Ladans Restaurang

Nyanserad, fruktig smak med fatkaraktär och viss rökighet, inslag av gula päron, apelsin, honung och halm. Serveras rumstempererad som avec.

Cragganmore 12 Years

Humlearomatisk, fruktig smak med tydlig beska, inslag av torkade aprikoser, ananas, ljus sirap och tallbarr. 

Brooklyn East India Pale Ale

Hyra disc

Jordgubsirup,  Mango juice, lime juice, limeskiva.

Nyckelpigan

Äppelpuré, blå curaso, 7up,limejuice, liveskiva. 

Delfinen

Amaretto Sour

Spaghetti och köttfärssås,  Från 6 månader, mat i burk.

Kaffe Karlsson

Irish coffee 

Baileys coffee

Kycklingnuggets serveras med pommes frites och aioli på sidan.

Allergi: Ägg

Kycklingnuggets

Pasta med smör.

Allergi: Ägg, Gluten, Soja, Mjölkprotein

Naturell pasta

100% svensk nötkött. Toppas med riven
parmensan.

Allergi: Ägg, Mjölkprotein, Laktos

Pasta Bolognese

Pasta serveras med tomatsås.

Allergi: Ägg, Gluten, Soja

Pasta tomatsås

Grillad kyckling, marinerad i yoghurt, serveras med bearnaisesås och pommes frites.

Sås serveras vid sidan.

Allergi: Ägg, Mjölkprotein, Laktos

Grillad kyckling barn

Hamburgare serveras med sallad, tomat, hamburgare dressing och pommes frites.

Grönsaker och sås serveras vid sidan.

Allergi: Ägg, Gluten, Mjölkprotein, Senap, Laktos.

Barn hamburgare

Tre pannkakor serveras med grädde och hallon sylt. Grädde och sylt serveras vid sidan.

Allergi: Gluten, Ägg, Laktos, Mjölkprotein.


Pannkakor 

Margherita pizza med tomatsås och mozzarella ost.

Allergi: Gluten, Laktos, Mjölkprotein.


Margherita barn

Extra sås

Vesuvio pizza med tomatsås, mozzarella och skinka.

Allergi: Gluten, Laktos, Mjölkprotein.



Vesuvio barn

Hawaii pizza med tomatsås, mozzarella, skinka och ananas

Allergi: Gluten, Laktos, Mjölkprotein


Hawaii barn

Divola pizza med tomatsås, mozzarella, het salami, och chiliolja.

Allergi: Gluten, Laktos, Mjölkprotein, Soja


Divola pizza barn

Tomatsås, mozzarella, kantarell, rödlök, Västerbottensost.

Allergi: Gluten, Laktos, Mjölkprotein


Kantarellpizza barn

Kebabpizza med tomatsås, mozzarella, kebab (nötkött), sallad, rödlök, kösbärstomater, peperoni och kebabsås.

Allergi: Gluten, Laktos, Mjölkprotein, Ägg.


Kebabpizza barn

Margherita 

Alla extra tillbehör serveras vid sidan om.


Extra tillbehör

Vesuvio 

Hawaii 

Divola 

Kebabpizza med tomatsås, mozzarella, kebab ( 100% nötkött), sallad, rödlök, kösbärstomater, peperoni och kebabsås.

Allergi: Gluten, Laktos, Mjölkprotein, Ägg.


Kebabpizza 

Löjromspizza med crèmefraiche, mozzarella, rödlök, löjrom. Perfekt att dela!

Allergi: Gluten, Laktos, Mjölkprotein.


Löjromspizza

Maränger, en kula glass, grädde, rullrån och chokladsås.

Allergi: Mjölkprotein, Ägg, Gluten, Laktos, Nötter, Soja


Marängswiss barn 

Bygg din egen tårta med tårtbotten, grädde, maräng, marshmallows och jordgubbsylt.

Allt serveras separat vid sidan av.

Allergi: Gluten, Mjölkprotein, Laktos, Nötter, Ägg, Soja.

Tårtmakerkit

Vi bjuder på glasspinne från SIA till de allra minsta.

Allergi: Mjölkprotein, Laktos


Glasspine

Krämig kantarelltoast med riven västerbottenost, schalottenlök och gräslök.

Vinrekommendationer:
LABORIE CHARDONNAY.

