bestick i baren.

Franses Räkmacka

fr. 165 kr

på Cederleüfs & Svenheimers bagebrô samt handskalade räkor – Går att få glutenfri (Classic Shrimp-sandwich on island bread) OBS! Vid beställning online, glöm ej att hämta bestick i baren.

Kökets Burgare

fr. 239 kr

med chilicheddar, krispsallad, silverlök, bearnaise, sichuanpicklad-chili serveras till saltgurka, pommes och aioli (Our burger served w. bearnaise dressing, chili cheddar, sichuan-pickled chili, silver onion and salad with fries) OBS! Vid beställning online, glöm ej att hämta bestick i baren.