VIN - RÖTT

Primavera Tinto

fr. 90 kr

Medelfylligt och smakrikt vin med toner av mörka bär och torkad frukt. Rund och balanserad eftersmak.
Portugal flag

Viña Ijalba Graciano

fr. 130 kr

Druvorna kommer från vingårdar runt Logroño i regionen La Rioja i norra Spanien. Druvorna handplockas i 20 kg lådor. Jäsningen sker i ekfat i 20 dagar. Malolaktisk jäsning i kar. Malolaktisk jäsning är inom vintillverkning namnet på den process under vilken bakterier gör om äppelsyra till mjölksyra varvid vinet blir mjukare och rundare. Vinet lagras sedan i fransk och amerikansk ek i 10 månader innan det buteljeras. Vinet har en attraktiv djupröd färg. Doften är komplex med toner av röd frukt, aromatiska örter som rosmarin och subtil ek. Vinet är fylligt och balanserat med tydliga tanniner, ett friskt vin.
Spain flag

Darling Cellars - rött

fr. 98 kr

Cabernet sauvignon och Merlot. Vinet består av 60% Cabernet Sauvignon och 40% Merlot. Vingårdarnas jordmån består av granit och järnrik lera. Stockarna får utvecklas fritt utan beskärning och utan bevattning. Druvorna avskjälkas innan pressning och får sedan jäsa under en temperatur på 22 grader Celsius. Vinet har fått mogna på rostfria ståltankar en kortare tid innan buteljering. Medelfylligt fruktigt vin med toner av röda körsbär, tranbär, mullbär och sockervadd. Fruktig eftersmak med mjuka tanniner.
South Africa flag

Côtes du Rhône Rouge

fr. 130 kr

Medelfyllig, ung och frisk smak med inslag av viol, mörka bär och örter. Lång avrundad eftersmak.
France flag

Peter Lehmann PORTRAIT BAROSSA SHIRAZ

fr. 152 kr

Fyllig fruktig smak med rostad fatkaraktär, inslag av björnbär, mynta, svarta vinbär, lagerblad, kakao, plommon och vanilj.
Australia flag

Villa Molino VALPOLICELLA RIPASSO

fr. 158 kr

Medelfylligt vin med inslag av mörka körsbär, mandel, örter och torkad frukt. Fruktigt avslut med runda tanniner.
Croatia flag