Produkter för Förhäng - Mejeriet - Happy Order

FATÖL

Pripps Blå

fr. 55 kr

Lätt stil med doft av bröd, halm och lite citrus. Frisk smak med lätt bitterhet i avslutningen.

Tuborg Classic

fr. 62 kr

Pilsner som har en behaglig rostad smak med en liten sötma och en kornig, karamellliknande arom.

Brooklyn East India Pale Ale

fr. 78 kr

Humlearomatisk, fruktig smak med tydlig beska, inslag av torkade aprikoser, ananas, ljus sirap och tallbarr. Serveras vid 11-13°C som sällskapsdryck, eller till smakrik husmanskost.

Nya Carnegie Neon IPA

fr. 80 kr

En New England IPA som har torrhumlats två gånger. Smak av tropiska frukter, som ananas, passionsfrukt och citrus. Smaken börjar mjukt och avslutas med en bitter finish.

Kronenbourgh 1664 Blanc

fr. 56 kr

Fruktig smak med tydlig karaktär av citron, persika och koriander.

Testartikel - Baren

Testartikel som kommer att skrivas ut i Baren

Testartikel - Köket

Testartikel som kommer att skrivas ut i Köket

FLASKÖL

Brooklyn Defender IPA

Brooklyn Stonewall Inn IPA

Brewski Helsingbräu (glutenfri)

Brewski Uffe West Coast IPA (glutenfri)

Brewski Fetingen DIPA

Brewski Mango Feber IPA

Brewski Halo Berliner Weisse (glutenfri)

Brewski Matador

Dugges Flower Power Sour

Carnegie Porter

To Øl Snuble Juice

To Øl House of Pale

To Øl Tropical Rumble

To Øl 45 Days Organic Pilsner

Brygghuset Finn Pilsner

Brygghuset Finn West Coast IPA

Lervig Lucky Jack (glutenfri)

0/0 Brewing Balamundi Pale Ale

0/0 Brewing Narangini IPA 3.5

Rocket Brewing Fågelsång

Rocket Brewing Spring Omen

Põhjala, Helge Glutenfri Pale Ale

Electric Nurse Imperial Stout

Kulturmejeriet Pilsner

90 kr

Vår alldeles egna öl! Ett samarbete med Rocket Brewing från Malmö. En krispig och härlig Italiensk pilsner.

CIDER

Goldkehlchen Cassis

85 kr

Äppelcider med smak av svarta vinbär. Syrlig och bärig med ett torrt avslut.

Somersby Päron

78 kr

Mycket fruktig, söt smak med inslag av päron, honungsmelon och vanilj.

Garage Hard Lemon

85 kr

Fruktig smak med sötma och tydlig karaktär av grillad citron, inslag av ljust bröd. Serveras kyld som sällskapsdryck.

Golden Cider Äpple

85 kr

Äkta skånsk äppelcider! Innehållet är 100% fermenterad äppelmust, varsamt framställd genom gammaldags kallpressning av handplockade skånska äpplen.

BUBBLOR

Estrella de Oro Cava Brut

fr. 85 kr

Husets cava. Druvor av sorten Macabeo, Xarel-Io och Parellada. Lätt och friskt med liten sötma och härlig blommighet.

Bollinger Special Cuvée Brut

1 030 kr

Torr, nyanserad, mycket frisk smak med inslag av gula äpplen, rostat bröd, apelsin och nougat.

VITA VINER

Casal Garcia Vinho Verde

78 kr

Fruktigt, ungdomligt pärlande vin med inslag av päron, honungsmelon, gröna äpplen och lime.

L'esprit de Mistral Sauvignon Blanc

fr. 85 kr

Azimut Penedès Blanc

fr. 95 kr

Spanskt naturvin från Penèdesregionen. Macabeo, Xarello och Moscatelldruvor.

Ventenac Chardonnay Préjugés

fr. 420 kr

Blommig doft med inslag av gula äpplen och mogna päron. I smaken finner man lite smöriga toner som balanseras upp av en frisk syra, inslag av bakade äpplen, citron zest och en uns av ekfatston i avslutningen.

