Prova vårt populäraste bubbel från senaste provningen med Malin - Domaine Bousquet White Brut Domaine Bousquet White Brut är ett ekologiskt mousserande vin från Tupungato i Mendoza, Argentina – ett av världens högst belägna och mest uppskattade vindistrikt. De högt belägna vingårdarna, på över 1 200 meters höjd, ger druvorna en naturlig friskhet och livlig syra som passar perfekt för mousserande vin. Vinet produceras av Domaine Bousquet, en vingård som grundades 1997 av den franska vinfamiljen Bousquet från Carcassonne i södra Frankrike. Med fyra generationers erfarenhet av vinodling tog familjen med sig sitt kunnande till Argentina och blev pionjärer inom ekologisk vinproduktion i Mendoza. Idag är Domaine Bousquet en av landets mest välkända producenter av ekologiska kvalitetsviner. Domaine Bousquet White Brut är gjort på 75 % Chardonnay och 25 % Pinot Noir. Den andra jäsningen sker enligt Charmat-metoden, vilket bevarar vinets friska fruktighet och ger fina, livliga bubblor. Smaken är torr, frisk och fruktig med toner av päron, gröna äpplen, lime, krusbär och en lätt nyans av kex. Ett friskt, elegant och lättdrucket mousserande vin som passar perfekt när det finns något att fira – eller när du bara vill sätta guldkant på vardagen.