Hamnkrogen FAGERSTA

Komplex smak med tydlig fatkaraktär och rökighet, inslag av  torkad frukt, mörk choklad, tjära, pomerans, vanilj och hasselnötter. Serveras rumstempererad.
4cl

Bowmore 15 Years

Mycket söt, kryddig smak med hetta och tydlig karaktär av kanel, inslag av ingefära och apelsin. Serveras med krossad is.

Fireball Cinnamon & Whisky Liqueur

White Russian

Tom Collins

Gräddig, mycket söt smak med inslag av gräddkola, vanilj, mjölk choklad och aprikos. Ton av whiskey. Serveras kyld som avec, eller med is.
5cl

Baileys

Hendricks Gin, gurka, svartpeppar & tonic

Hendricks Gin 

Söt smak med påtaglig karaktär av apelsin och citrusskal.
5cl

Cointreau

OLW Sourcream Chips

Kraftfull smak med viss sötma och tydlig malörtsbitterhet, inslag av pepparmynta, tjärpastill, eneträ och salmiak.

Fernet Branca

Nyanserad, kryddig smak med sötma och tydlig fatkaraktär, inslag av apelsin, russin, nötter, vaniljfudge och kanel. Serveras som avec.
5cl

Diplomático Reserva Exclusiva

Smakrik whiskey med tydlig karaktär av kolade ekfat, inslag av apelsin, mörk choklad, torkad frukt, vanilj och pekannötter.
5cl

Jim Beam Bourbon

Farinsocker, Jameson, Kaffe, Vispad grädde

Irish Coffee

Pepsi

Pepsi Max

Zingo

Festis

Mjölk

Ramlösa citron

Ramlösa grantäpple

Ramlösa original

7 UP

Kaffe, Cointreau, Baileys, Vispad grädde

Kaffe Karlsson

Skagenröra toppas med sikrom, dill, citron & tomat på danskt rågbröd
Innehåller gluten, ägg

Skagen smörrebröd

Räkor frästa i vitlök, chili, citron, persilja,tomat,salladslök 

Innehåller gluten

Heta Räkor

Halloumi, picklad rödkål, amerikansk bbq dressing, cheddarost, silverlök, saltgurka, brioche bröd, crispy fries.

Innehåller: gluten

HK'S Halloumiburgare 

New England IPA FRÅN NYA CARNEGIE BRYGGERIET
MALT:Pale malt, vetemalt, havremalt,
HUMLE :Nelson sauvin, el dorado, mosaic, 6 citra 
Draught beer 40cl

NC NEON IPA

SOMERSBY PEAR

Fruktig, mycket söt smak med tydlig karaktär av ananas, inslag av kokos.
Serveras väl kyld som sällskapsdryck

Somersby Pina Colada

Somersby Pear Alkoholfri

Vitlök, tomat, salladslök, chili, basilika, vitt vin, grädde serveras med bröd & aioli

Innehåller gluten

Hamnkrogens Musslor

på en bit bröd ( surdegsbröd )
räkor, ägg, tomat, dill, romansallad, sriracha majonnäs, silverlök

Innehåller gluten, ägg

En massa räkor…. 

Rotfrukts chips & tryffel chips creme fraiche, rödlök, dill toppas med sikrom

Innehåller laktos

Chipsplanka

Salami, ölkorv, ost, chips, oliver, lufttorkad skinka

Innehåller laktos

Charkplanka 

Serveras med jordgubbssylt & grädde 

Innehåller laktos, gluten

Fluffiga våfflor

Sallad bröd dressing ( serveras på sidan )crispy fries.

Innehåller gluten

Barn hamnburgare 

Oliver 

Jordnötter / Chilinötter

Nachochips, salsa, vitlökskräm, cheddarost sås

Innehåller gluten, laktos

NachoKorg

Indian Tonic Water

Ginger Ale

Russian  Water 

Rom & Cola

Gin & Tonic

Rosa Pantern

Captain Morgan & Cola

Fish shot

Mintuu

Sour fisk päron

Sour fisk cola

Sour fisk jordgubb

Sour fisk hallon/lakrits

Kryddig, något bitter, söt smak med inslag av lakritsrot, torkade örter, kanel, ingefära och pomerans.