Michael Gindl Flora 2020

490 kr

Nyanserad, något kryddig, druvig, mycket frisk smak med inslag av vinteräpplen, jasminblommor, aprikos, mineral och mandarin.

RÖDA VINER

L'esprit de Mistral Merlot

fr. 85 kr

El Marujo Crianza, Señorío de Librares

500 kr

Eklagrat Rioja från Spanien, stor smak med toner av vanilj och tobak men med pigg syra och blommighet. Tempranillo.

Terre á Boire 2023, Leo Dirringer

550 kr

Ett frisk och härlig lättare vin med hög mineralitet och toner av hallon och syrliga körsbär. Druva: Pinot Noir & Pinot Gris

Á Toi Nous 2023, Andréa Calek

550 kr

Ett lättare rödvin med mjuka tanniner. Toner av jordgubbar, söda vinbär, ljusa plommon och mineral. Druvor: Syrah & Grenache

Claus Preisiger, Puszta Libre!

425 kr

Bärigt och härligt lite lättare rött vin med en fin syra och toner av hallon och mörka körsbär. Druvor: Zweigelt, St Laurent, Pinot Noir. Serveras kyld.

ROSA VINER

La Vieille Ferme

85 kr

Blommigt och ungdomligt med mängder av mineraler och röda bär, torrt med inbjudande fruktsyra följt av hallon, smultron och mineraler.

Spinetta Il Rosé di Casanova

fr. 585 kr

Torr, frisk och fruktig rosé med massor med hallon, röda vinbär, färska örter och mineraler. Druvor:Sangiovese, Prugnolo gentile Toscana, Italien

ORANGEA VINER

Azimut Brisat Penedés Orange

fr. 95 kr

Naturvin. Textur, kryddor och frukt tillsammans med aromatisk, ren och uppfriskande fyllighet och en krispig finish. Med lite kvardröjande citrus, honung, mandel, örter, litchi och apelsinblommor.

Virose 2023, Léo Dirringer

550 kr

Ett medelfylligt orange vin men mycket lätt tanninstruktur. Toner av mogen apelsin, citruszest och aprikos. Druvor: Gewurstaminer

ALKOHOLSVAGT

ÖL/VIN/CIDER/ÖVRIGT

Läsk

35 kr

Carlsberg Non-Alcoholic (0,3%)

55 kr

Maltig smak med inslag av knäckebröd, honung och mandarin. Serveras vid 8-10°C till husmanskost eller som sällskapsdryck.

Brooklyn Special Effects

55 kr

Maltig smak med inslag av apelsinskal, sirapslimpa, honung och grapefrukt.

Athletic Brewing Upside Dawn (0,4%)

62 kr

Uppfriskande, balanserad och fyllig Golden Ale, med subtila blommiga och jordnära toner. Bryggd med förstklassig Wienmalt tillsammans med en kombination av engelsk och traditionell amerikansk humle.

Lerwig No Worries (0,5%)

70 kr

Lätt humlad och uppfriskande pale ale.

Lerwig No Worries Mango (0,5%)

70 kr

En alkoholfri IPA med tropiskt juiciga smaker och en lätt sötma. Lättdrucken, välbalanserad och en uppfriskande mangosmak.

Herrgårdscider Äpple

40 kr

Från Kiviks musteri. Frisk och krispig med en härligt fruktig sötma

Haväng Alkoholfri Cider 2023

70 kr

Cider på sena äpplesorter från FRUKTSTEREOS odling på Haväng, Österlen. Mogen, frisk, fruktig och bubblig.

Skånska Spritfabriken Alkoholfri G&T Rosé 0.1%

69 kr

Med smak av klassiska ginkryddor, rosenblad och granskott.

Tranbärsjuice

29 kr

Årets skörd

45 kr

Äppelmust på gammeldags vis, utan tillsatser, som att dricka ett nyplockat äpple. Musten är ofiltrerad och ger därmed en lite fylligare smak. Handplockade och utvalda äpplen, tappade på en enkel och klassisk glasflaska.

Ginger Beer

45 kr

Kryddig, söt smak med hetta och tydlig karaktär av ingefära, inslag av lime, kanel och chili.

Richard Juhlin Odd Bird

fr. 78 kr

Alkoholfritt bubbel. Fruktig, ungdomlig smak med liten sötma, inslag av äpplen, honung, päron och citrus.