Allergi: Mjölkprotein, Gluten, Laktos


Kantarelltoast

Grön sparris, hollandaisesås, friterad scharlottenlök, pinjenötter, citron och riven parmesan.

Vinrekommendationer:
ESPRIT LALANDE SAUVIGNON BLANC

Allergi: Ägg, Nötter, Mjölkprotein

Sparris

Asiatisk råbiff - koreansk dressing, chilimajonnäs, sesamfrön, rostad lök, picklad chili, purjolök och friterad rispapper.

Vinrekommendationer: 
SUN GATE CHARDONNAY

Allergi: Nötter, Ägg, Sesam

Asiatisk Råbiff

Grillad majskolv med örtsmör, riven parmesan, het dressing och gräslök. 

Vinrekommendationer:
SUN GATE ZINFANDEL

Allergi: Mjölkprotein


Grillad majskolv 

Vitlöksbröd serveras med aioli.

Vinrekommendationer:
LABORIE CLASSIC CHARDONNAY 

Allergi: Gluten, Ägg, Mjölkprotein

Vitlöksbröd 

Grillad Oxfilé med potatiskaka, grillad tomat, bearnaisesås, örtsmör, majskolv. 

Vinrekommendationer:
PIACENTINI VALP RIPASSO.

Allergi: Ägg, Mjölkprotein, Laktos.


Grillad Oxfilé

Grillad kyckling med tomatsås med brynt smör, smörslungad potatis, örtpesto, sparris och gravad citron.

Vinrekommendationer:
LABORIE CHARDONNAY

Allergi: Mjölkprotein, Laktos, Nötter.

Grillad kyckling 

Pasta med tomatsås med brynt smör, burrata, riven parmesan, örtpesto.

Vinrekommendationer:
SUN GATE ZINFANDEL

Allergi: Mjölkprotein, Nötter, Laktos, Ägg, Soja.


Burratapasta 

Oxfilépasta med grädde, svartpeppar, spenat, riven parmesan. 

Vinrekommendationer:
PIACENTINI VALP RIPASSO

Allergi: Gluten, Mjölkprotein, Ägg, Soja.

Oxfilépasta

Ravioli med skaldjur, färskost, örter, purjolök, smörad hummerfond, friterad rispapper och citrongelé.

Vinrekommendationer:
ALBARINO NO12 

Allergi: Mjölkprotein, Laktos, Skaldjur, Gluten, Ägg.

Skaldjursravioli 

Vegetarisk pasta med oumph, grädde, svartpeppar, spenat, riven parmesan. 

Vinrekommendationer:
PIACENTINI VALP RIPASSO.

Allergi: Gluten, Mjölkprotein, Ägg, Soja.

Oumphpasta

Marinerad kyckling, romansallad, picklad lök, ostdressing, smörstekta krutonger och riven parmesan.

Vinrekommendationer:
LALANDE SAUVIGNON BLANC

Allergi: Mjölkprotein, Laktos, Gluten, Ägg.


Kycklingsallad

Sallad med oumph, romansallad, picklad lök, ostdressing, smörstekta krutonger och riven parmesan.

Vinrekommendationer:
LALANDE SAUVIGNON BLANC

Allergi: Mjölkprotein, Laktos, Gluten, Ägg.


Oumphsallad

Asiatisk råbiff - koreansk dressing, chilimajonnäs, sesamfrön, rostad lök, picklad chili, purjolök och friterad rispapper. Serveras med pommes.

Vinrekommendationer:
WINE MECHANICS RIESLING.

Allergi: Nötter, Ägg, Sesam

Pommes, sallad, picklad chili, picklad lök, ostdressing, karamelliserad lök, cheddarost.

Vinrekommendationer:
SUN GATE ZINFANDEL

Allergi: Gluten, Mjölkprotein, Laktos, Ägg.


Hamburgare

Hasselnöts pavlova med lemoncurd, blåbär, hasselnötsglass, hasselnötsskum, rostad hasselnöt och rostad vit choklad.

Allergi: Mjölkprotein, Nötter, Laktos, Ägg


Hasselnöts pavlova 

Maränger, tre kulor vaniljglass, grädde, rullrån och choklasdsås.

Allergi: Mjölkprotein, Ägg, Gluten, Laktos, Nötter, Soja.


