porter/staut

west coast ipa spike brewery otroligt good

Maltig smak med inslag av knäckebröd, aprikos, honung och apelsinskal.

Humlearomatisk smak med påtaglig beska, inslag av passionsfrukt, honung, tallbarr, grapefrukt och ananas.

Gin, Tonic vatten, Lime

Ljus rom, Lime, Coca-Cola

Kaffe likör, Vodka

Sour fisk Cola vodka och cola

Irländsk whisky, Kaffe, Socker, Vispgrädde

En blandning av oss

Jack daniels cointreau citronjuice äggvita och sprite.

Vanilj vodka apple sourz och sprite

Vanilj vodka sourz rassberry citron juice sprit

Vodka sour fisk ice pear och sprite.

Likör 43 mjölk och grenadine

Vodka lime juice och loka

Blandad whisky, citron, strösocker, Körsbär, Citron

Vodka, Kaffe likör, Ljus grädde

Gin, Citronsaft, Socker, Club soda, Maraschino cherry, Orange

High Wire Grapefruit är en fruktinfunderad version av vår bästsäljande West Coast pale ale. Vi accentuerade originalölets smidigt komponerade maltkropp och läppsmackande citruskaraktär med tillägg av 100% naturlig rosa grapefruktsmak. Saftig, syrlig och härligt uppfriskande, det är High Wire samma men annorlunda!

italiensk ljus lqager

tropisk

Kryddig, fruktig, söt smak med inslag av mynta och lime. Serveras kyld som sällskapsdryck.

Stigbergets

Maltig, rostad smak inslag av charkuterier, lakrits, kaffe, mörkt bröd och pomerans. Serveras väl kyld till smakrika rätter av mörkt kött.

Humlearomatisk, fruktig smak med tydlig beska, inslag av ananas, passionsfrukt, honung, apelsin, mango och tallbarr.

Humlearomatisk, fruktig smak med påtaglig beska, inslag av passionsfrukt, ananas, tallbarr och grapefrukt.

New England IPA

Brödig smak med inslag av honung och citrus. Serveras vid cirka 8°C som sällskapsdryck eller till kryddstarka, heta rätter.

Fruktig, söt smak med tydlig karaktär av päron, inslag av honungsmelon och vanilj.

Fruktig, söt smak med inslag av kaktusfikon, honungsmelon och lime. Serveras kyld som sällskapsdryck.

Fruktig, mycket söt smak med tydlig karaktär av ananas.

Bärig, mycket söt smak med inslag av blåbär och geléhallon.

Finstämd och elegant balans mellan frisk syra och fruktighet. Smak av solmogen persika och passionsfrukt med inslag av äppliga honungstoner och riesling.

Fruktig smak med inslag av vinteräpplen, torkade aprikoser, kryddor och halm.

hallon passion

från spike blueberry/blackberry/ bluecurrant

Don Julios Tequila Reposado är resultatet av ett urval av perfekt mogen blå agave från den soliga Los Altos-regionen i Jalisco, Mexiko. Efter den dubbla destillationen åldras den i åtta månader i amerikanska vita ekfat

Mycket söt, kryddig smak med hetta och tydlig karaktär av kanel, inslag av ingefära och apelsin.

Galiano kaffe toppad med grädde

Kraftfull smak med viss sötma och tydlig malörtsbitterhet, inslag av pepparmynta, tjärpastill, eneträ och salmiak.

Kryddig, något bitter, söt smak med inslag av lakritsrot, torkade örter, kanel, ingefära och pomerans. Serveras med krossad is.

Simmig, mycket söt smak med tydlig karaktär av pepparmynta.

Kryddig, söt, mycket syrlig smak med inslag av citron och cola.

Mycket kryddig, bitter smak med inslag av malört, lakritsrot, kanel, ingefära, kardemumma och pomerans.

Fruktig, söt och mycket syrlig smak med inslag av päron. Serveras kyld.

Bärig, gräddig, mycket söt smak med tydlig karaktär av jordgubbar och vanilj. Serveras kyld eller med krossad is.

Fruktig, mycket frisk smak med inslag av gröna äpplen, päron, örter och citron.

Balanserad och något lättare fyllighet med avstämd humlebeska och något längre fruktig eftersmak.