Blanco Nieva Verdejo

Här känner du en doft av citrusfrukter med anis toner Smaken är sedan friskt torr & fyllig med bra karaktär, vita frukter, timotej och fänkål. Viñedos de Nieva, är beläget nära staden Segovia, här finns de rätta förutsättningarna för att odla viner av exceptionell kvalitet, färskhet, komplexitet och elegans. Viñedos de Nieva grundades 1989 som ett projekt för att försöka återuppliva gamla vintraditioner som funnits i denna region sedan medeltiden. Ursprungsbenämning Rueda ligger i regionerna Valladolid, Segovia och Ávila. I alla av dem hittar vi exceptionella klimatförhållanden och fysiska faktorer för framställandet av vitt vin. Man skulle kunna säga att Rueda är den mest kända ursprungsbenämning när det kommer till vita spanska viner, i själva verket har de nått en otrolig internationellt erkännande. Druvan från D.O. Rueda är Verdejo, den upptar det mesta av området. Viura, Sauvignon Blanc och Palomino är också tillåtet att planteras.

1