Fisk-Wrap
nygrillat spett på örtmarinerad Clarias - Gårdsfisk
med sallat, gurka, picklad polkabeta, lök, tahinisås, hemgjord fermenterad chilisås, mynta och bladpersilja, i libabröd
Fish Wrap
freshly grilled skewer of herb-marinated Clarias – farm-raised fish
with salad, cucumber, pickled beetroot, onion, tahini sauce, homemade fermented chilli sauce, mint and flat-leaf parsley, in a liba bread