Barrels and Drums Chardonnay

fr. 78 kr

Friskt, torrt vin med en tydlig smak av tropiska frukter och citrus. Lång och läskande eftersmak.

Barrels and Drums Merlot

fr. 78 kr

Alkoholfritt rött vin. Medelfylligt med inslag av röda bär och örter. En liten strävhet ger vinet en fin längd och bra vinsmak.

Redbull

45 kr

Just a view

79 kr

Passionsfrukt, mynta, färskpressad citron, socker & soda

Virgin Mojito

79 kr

Lime, mynta, råsocker och soda

Virgin Frozen Strawberry Daiquiri

79 kr

Jordgubbar, färskpressad citron & socker

VARMA DRYCKER

Bryggkaffe

35 kr

Från Sandby kafferosteri

Te

35 kr

Teer från Tehuset Java

Cappuccino

38 kr

Latte

fr. 42 kr

Espresso

fr. 24 kr

Americano

37 kr

SPRIT

Amaretto Disaronno

fr. 84 kr

Simmig, mycket söt smak med tydlig karaktär av mandel, inslag av nötter och örter. Serveras kyld till desserter av frukt eller glass, som avec, eller används som drinkingrediens.

Baileys

fr. 128 kr

Gräddig, mycket söt smak med inslag av gräddkola, vanilj, mjölk choklad och aprikos. Ton av whiskey. Serveras kyld som avec, eller med is.

Boulard Calvados Grand Solage

fr. 88 kr

Nyanserad smak med fatkaraktär, inslag av röda äpplen, knäck, apelsin, vanilj, kanel och hasselnötter. Serveras rumstempererad som avec.

Braastad V.S.

fr. 25 kr

Druvig, nyanserad smak med fatkaraktär, inslag av torkade aprikoser, örter, marsipan, choklad och apelsinskal. Serveras rumstempererad som avec.

Diplomatico Planas

fr. 52 kr

Rum Planas di Diplomático är transparent och kristallin, öppnar sig för näsan med färska och tropiska aromer som påminner om malt kaffe och kokosnöt. I munnen är den något fruktig och krämig, med en delikat och harmonisk finish.

Diplomático Reserva Exclusiva

fr. 25 kr

Nyanserad, kryddig smak med sötma och tydlig fatkaraktär, inslag av apelsin, russin, nötter, vaniljfudge och kanel. Serveras som avec.

Fernet Branca

fr. 44 kr

Kraftfull smak med viss sötma och tydlig malörtsbitterhet, inslag av pepparmynta, tjärpastill, eneträ och salmiak.

Grönstedts *** VS

fr. 44 kr

Druvig smak med fatkaraktär, inslag av apelsinskal, örter och vanilj. Serveras rumstempererad som avec, eller som drinkingrediens, eller används vid matlagning.

Grönstedts Monopol VSOP

fr. 24 kr

Druvig smak med fatkaraktär, inslag av aprikos, apelsinskal och vanilj. Serveras rumstempererad som avec.

Jameson

84 kr

Fruktig smak med inslag av fat, apelsinmarmelad, vanilj, gula päron och honung.

Lagavulin 16 Years

fr. 62 kr

Komplex, maltig, påtagligt rökig smak med fatkaraktär, inslag av pomerans, choklad, nötter, apelsin, jod, tjära och smörkola. Serveras rumstempererad.

Oban Single Malt 14 Years

fr. 48 kr

Elegant, balanserad, rökig smak med fatkaraktär, inslag av ljunghonung, aprikos, jod, örter, knäck och pomerans. Serveras rumstempererad som avec.

Plantation Grande Reserve Barbados

fr. 26 kr

Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär och sötma, inslag av apelsin, örter, mandelmassa, vanilj och arrak. Serveras som avec.

Ron Zacapa Gran Reserva 23 Years

fr. 70 kr

Smakrik, nyanserad rom med fatkaraktär och liten sötma, inslag av torkad frukt, lönnsirap, nötter och örter.

The Famous Grouse

fr. 24 kr

Maltig smak med inslag av fat, örter, honung och vanilj. Ton av rök.