DAGENS LUNCH

OBS! Vid beställning online, glöm inte hämta dina bestick, vatten o sallad själv

Dagens Fisk

135 kr

Vecka 45: Måndag Västerbottenbakad fisk med kokt potatis, bakad spetskål samt brynt svampsmör Tisdag Friterad strömming med kaprisdipp, rostad citron och pommes Onsdag Pocherad Fisk med potatis, skaldjurssås, räkor och vaxbönor Torsdag Panerad fisk med pepparrotscréme, kokt potatis serveras med smörstekt svamp och kål Fredag Bouillabaise med aioli och räkor OBSERVERA att vid beställning på Happy Order behöver ni själva hämta bestick i baren!

Dagens Kött

135 kr

Vecka 45: Måndag Fläskkotlett med grönpepparsås, haricots verts, friterad potatis samt pickles Tisdag Bräserad oxkindstaco med guacemole, koriander-chilisalsa serveras med majskolv Onsdag Nötfärsbiff med fetaost, klyftpotatis, soltorkadtomat-sky och stek zucchini Torsdag Fläsklägg med vitpepparsås, riven pepparrot, ångade rotfrukter och cornichon Fredag Kycklingfilé med bearnaise, bakad tomat, pommes och löksallad OBSERVERA att vid beställning på Happy Order behöver ni själva hämta bestick i baren!

Veckans Vegetariska

135 kr

Vecka 45: Kantarellpasta med grönkål, brynt salviasmör och parmesan OBSERVERA att vid beställning på Happy Order behöver ni själva hämta bestick i baren!

Franses Räkmacka

fr. 165 kr

på Cederleüfs & Svenheimers bagebrô samt handskalade räkor (Classic Shrimp-sandwich on island bread) OBS! Vid beställning online, glöm ej att hämta bestick i baren.
FRANSES SÖTSAKER

OBS! Vid beställning online, glöm ej att hämta bestick i baren. Alla rätter lagda i samma order kommer på samma gång till bordet.

Pekanpaj

139 kr

med kanderat bacon & en popcornpannacotta – Innehåller laktos & gluten (Pecan pie with candied bacon & a popcorn panna cotta) OBS! Vid beställning online, glöm ej att hämta bestick i baren.

Kanderad banan

129 kr

med rom, dulce de leche, rostade nötter och grädde – Innehåller alkohol & laktos, är vegetarisk (Candied banana w. rum, dulce de leche, roasted nuts och whipped cream) OBS! Vid beställning online, glöm ej att hämta bestick i baren.

Friterad Våffla

149 kr

med vaniljglass, grädde & chokladsås – Innehåller laktos & gluten, är vegetarisk (Fried waffle with vanilla ice cream & chocolate sauce to whipped cream) OBS! Vid beställning online, glöm ej att hämta bestick i baren.

Citronsorbet

fr. 119 kr

med viol och färska hallon – Vegansk (Lemon sorbet w. raspberries and violet) OBSERVERA att vid beställning på Happy Order behöver ni själva hämta bestick i baren!

Vaniljglass

79 kr

med chokladsås & kexrån (Vanilla ice cream with chocolate sauce and crispy sticks) OBS! Vid beställning online, glöm ej att hämta bestick i baren.
FRANSES MAT FÖR MINI-MÄNNISKOR

OBS! Vid beställning online, glöm ej att hämta bestick i baren. Alla rätter lagda i samma order kommer på samma gång till bordet.

3st Pannkakor

89 kr

3st. med jordgubbssylt & grädde vid sidan om (Pancakes with strawberry jam & whipped cream) OBS! Vid beställning online, glöm ej att hämta bestick i baren.

Friterad Spätta

119 kr

till pommes & gurkstavar (Fried Fish with fries & cucumber) OBS! Vid beställning online, glöm ej att hämta bestick i baren.

Kyckling Nuggets

119 kr

till pommes & gurkstavar (Chicken Nuggets with fries & cucumber) OBS! Vid beställning online, glöm ej att hämta bestick i baren.

Mini-burgare

129 kr

till pommes & gurkstavar (Kids-burger with fries & cucumber) OBS! Vid beställning online, glöm ej att hämta bestick i baren.