Gunroom Navy Rum är en stor och kraftfull rom med mycket av allt men som ändå behåller sin balans, naturliga sötma och krämiga textur och eftersmak. Doften öppnar med arrak, smörkola, rostade nötter och torkade aprikoser. Smaken följer doften men adderar vaxkaka, gräs, mjölkchoklad, romrussin och vanilj. Avslutet är mycket långt och klingar av i nästan gräddiga toner.