Pescara Gryta

med musslor, dagens fisk i en tomat-skaldjursbuljong till fregola (små pasta-kulor), basilika- emulsion & fänkål till rostat surdegsbröd (Italian fish stew with shellfish broth and small pasta beads to roasted sourdough) OBSERVERA att vid beställning på Happy Order behöver ni själva hämta bestick i baren!

1