FATÖL
Pripps Blå
fr. 55 kr
Lätt stil med doft av bröd, halm och lite citrus. Frisk smak med lätt bitterhet i avslutningen.
Tuborg Classic
fr. 62 kr
Pilsner som har en behaglig rostad smak med en liten sötma och en kornig, karamellliknande arom.
Brooklyn East India Pale Ale
fr. 78 kr
Humlearomatisk, fruktig smak med tydlig beska, inslag av torkade aprikoser, ananas, ljus sirap och tallbarr. Serveras vid 11-13°C som sällskapsdryck, eller till smakrik husmanskost.
Nya Carnegie Neon IPA
fr. 80 kr
En New England IPA som har torrhumlats två gånger. Smak av tropiska frukter, som ananas, passionsfrukt och citrus. Smaken börjar mjukt och avslutas med en bitter finish.
Kronenbourgh 1664 Blanc
fr. 56 kr
Fruktig smak med tydlig karaktär av citron, persika och koriander.
Testartikel - Baren
Testartikel som kommer att skrivas ut i Baren
Testartikel - Köket
Testartikel som kommer att skrivas ut i Köket
FLASKÖL
Brooklyn Lager
75 kr
Brooklyn Stonewall Inn IPA
80 kr
Brooklyn Defender IPA
80 kr
Brooklyn Bel Air Sour
80 kr
Tuborg Grön
65 kr
Nya Carnegiebryggeriet Kellerbier
85 kr
Nya Carnegiebryggeriet HALO
95 kr
Brekeriet Salt & Pepper
80 kr
Pöhjala Salted Plum Sour
95 kr
Carnegie Porter
90 kr
To Øl #DIPA
98 kr
To Øl House of Pale
95 kr
To Øl Tropical Rumble
90 kr
Brygghuset Finn Pilsner
90 kr
Brygghuset Finn West Coast IPA
95 kr
Brygghuset Finn Wheat Folkblanc
85 kr
Brygghuset Finn Brown Ale
90 krOut of stock
Lervig Lucky Jack (glutenfri)
85 kr
0/0 Brewing Balamundi Pale Ale
80 kr
Rocket Brewing Fågelsång
90 krOut of stock
Rocket Brewing Spring Omen
95 kr
Põhjala, Helge Glutenfri Pale Ale
95 kr
Electric Nurse Imperial Stout
100 kr
Brewski Uffe West Coast IPA (glutenfri)
90 kr
Brewski Helsingbräu (glutenfri)
90 krKulturmejeriet Pilsner
90 kr
Vår alldeles egna öl! Ett samarbete med Rocket Brewing från Malmö. EN krispig och härlig Italiensk pilsner.
CIDER
Goldkehlchen Cassis
85 kr
Äppelcider med smak av svarta vinbär. Syrlig och bärig med ett torrt avslut.
Somersby Päron
78 kr
Mycket fruktig, söt smak med inslag av päron, honungsmelon och vanilj.
Garage Hard Lemon
85 kr
Fruktig smak med sötma och tydlig karaktär av grillad citron, inslag av ljust bröd. Serveras kyld som sällskapsdryck.
Golden Cider Äpple
85 kr
Äkta skånsk äppelcider! Innehållet är 100% fermenterad äppelmust, varsamt framställd genom gammaldags kallpressning av handplockade skånska äpplen.
DRINKAR
❤️ Cherry Sour ❤️
129 kr
Alla-hjärtans-dag-drink med smak av körsbär! Whiskey, körsbärssockerlag och citron & frothee.
Semla!
119 kr
Månadens drink! Vodka, mjölk och semla!
Caipirinha
fr. 129 kr
Cachaça, lime & socker.
Madeleine Sour
fr. 129 kr
Amaretto, Aperol, citron & socker
Mojito
fr. 129 kr
Havanna Club Anejo, lime, mynta, socker & soda vatten
Sour Drink
fr. 129 kr
En klassisk sour. Välj sprit
Rum with a view
fr. 129 kr
Havana Club Anejo, passionsfrukt, mynta & färskpressad citron.
