Producent: Joël et Sylvie Cirotte Ursprung: Loire, Frankrike Druva: Pinot noir Torrt, livfullt, mycket välgjort rosévin från Sancerre med rena toner av frukt, finess och elegans. Läckra nyanser av jordgubbar, hallon, svarta körsbär och röda vinbär, inslag av aprikos och vita persikor samt en antydan till fuktig mossa följd av härliga, friska mineraltoner och lång eftersmak. Passar till: Perfekt som drink eller aperitif! Dito till kallskuret, klassisk saltimbocca, färsfyllda tomater, grillad getost, zucchini- och auberginegratäng, grillad kyckling, paëlla, sashimi eller grillad sjötunga.