Jordmånen består av sand, limesten, märgel somär mineralrik med fossila lämningar från Jura-perioden (ca 56 miljoner årsedan). Vinet är gjort på 100% Riesling och vingården ligger på höjderuppåt 400 m.ö.h. Tonerna i vinet går åt mogen exotisk frukt, stenfrukter, citrus och vita blommor. Avslutningen är lång och djup av den komplexa frukten medperfekt balans av syran