Amuse Booze
fr. 129 kr
En uppfriskande och somrig drink. Gjord med fläderlikör och vodka som toppas av med en skvätt cava på slutet.
Negroni
159 kr
Gin, Campari, Söt Vermouth
Serveras som 6cl
Crazy Horse
139 kr
Vodka, Cointreau, apelsin, tranbärsjuice, ingefära, råsocker, socker och citron.
Serveras som 4 cl
Espresso Martini
fr. 129 kr
En riktig klassiker även detta! Med vodka, kaffelikör och espresso.
Aperol Spritz
119 kr
Aperol, apelsin, cava och sodavatten
Gin och Tonic - Citrus
fr. 119 kr
Gin & Tonic från Skånska Spritfabriken i Södra Sandby. Smaksatt med citrus
Serveras som 4 cl
Äppelmust & Rom
119 kr
Kiviks Årets skörd & Havana Club 7.
Serveras med eller utan grädde och toppas med kanel och kardemumma.
Serveras som 4 cl.
Screwdriver
119 kr
Vodka, Apelsinjuice
Limoncello Spritz
119 kr
Limoncello, citron, cava och sodavatten.
Frozen Strawberry Daquiri
fr. 129 kr
En variant på den cubanska klassikern men hos som som en slush för vuxna. Gjord med ljus rom och jordgubbar.
Old fashioned
fr. 149 kr
En riktig klassiker på burbon, bitters och socker.
Aqua Vitae
fr. 129 kr
En av våra nykomlingar på menyn. Även denna skapad av en kär kollega.
Aqvavit, fläderlikör, tranbär och citron.
Irish Coffe
fr. 129 kr
Kaffe, whisky, farinsocker och grädde
VITA VINER
Azimut Penedès Blanc
fr. 95 kr
Spanskt naturvin från Penèdesregionen.
Macabeo, Xarello och Moscatelldruvor.
Boucarut Gag Blau 2023 Blanc
455 kr
Rousanne och viognier växer i sandig jord. Hela druvklasar pressas direkt och viniferas på ståltank.
L'esprit de Mistral Sauvignon Blanc
fr. 85 kr
Weingut Brand Riesling Pur 2021
480 kr
Toner av lavender, mango, green apple, and salty parmesan
Parajes del Valle, Macabeo
fr. 840 kr
Ungdomlig, fruktig, mycket frisk smak med inslag av päron, gröna äpplen, honungsmelon, vita vinbär och lime.
Druvor: Macabeo
Ventenac Chardonnay Préjugés
fr. 420 kr
Blommig doft med inslag av gula äpplen och mogna päron.
I smaken finner man lite smöriga toner som balanseras upp av en frisk syra, inslag av bakade äpplen, citron zest och en uns av ekfatston i avslutningen.
ORANGEA VINER
ALKOHOLSVAGT
ÖL/VIN/CIDER/ÖVRIGT
Julmust
10 kr
Läsk
35 kr
Skånska Spritfabriken Alkoholfri G&T Rabarber 0.1%
69 kr
Med smak av rabarber, klassiska ginkryddor, rosenblad och granskott.
Ramlösa
35 kr
Carlsberg Non-Alcoholic (0,3%)
55 kr
Maltig smak med inslag av knäckebröd, honung och mandarin. Serveras vid 8-10°C till husmanskost eller som sällskapsdryck.
Brooklyn Special Effects
55 kr
Maltig smak med inslag av apelsinskal, sirapslimpa, honung och grapefrukt.
Lerwig No Worries (0,5%)
62 kr
Lätt humlad och uppfriskande pale ale.
Athletic Brewing Upside Dawn (0,4%)
62 kr
Uppfriskande, balanserad och fyllig Golden Ale, med subtila blommiga och jordnära toner. Bryggd med förstklassig Wienmalt tillsammans med en kombination av engelsk och traditionell amerikansk humle.
Tranbärsjuice
29 kr
Årets skörd
45 kr
Äppelmust på gammeldags vis, utan tillsatser, som att dricka ett nyplockat äpple. Musten är ofiltrerad och ger därmed en lite fylligare smak. Handplockade och utvalda äpplen, tappade på en enkel och klassisk glasflaska.
