Katrinelund Gästgiveri & Sjökrog

Nyanserad, fruktig smak med inslag av grapefrukt, aprikos, citron, ljus sirap och tallbarr. 

Sigtuna Organic Ale

Fruktig, söt smak med tydlig karaktär av päron. Ton av cognac.

Xanté

Nyanserad, något utvecklad, mycket frisk smak med inslag av gula äpplen, rostat bröd, persika, nougat, mineral och grapefrukt. 

Duval-Leroy Brut Organic

Fruktig, ungdomlig smak med liten sötma, inslag av äpplen, honung, päron och citrus. 

Richard Juhlin Blanc de Blancs Alkoholfri 

Fruktig smak med inslag av gröna äpplen, kex, honungsmelon och grapefrukt.

Clos Amador Brut Delicat

Katrinelunds Bellini

Sprithyllans gin, Andrea Scovero, Vermouth, Mondino Baverese, Citronzest

Sprithyllans negroni

Gin, Rabarberlikör, Kallpressad rabarber, Citron, Soda

Rabarber sour

Pink Lemonade

Green & Tonic

Smörstekt Brioche, Vätternlöjrom, Citronpicklad gurka

SJÖKROGENS TOAST SKAGEN

Karintorpstomater, Jalapeño, Friterad kirskål, Pickelsmajonäs.

TARTAR PÅ NÄRKEKÖTT

Bredsjödressing, Rökt gösrom, Älvdalsrom, Surdegskrisp

SVENSK GRÖN SPARRIS

FISH & CHIPS PÅ HJÄLMARGÖS

Hjälmargös, Regnbåge, Sej, Vit sparris, Ramslök, Grillad majonäs

FISKGRYTA

Café de Paris, Jordärtskocka, Aubergine, Rapsblad

HÄNGMÖRAD BIFF

Säsongens gröna, Piplök, Romesco, Mandel

FRITERAD GULÄRTA

Chokladganache, Kaffekaramell, Hallon, Lättvispad grädde

VARM CHOKLADKAKA

RABARBERSVISS

Tomat, Ramslök, Romesco, Mandel, Kokt potatis

STEKT MAKRILL FRÅN VÄSTKUSTEN

JALAPEÑO FRIES

Alkoholfri Drink

Frisk och krispig, med inslag av söta jordgubbar och en tydlig ton av syrliga rabarber som bidrar till en lång eftersmak.

Briska Jordgubb & Rabarber EKO

Fruktig, mycket frisk smak med liten sötma, inslag av äpplen, jordgubbar, citrus och plommon.

Viola Katarina - Köpings Musteri

Fruktig smak med inslag av ljust bröd, citron och mynta. 

Pistonhead Flat Tire

Maltig smak med inslag av knäckebröd, färska örter, apelsin och halm. 

Råå Lager EKO

Maltig smak med tydlig beska, inslag av knäckebröd och apelsinskal. 

Dalabryggeri Ljus Lager

Humlearomatisk smak med tydlig beska, inslag av ananas, grapefruktskal, örter och tallbarr.

How to Highlight IPA

Maltig smak med inslag av knäckebröd, citrus och örter. 

Remmarlöv The Holley Organic Blonde Ale

Champis

Komplex, maltig, påtagligt rökig smak med fatkaraktär, inslag av pomerans, choklad, nötter, apelsin, jod, tjära och smörkola.

Lagavulin 16y

Elegant, balanserad, rökig smak med fatkaraktär, inslag av ljunghonung, aprikos, jod, örter, knäck och pomerans.

Oban Single Malt 14 Years

Balanserad smak med tydlig fatkaraktär, inslag av torkad frukt, vanilj, örter och honung.

The Macallan Fine Oak 12 Years 

Vi har i samarbete med Pennybridge Roasters provat oss fram till vad vi tycker är det perfekta kaffet som avrundning på en härlig och trevlig måltid. I detta kaffe hittar vi bönorna Colombia Exelso och Brazilian Peaberry.

Katrinelundskafffe - EKO KRAV

Te - EKO

Söt smak med påtaglig karaktär av apelsin och citrusskal.

Cointreau

Kryddig, mycket söt, simmig smak med inslag av ljunghonung, aprikoser, kandisocker och örter. Ton av whisky. 

Drambuie

Kryddig, simmig, mycket söt smak med inslag av mörk choklad, torkad frukt, marsipan, örter, pomerans och vanilj. Ton av cognac.

Sevé Fournier

Gräddig, mycket söt smak med inslag av gräddkola, vanilj, mjölk choklad och aprikos. Ton av whiskey.

Baileys

Viognier, Chardonnay. Languedoc-Roussillon, Frankrike. Fyllig & frisk. Vit persika, rosa grape.

2019 Le Grand Noir 

Riesling. Rheinhessen, Tyskland. Frisk & krispig. Toner av citrus, gröna äpplen, vita blommor.

2019 100 Hills Riesling Trocken - EKO

2018 Els Vinyerons Lluerna - EKO

Spätburgunder, Lemberger, Zweigelt. Würtemberg, Tyskland

2019 Andi Knauss Rosé Trocken - EKO

2006 Hostomme M06 Grand Cru

Nyanserad smak med tydlig fatkaraktär, inslag av torkad frukt, mörk choklad, kanel, valnötter och pomerans.

Grönstedts Extra

Nyanserad, balanserad smak med fatkaraktär, inslag av apelsinmarmelad, choklad, kryddor, hasselnötter och vanilj.

Grönstedts XO

Druvig smak med fatkaraktär, inslag av aprikos, apelsinskal och vanilj.

Grönstedts Monopol VSOP

Komplex smak med tydlig fatkaraktär, inslag av röda äpplen, kanel, torkad frukt, farinsocker, pomerans, vanilj och hasselnötter.

Boulard XO Calvados Pays d'Auge

Komplex, kryddig smak med tydlig fatkaraktär och sötma, inslag av apelsinskal, mandelmassa, arrak, kokos och vanilj.

Plantation 20th Anniversary XO

Smakrik, nyanserad rom med fatkaraktär och liten sötma, inslag av torkad frukt, lönnsirap, nötter och örter.

Zacapa Centario 23yo

Fruktig smak med tydlig fatkaraktär, inslag av arrak, apelsin, choklad, vanilj, nougat och cola.

Don Papa

Komplex, harmonisk smak med inslag av enbär, rosor, koriander och apelsinskal.

Hendrick's Gin

Kryddig smak med inslag av ljungblommor, citron, rosmarin, enbär, svartpeppar och fläder.

AB Stockholms Bränneri Dry Gin

Kryddig smak med inslag av enbär, citrusskal, ingefära och korianderfrö.

Hernö Navy Strength

Kryddig smak med rostad fatkaraktär, inslag av jordgubbar, körsbär, sandelträ, nougat, choklad och kanel. 

2019 Donovan-Parke

Coca Cola

Fanta

Sprite

Coca Cola Zero

Humlearomatisk smak med tydlig beska, inslag av grapefrukt, ananas, tallbarr och mango.


Apex Single Hop

Fruktig, något kryddig smak med inslag av fat, körsbär, jordgubbar, sandelträ, hallon och pomerans. 

Langhe Rosso Marchesi di Barolo

Generöst fruktig smak med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, björnbär, svartpeppar, mynta och vanilj. 