MAKI RULLAR
SUSHIMIX STANDARD
SUSHI DELUXE
POKÉ BOWL
LYXFAT
SIDES
NIGIRI PAR
DESSERT
MAKI RULLAR
Akakabuto 10 Bitar
195 kr
Pankofritterad jätteräka, avokado, majonnäs. Toppas med grillad lax, hamachi, tonfisk, sancho, lime, yuzoaioli, togarashi och söt soja. Ingår alltid soja , ingefära och wasabi
Nikki 10 bitar
160 kr
Pankofriterade räkor, mango, gräslök, japansk majonnäs, sesamfrön och tare. Innehåller gluten. Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.
West Coast 10 bitar
160 kr
Handskalade räkor, färskost, gräslök, avokado och forellrom. Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.
California 10 bitar
150 kr
Lax, gurka, avokado, färskost och sesamfrön. Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.
Tengu 10 bitar
165 kr
Färskost, avokado, gurka, toppas med lax, gräslök, japansk majonnäs och forellrom. Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.
Kappa Sake 10 bitar
150 kr
Traditionell Lax och gurka rulle Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.
Kitsune 10 bitar
160 kr
Pankofriterade räkor, avokado, gräslök och japansk majonnäs. Innehåller gluten. Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.
Clean Cali 10 bitar
140 kr
Avokado, gurka, färskost och sesamfrön. Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.
Spicy Veggie 10 bitar
140 kr
Syrade grönsaker, paprika, gräslök, chilimajonnäs och puffad quinoa. Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.
Tempura Sake 10 bitar
140 kr
Hel friterad makirulle - Ponzumarinerad ugnsbakad lax, chilimajonnäs, toppas med tobiko. Innehåller gluten. Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.
Tempura Yakiniku 10 bitar
160 kr
Hel friterad makirulle - Yakiniku, gräslök, sallad, japansk majonnäs och chili. Innehåller gluten. Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.
Tempura Ebi 10 bitar
150 kr
Hel friterad maki rulle - Vitlök och chilifrästa räkor, gräslök, shichimi och japansk majonnäs. Innehåller gluten. Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.
Ebisu 10 bitar
180 kr
Hamachi, tonfisk, räka, lax, avokado, gurka, färskost toppad med yuzoaioli, teriyaki och forellrom Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.
SUSHIMIX STANDARD
Standard 10 Bitar
120 kr
En mix av maki och nigiri med lax, räka och vegetariskt. Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.
Standard 15 Bitar
165 kr
En större mix av maki och nigiri med lax, räka och vegetariskt. Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.
Vegetarisk Standard 10 Bitar
120 kr
En mix av vegetarisk maki och nigiri. Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.
Vegetarisk Standard 15 Bitar
165 kr
En större mix av vegetarisk maki och nigiri. Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.
Standard 5 Bitar
65 kr
En liten mix av maki och nigiri med lax, räka och vegetarisk, En perfekt prova på!
Vegetarisk Standard 5 Bitar
65 kr
En liten mix av maki och nigiri, vegetarisk, En perfekt prova på!
SUSHI DELUXE
Deluxe 5 Bitar
115 kr
En lyxig blandning av maki & nigiri där kocken själv väljer det bästa för dagen. Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.
Deluxe 10 Bitar
195 kr
En lyxig blandning av maki & nigiri där kocken själv väljer det bästa för dagen. Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.
Deluxe 15 Bitar
270 kr
En lyxig blandning av maki & nigiri där kocken själv väljer det bästa för dagen. Dessa kompositioner är vårt signum och vi lägger tid och kärlek över det vanliga. Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.
Aburi
160 kr
9 bitar grillad nigiri som väljs ut utefter dagens råvaror.
Sashimi
fr. 159 kr
Fisk och Skaldjurskonst av dagens bästa fångst.
POKÉ BOWL
Poké bowl - Vegetariska Nätvårrullar
150 kr
Vegetariska nätvårrullar med sesamdressing, edamame, syrad rödlök, raw slaw, sjögrässallad, morot, paprika och sallad på en bädd av sushiris. Innehåller gluten.
Poké Bowl - Karaage
160 kr
Krispig kycklinglårfile med chilimajonäs och yuzoaioli, edamame, syrad rödlök, raw slaw, morot, paprika och sallad på en bädd av sushiris.
Poké Bowl - Lax
165 kr
Sashimi på marinerad lax med japansk majonnäs, edamame, syrad rödlök, raw slaw, sjögrässallad, morot, paprika och sallad på en bädd av sushiris.
Poké Bowl - Räkor
160 kr
Pankofriterade räkor med yuzu aioli, edamame, syrad rödlök, raw slaw, sjögrässallad, morot, paprika och sallad på en bädd av sushiris. Innehåller gluten.
Poké Bowl - Tonfisk
180 kr
Marinerad tonfisk med wasabidressing, edamame, syrad rödlök, raw slaw, sjögrässallad, morot, paprika och sallad på en bädd av sushiris.
LYXFAT
Lyxfat ! 45 bitar (Förslagsvis 2-4 personer)
899 kr
Ett lyxigt fat där kockarna komponerar efter de bästa råvarorna för säsongen. *Kontakta restaurangen vid allergier
SIDES
Vegetariska Vårrullar
50 kr
Friterade vegetariska vårrullar, 6 stycken. Innehåller gluten
Nätvårrullar
55 kr
4 stycken friterade vegetariska nätvårrullar. Innehåller gluten. Tips! Köp till en dipsås
Sjögrässallad
45 kr
Sallad med sjögräs och sesamfrön.
Dumplings kyckling
65 kr
4 stycken japanska degknyten med fyllning av kyckling. Innehåller gluten.
Dumplings vegetarisk
55 kr
4 stycken vegetariska japanska degknyten. Innehåller gluten.
Pankofriterade Räkor
79 kr
Räkor panerade i japanskt ströbröd. Innehåller gluten. Tips! Köp till en dipsås
Heta Edamamebönor
45 kr
Marinerade ekologiska edamamebönor i en het fermenterad bönpasta.
NIGIRI PAR
Grillad Lax par
45 kr
Halstrad lax nigiri.
Kungsmakrill/Hiramasa par
55 kr
Toppas med umekoshu
Omelett/Tamago par
30 kr
Nigiri omelett
Tofu/Inari par
30 kr
Nigiri marinerad tofu
Tonfisk/Maguro par
45 kr
Gulfenad tonfisk (Msc märkt)
Lax/Sake par
35 kr
Nigiri lax.
Räka/Ebi par
30 kr
Nigiri räka.
Risbollar par
10 kr
Risbollar i par, perfekt till barn.
DESSERT
Mochi Exotisk Passion
39 kr
Tropisk passionsfrukt och mangoglass. Innehåller cashewmjölk, socker, mango, passionsfrukt och socker
Mochi Magical Mango
39 kr
Mochi Salted Caramel
39 kr
Mochi Yuzu
39 kr
Mjölk, Grädde, Socker, Soja, Vete, Citrus.
Moshi moshi moshi
99 kr
Tre blandade Moshibollar insvept i en rispasta gjort av Mochiko, klibbris på japanska.
Mochi Grön te
39 kr
Mjölk, Grädde, Socker, Soja
Mochi Strawberries and Cream
39 kr
Mjölk, Grädde, Socker, Soja, Vete.
MAT
DRYCK
ÖVRIGT