Jägermeister

Tequila

Sambuca Baileys

Hot shot

Kilbeggan Irish Whisky

Smakrik, fruktig whiskey med tuydlig karaktär av kolade ekfat, inslag av vanilj, torkad frukt, knäck och pomerans.
5cl

Makers Mark Bourbon

Courvoisier V.S.O.P

Hugo Spritz

Aperol Spritz

Limoncello, prosecco, soda vatten, citronjuice, citron 

Limoncello Spritz

HK Coffee

Fruktig, söt smak med tydlig karaktär av citron, inslag av gröna äpplen.
Serveras vid 6-8 C som sällskapsdryck

Somersby Lemon Spritz

Crispy Fries Korg

Aioli

SNAKEBITE

Red Bull & Vodka

Tryffelmajonnäs

Srirachamajonnäs

Vitlökskräm

Jäger & Red Bull 

Crispy fries, färsk jalapeno, syrad lök, rostad lök, sriracha majonnäs eller vitlöks kräm, chilirostade sesamfrön

Innehåller SESAMFRÖ, laktos, ÄGG

HK's Dirty Crispy Fries

Bearnaisesås

OLW Dill & Gräslök

Estrella Grillchips

Mojito Alkoholfri

Kaffe Arvid Nordqvist

Smakrik, nyanserad rom med fatkaraktär och liten sötma, inslag av torkad frukt, lönnsirap, nötter och örter.
5cl

Ron Zacapa 23y

Kycklingfilé på spett med tomat, paprika, zucchini, sweet chilisås,vitlökskräm & crispy fries 

Innehåller  Laktos

Kycklingfile spett sweet chili 

Hugo special 

Matjessill, rödlök, ägg, dill, potatis, majonnäs, brynt smör, syrad rödlök på danskt rågbröd 

Innehåller Gluten,laktos

Gubbröra smörrebröd

Romansallad, kyckling, bacon, parmesanost, krämig Caesar dressing & krutonger 

Innehåller: gluten, ägg, laktos, fisk 

Caesarsallad 

Kellerbier från Nya Carnegie bryggeriet har en djup guldton och brödig, maltig kropp med en stadig fyllighet.
Men som alla bra lager har den också en uppfriskande beska och en blommig örtig humlearom.

NC Kellerbier

Brödig och aromatisk med örtiga toner av tallskog, rosmarin, nyslaget hö och citrus

Eriksberg Orginal

Loxarel Cava Brut Rose

Jacobs Creek Shiraz GLAS

Jacobs Creek Riesling GLAS

Loxarel Brut Nature Rosé GLAS

Loxarel Brut Nature Reserva GLAS

Pankofriterad torskrygg, stelth pommes, dansk remoulad, syradrödkål, friterad kapris & citron.

Innehåller ägg, gluten

Fish’n Chips 

DAGENS 

Maltig smak med inslag av knäckebröd, honung och mandarin. Serveras vid 8-10°C till husmanskost eller som sällskapsdryck.

Carlsberg Non-Alcoholic

Redbull

Nyanserad, påtagligt rökig, aningen blommig smak med fatkaraktär, inslag av ljunghonung, päron, tjära, ostronskal, citrus och vanilj. Serveras rumstempererad.
4cl

Laphroaig 10y

Nyanserad, något rökig smak med tydlig fatkaraktär, inslag avtorkad ananas, apelsin, vanilj, nötter, kakao och honung. Serveras rumstempererad som avec.
4cl

Highland Park 18y

Röding serveras med sandefjordssås, färskpotatis slungad i smör, dillolja, picklad fänkål & purjolök, citrongravad regnbågsrom.

Innehåller laktos



Röding

Kornveterisotto, grädde, västerbottenost, svamp, lök,tryffel.

Innehåller gluten, laktos

Risotto Vegetarisk

Likör 43, blåbärssoppa & lättvispad grädde

Mora Nisse

MOSOW MULE

Moscow Mule Kanna

GALOPP ERIKSBERG 

Santa Margherita Prosecco

Santa Margherita GLAS

GLASS KULA med chokladsås

Nyanserad, något utvecklad, mycket frisk smak med inslag av gula äpplen, rostat bröd, honung, apelsin, mineral och nougat.
CAVA 

Loxarel A Pèl Classic Penedes Brut Nature Reserva

 Maltig smak med inslag av apelsinskal, sirapslimpa, honung och grapefrukt.

