Scandic Visby Restaurang koggen

Fruktig smak med tydlig karaktär av torkade äpplen, inslag av halm, apelsinskal, mandelmassa och kryddor. 

Boulard Cidre Biologique

Brödig, fruktig smak med inslag av aprikos, honung, örter och citrus. 

Wisby Pils

Fruktig, söt smak med tydlig karaktär av päron, inslag av honungsmelon och vanilj. 

Briska Päron

Fruktig, balanserad smak med inslag av apelsin, aprikos och honung. 

Wisby Klosteröl

Maltig, nyanserad smak med inslag av torkad frukt, kavring, mörk sirap, kaffe, kakao och lakrits. 

Wisby Stout

Fruktig, ungdomlig smak med liten sötma, inslag av äpplen, honung, päron och citrus. 

Richard Juhlin Blanc de Blancs Non-Alcoholic Sparkling Wine

Fruktig, något humlearomatisk smak med tydlig beska, inslag av passionsfrukt, grapefrukt, honung och färska örter. 

Mikkeller Peter, Pale and Mary Gluten Free

Balanserad maltfyllighet med mjuk markerad humlebeska och fin maltaromatisk eftersmak.

Grängesberg Lättöl

Bra balans mellan sötma och syra. Smak av gula päron med en viss torrhet i eftersmaken.

Briska Päron Alkoholfri

Friskt, torrt vin med en tydlig smak av tropiska frukter och citrus. Lång och läskande eftersmak.

Barrels and Drums Chardonnay

Varmrökt lax, kokt färstpotatis, brynt smör, sallad på krasse, ärtskott och rädisor, pommes.

Varmrökt lax

Tempurabakad torsk, pommes, ärtpuré, remouladsås, citron.

Fish & Chips

Pannkakor

Pasta med köttfärssås

Maltig smak med inslag av sirapslimpa, aprikos, knäck och apelsinskal.

Wisby Lager

Fruktig smak med tydlig beska, inslag av passionsfrukt, ananas, mango och apelsinmarmelad.

Wisby Hazy Bulldog APA

Nyanserad, fruktig smak med tydlig beska, inslag aprikos, ananas, ljust bröd, grapefrukt och honung.

Wisby White IPA

Scandic Vatten - Kolsyrat

Scandic Vatten - Destillerat

Finstämd maltighet och toner av humle-aromatisk blommighet. 

Melleruds Alkoholfria Pilsner Eko

Lätt insmickrande, fräsch, sötfruktig smak med inslag av bivax, bergamott, mogen citron och honung. Fräsch alkoholfri dryck med visst vinöst anslag.

Toselli Spumante Alkoholfri

Fruktig, kryddig, nyanserad smak med rostad fatkaraktär, inslag av björnbär, mörka körsbär, choklad, svartpeppar, hallon och lakrits.


Don't Tell Gary Shiraz

Räkor / majonnäs / dill / pepparrot / rödlök / citron

Toast skagen

Mozzarella / tomat / basilika / vitlök / olivolja / balsaminco

Mozzarella Bruschetta

Urval av charkuterier, ostar och tillbehör


Chark

XXXburgare, bacon, picklad rödlök, sallad, tomat, tryffelmajonnäs, cheddarost, pommes.

Tryffel & Bacon Burgare 

Fläsknoisett, bearnaisesås, rostad färsk potatis, skysås, bakade tomater, rotsakschips.

Fläsknoisett

XXXburgare, picklad rödlök, sallad, tomat, tryffelmajonnäs, cheddarost.

Vegetarisk ostburgare

Blåbärscheesecake

Creme brulée

Citroncheesecake

Chokladtryffel

Majonnäs, senap, bacon, rödlök, sallad, tomat, toastbröd, pommes

Clubsandwish

Caesardressing, kycklingspett, romansallad, tomat, grana padano, bacon.

Caesarsallad med kyckling

Coca Cola

Fanta

Sprite

Coca Cola Zero

Fruktig, kryddig smak med tydlig beska, inslag av torkade fikon, knäck, vörtbröd, apelsinskal och kakao.

Sleepy Bulldog

Fruktig smak med inslag av banan, aprikos, vetebröd, kryddor och citrus.

Wisby Weisse

Brödig smak med inslag av honung, knäckebröd och citrus. Serveras vid 8-10°C till vegetariska rätter, till rätter av fisk eller kyckling eller som sällskapsdryck.

Heineken

Maltig smak med inslag av honung, ljust bröd och citrus. Serveras vid ca 8°C som sällskapsdryck eller till husmanskost.

Mariestads Export

Nyanserad, något humlearomatisk smak med tydlig beska, inslag av aprikosmarmelad, citrusskal, ananas och örter. 