Marängswiss

Allergi: Gluten, ägg
Kan innehålla spår av mjölk mandel och soja

Kanelbulle

Pommestallrik

Zeta oliver 

Gårdschips - Parmesan 

Gårdschips - Havssalt 

Pepsi

Zingo

7up free

Mjölk

Kolsyrat vatten

Pepsi Max

Ekologisk festis

Smakrik must från Värmland med smak av blåbär, päron, äpple, citron eller äpple iste.

Enbackens musteri

En värmande kopp direkt från vår kaffemaskin. 

Caffé latte

Välbehövlig eller bara för att njuta? Alltid trevligt med en shot espresso!

Enkel espresso

Välbehövlig eller bara för att njuta? Alltid trevligt med en espresso!

Dubbel espresso

Fairtrade och kravmärkt kaffe från Arvid Nordqvist.

Välj till socker och/eller laktosfri mjölk

Bryggkaffe

Värm dig med en kopp varm choklad.

Välj med laktosfri grädde, utan laktosfri grädde eller maxad (laktosfri grädde, marshmallows & chokladsås).

Varm choklad

Cappuccino

Maltig smak med inslag av knäckebröd, örter, aprikos och apelsin.

Staropramen Non-Alcoholic 0,5%

Fruktig, ungdomlig smak med liten sötma och inslag av päron, gröna äpplen, honungsmelon och lime.

Jacobs Creek Unvined Riesling Alkoholfritt

Fruktigt och smakrikt vin med inslag av fat, blåbär, björnbär örter, lakrits och vanilj.



Jacobs Creek Unvined Shiraz Alkoholfritt

Med doft av bröd, halm och honung med ett uns kola. Frisk smak med ren avslutning och stram bitterhet.

Carlsberg 0,0%

Bubbel 0,0% 

Doft av bröd, halm och honung med ett uns kola. Frisk smak med ren avslutning och stram bitterhet.

Carlsberg Export 5,0%

Brödig doft av malten med örtighet från humlen. Tropisk frukt i smaken och en lång mjuk eftersmak. Karaktäristisk för Kronenbourg är strisselspalthumlen, humlens motsvarighet till rysk kaviar.

Kronenburg 1664 Blanc 5,0%

Den har tydlig och balanserad beska med härliga humlearomer, som drar åt det örtiga och blommiga hållet.

Eriksberg Karaktär 5,4%

Doft av hårt bröd, toner av brynt smör och sommarblommor. Balanserad, fruktig smak med lättrostat bröd och frukt. Avslutande och långvarig friskhet och beska.

Staropramen 5,0%

Guinness tar ett djärvt nytt steg i sin långa historia av innovation med lanseringen av Guinness MicroDraught. Den nya spjutspetsteknologin serverar färsk Guinness ur kranen, utan att kräva traditionella kranar. 
Maltig, rostad smak inslag av charkuterier, lakrits, kaffe, mörkt bröd och pomerans. 

Guinness Micro Draught 4,2%

Mycket fruktig, söt smak med inslag av päron, honungsmelon och vanilj.

Somersby Päron 4,5%

Fruktig smak med sötma och tydlig karaktär av grillad citron, inslag av ljust bröd.

Garage Hard Lemon 4,0%

En verklig innovation med semi-söt rosécider med mousserande karaktär. Smaken är baserad på syrligt röda krusbär i kombination med fylliga jostabär (korsning av svarta vinbär och gröna krusbär). Den något mindre söta karaktären bärs upp av stor fyllighet och härlig krispig syrlighet – en riktigt favorit.

Somersby Sparkling Rose 4,5%

Brödig, fruktig smak med inslag av citrus, aprikos, kryddor och banan. Jästfällning. 

Erdinger Weissbier Hefe

Brödig smak med inslag av ljust knäckebröd, örter och citron

Peroni Nastro Azzurro - Glutenfri

Hantverksöl från Göteborg. Fruktig smak med tydlig beska, inslag av grapefrukt, rosmarin, vitpeppar och ananas.

Beerbliotek - Life hack - Glutenfri

Hantverksöl från Karlstad. Fruktig, något humlearomatisk smak med tydlig beska, inslag av torkad ananas, halm, honung och grapefrukt.