Brooklyn Special Effects Hoppy Lager Alkoholfri

Gravad lax, avokado, hollandaisesås, salladslök, rostad lök, chiliflakes, äggula på danskt rågbröd 

Gravad lax smörrebröd

Räkor, dill, potatis, ägg, brynt smör, pepparotskräm, toppas med rödlök & färskriven pepparot på danskt rågbröd

Räkor smörrebröd

Nötrulle, sesamolja, salladslök, yuso soyamajonnäs, friterad purjolök, picklad svamp, chili rostade sesamfrön, friterade risnudlar

Asiatisk råbiff

Vaniljglass, grädde, banan, maräng, krossad daim, chokladsås.

DAIM SVISS 

Gin, citronjuice, äggvita, sockerlag, angostura bitter, is 

Gin Sour

Whiskey, citronjuice, sockerlag, äggvita, angostura bitter, is

Whiskey Sour

Vanilj vodka, sour fisk ice pear, lime, 7 UP, piggelin glass

Piggelin 

Ljus rom, lime, sockerlag,  mynta , sodavatten

Mojito 

Nötkött, Hamnkrogens pepparsås, stekt lök, tomat, padrones, crispy fries



 Steak Pepper

Grillad strimlat nötkött, cheddarostsås, picklad jalapeno, karamelliserad stekt lök, picklad rödkål, salladslök serveras i baguette & crispy fries

Innehåller: gluten, laktos

Philly Cheese Steak

Pankopanerad torsk, dansk remoulad, crispy fries

innehåller: Gluten, ägg

Fish n' chips 

Torresella Cabernet Sauvignon
Mörk röd färgen med en doft av vilda bär både mörka och svarta samt örtiga toner och en hit av kryddor.
Passar utmärkt till pepparsteken såväl som osten på charktallriken. 

BRA RÖTT 

Windmuel Shiraz
Doft av krossad peppar, rök, rostad ek samt mörk frukt.
Ett torrt och kryddigt vin som passar bra till charkuterier, kyckling 

BÄTTRE RÖTT

Sassoregale Sangiovese
Färgen är rubinröd.
Doften påminner om körsbär vilda bär och en måttlig kryddighet.
Ett fylligt vin som passar till all typ av kött samt ost & chark.

BÄST RÖTT

Torresella Sauvignon Blanc
Ett torrt vitt vin som är halm gul till färgen.
Den örtartande doften som påminner om fläderblommor är typiskt för detta vin.
Fruktigt vin med en uppfriskande syra.
Passar perfakt till musslor & fisk.

BRA VITT

Windmuel Chenin Blanc
Detta är ett torrt vin med tropisk dos av guava, paw-paw & melon.
passar utmärk till räkor, sallad, kyckling.

BÄTTRE VITT

Sassoregale Vermentino
Ett halmgult vin med intesiva och eleganta toner av citrusfrukter och inslag av medelhavsörter.
Passar utmärkt till eleganta fisk & skaldjurs rätter.

BÄST VITT

Lamole di Lamole Chianti Classico
Dess ljusa rubinröda färg introducerar oss till en blommig bukett av iris & viol, tillsammans med dofterav röda bär och inslag avaromatiska örter.
Den är fräsch och generös i gommen med extremt finkorniga tanniner.
Passar utmärkt till råbiffen samt perfekt till charkuterier.

PREMIUM RÖTT

BRA GLAS RÖTT

BRA GLAS VITT

Cheesecake spritz
Galliano, vodka & sanpellegrino limon 

Veckans drink 

Loxarel A Pèl Classic Penedes Brut MAGNUM

Sarti Spritz

Fruktig smak med tydlig karaktär av citron, inslag av färska örter.

Azuca Lemon Sour

Vit & mjölkchoklad kräm med rabarber gelé med jordgubbar rostad vit choklad och havresmul

Innehåller: gluten, laktos

Vit & mörkchoklad kräm

Roodekrantz Pinotage 

Roodekrantz ROSE 

Sour fisk vattenmelon

Humlearomatisk smak med tydlig beska, inslag av grapefrukt, ananas, honung och färska örter. 