Ginger Beer
45 kr
Kryddig, söt smak med hetta och tydlig karaktär av ingefära, inslag av lime, kanel och chili.
Richard Juhlin Odd Bird
fr. 78 kr
Alkoholfritt bubbel. Fruktig, ungdomlig smak med liten sötma, inslag av äpplen, honung, päron och citrus.
Barrels and Drums Chardonnay
fr. 78 kr
Friskt, torrt vin med en tydlig smak av tropiska frukter och citrus. Lång och läskande eftersmak.
Barrels and Drums Merlot
fr. 78 kr
Alkoholfritt rött vin. Medelfylligt med inslag av röda bär och örter. En liten strävhet ger vinet en fin längd och bra vinsmak.
Redbull
45 kr
Herrgårdscider Äpple
40 kr
Från Kiviks musteri. Frisk och krispig med en härligt fruktig sötma
VARMA DRYCKER
SPRIT
Amaretto Disaronno
fr. 84 kr
Simmig, mycket söt smak med tydlig karaktär av mandel, inslag av nötter och örter. Serveras kyld till desserter av frukt eller glass, som avec, eller används som drinkingrediens.
Baileys
fr. 128 kr
Gräddig, mycket söt smak med inslag av gräddkola, vanilj, mjölk choklad och aprikos. Ton av whiskey. Serveras kyld som avec, eller med is.
Boulard Calvados Grand Solage
fr. 88 kr
Nyanserad smak med fatkaraktär, inslag av röda äpplen, knäck, apelsin, vanilj, kanel och hasselnötter. Serveras rumstempererad som avec.
Braastad V.S.
fr. 25 kr
Druvig, nyanserad smak med fatkaraktär, inslag av torkade aprikoser, örter, marsipan, choklad och apelsinskal. Serveras rumstempererad som avec.
Diplomatico Planas
fr. 52 kr
Rum Planas di Diplomático är transparent och kristallin, öppnar sig för näsan med färska och tropiska aromer som påminner om malt kaffe och kokosnöt. I munnen är den något fruktig och krämig, med en delikat och harmonisk finish.
Diplomático Reserva Exclusiva
fr. 25 kr
Nyanserad, kryddig smak med sötma och tydlig fatkaraktär, inslag av apelsin, russin, nötter, vaniljfudge och kanel. Serveras som avec.
Fernet Branca
fr. 44 kr
Kraftfull smak med viss sötma och tydlig malörtsbitterhet, inslag av pepparmynta, tjärpastill, eneträ och salmiak.
Grönstedts *** VS
fr. 44 kr
Druvig smak med fatkaraktär, inslag av apelsinskal, örter och vanilj. Serveras rumstempererad som avec, eller som drinkingrediens, eller används vid matlagning.
Grönstedts Monopol VSOP
fr. 24 kr
Druvig smak med fatkaraktär, inslag av aprikos, apelsinskal och vanilj. Serveras rumstempererad som avec.
Jameson
84 kr
Fruktig smak med inslag av fat, apelsinmarmelad, vanilj, gula päron och honung.
Lagavulin 16 Years
fr. 62 kr
Komplex, maltig, påtagligt rökig smak med fatkaraktär, inslag av pomerans, choklad, nötter, apelsin, jod, tjära och smörkola. Serveras rumstempererad.
Oban Single Malt 14 Years
fr. 48 kr
Elegant, balanserad, rökig smak med fatkaraktär, inslag av ljunghonung, aprikos, jod, örter, knäck och pomerans. Serveras rumstempererad som avec.
Plantation Grande Reserve Barbados
fr. 26 kr
Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär och sötma, inslag av apelsin, örter, mandelmassa, vanilj och arrak. Serveras som avec.
Ron Zacapa Gran Reserva 23 Years
fr. 70 kr
Smakrik, nyanserad rom med fatkaraktär och liten sötma, inslag av torkad frukt, lönnsirap, nötter och örter.
The Famous Grouse
fr. 24 kr
Maltig smak med inslag av fat, örter, honung och vanilj. Ton av rök.