Good Guys Brewery - Pilot IPA 

Hantverksöl från Karlstad. Humlearomatisk smak med tydlig beska, inslag av grapefrukt, aprikos, citron, ananas och gräs.

Good Guys Brewery - Swheat Session IPA

Maltig smak med inslag av ljust bröd, honung, jasminris, citrus och örter. 

Beerbliotek Tokyo unfiltered - Glutenfri

Sydafrikansk chardonnay med frisk doft med inslag av päron, äpplen, melon, lime och blommiga inslag. Smaken är frisk och fruktig med inslag av aromatiska toner av citrus och tydlig ek karaktär.


Laborie Classic Chardonnay

Corvers Kauter R3 har en ljus gul färg med något grönaktiga nyanser. Doften är typisk för en ung Riesling med påtaglig mineralitet och tydlig ton av gröna äpplen och citrus.Vinet är torrt med en frisk syra och viss fruktsötma med inslag av citrus, honungsmelon och gröna äpplen.

Corvers Kauter R3 Riesling

Vinet har en fruktig, nyanserad, mycket frisk smak med inslag av ananas, päron, nektarin, mineral och limeskal. 

Albarino no12

Mycket frisk och fruktig smak med inslag av fat, äpplen, honungsmelon, smörkola och citrus. 

Husets vita vin

Smaken är frisk och fruktig med inslag av krusbär, nässlor och citrus och en frisk syra som avslutning

Esprit Lalande Sauvignon Blanc

Nyanserad, fruktig, mycket frisk smak med 
inslag av fat, gröna äpplen, gula plommon, päron, 
vita blommor, örter, honungsmelon och citron.

Wine mechanics Furmint Condition

En amerikansk zinfandel med generös fruktig smak. Vinet har inslag av viol, björnbär, blåbär och vanilj. Serveras till rätter av ljust kött.



Husets röda vin

Rubinrött vin med spår av mognad i glaskanten. Vinet är kraftfullt och komplext med markerade och tydliga tanniner. Kryddigt och mogen mörk frukt, detta ger en rund, elegant och mycket lång smakupplevelse. Passar till mörkare kött & vilträtter.

Barolo Gemma Flaska 

Bärig, nyanserad smak med inslag av fat, jordgubbar, lingon, nougat, körsbär och blodapelsin.

Wine mechanics Bit i kudden skattebetalare

Cerro Blanco Cava Organic Brut 

Druvsammansättningen till denna champagne är 34% Chardonnay, 33% pinot noir och 33% pinot meunier. Vinet har en vacker, blekgul färg och riklig mousse. Doften är elegant, ren och frisk. Tonerna går åt röda och gula äpplen, nötter och med fin mineralitet.

Louis Massing Brut - Champagne

Fruktig smak med inslag av jordgubbar, körsbär, röda äpplen och blodapelsin.

WINE MECHANICS SINGLE MOMS PÉT-NAT

Fruktig smak av jordgubbar, körsbär och grenadine med inslag av röd grapefrukt.

LES PETITES JAMELLES ROSE 

Fruktig, rik och kraftfull med eldig avslutning.

Martell VSOP

Mild, mjuk doft av färska druvor med ton av ek.

Martell VS

Smakrik, nyanserad rom med fatkaraktär och liten sötma, inslag av torkad frukt, lönnsirap, nötter och örter.

Zacapa 23y

Kryddig rom med smak av ananas, örter, vanilj och arrak. 

Havana Club 3y

Havana Club Anejo Especial

Nyanserad smak med tydlig fatkaraktär, inslag av röda äpplen, halm, honung, valnötter, kryddor, apelsin och vanilj. Serveras rumstempererad som avec.

The Macallan Double Cask 12 Years

Fruktig smak med inslag av fat, apelsinmarmelad, vanilj, gula päron och honung. 

Jameson

Maltig med välbalanserad smak med toner av fat, honung, apelsin och vanilj. 

Ballantine´s

Simmig och söt med tydlig smak av peppermynta. Typisk afterski-sprit!

Minttu pepparmint

Mycket kryddig smak med inslag av lakrits, kanel och pomerans. 

Jägermeister

Smirnoff Vodka

Nyanserad, kryddig smak med inslag av fat, jordgubbar, nypon, körsbär, torkade tranbär, rosor, svart te och nougat. 