Pankofritterad jätteräka, avokado, majonnäs. Toppas med grillad lax, hamachi, tonfisk, sancho, lime, yuzoaioli, togarashi och söt soja. Ingår alltid soja , ingefära och wasabi

Pankofriterade räkor, mango, gräslök, japansk majonnäs, sesamfrön och tare. Innehåller gluten. Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.

Handskalade räkor, färskost, gräslök, avokado och forellrom. Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.

Lax, gurka, avokado, färskost och sesamfrön. Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.

Färskost, avokado, gurka, toppas med lax, gräslök, japansk majonnäs och forellrom. Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.

Traditionell Lax och gurka rulle Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.

Pankofriterade räkor, avokado, gräslök och japansk majonnäs. Innehåller gluten. Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.

Avokado, gurka, färskost och sesamfrön. Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.

Syrade grönsaker, paprika, gräslök, chilimajonnäs och puffad quinoa. Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.

Hel friterad makirulle - Ponzumarinerad ugnsbakad lax, chilimajonnäs, toppas med tobiko. Innehåller gluten. Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.

Hel friterad makirulle - Yakiniku, gräslök, sallad, japansk majonnäs och chili. Innehåller gluten. Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.

Hel friterad maki rulle - Vitlök och chilifrästa räkor, gräslök, shichimi och japansk majonnäs. Innehåller gluten. Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.

Hamachi, tonfisk, räka, lax, avokado, gurka, färskost toppad med yuzoaioli, teriyaki och forellrom Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.

En mix av maki och nigiri med lax, räka och vegetariskt. Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.

En större mix av maki och nigiri med lax, räka och vegetariskt. Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.

En mix av vegetarisk maki och nigiri. Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.

En större mix av vegetarisk maki och nigiri. Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.

En liten mix av maki och nigiri med lax, räka och vegetarisk, En perfekt prova på!

En liten mix av maki och nigiri, vegetarisk, En perfekt prova på!

En lyxig blandning av maki & nigiri där kocken själv väljer det bästa för dagen. Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.

En lyxig blandning av maki & nigiri där kocken själv väljer det bästa för dagen. Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.

En lyxig blandning av maki & nigiri där kocken själv väljer det bästa för dagen. Dessa kompositioner är vårt signum och vi lägger tid och kärlek över det vanliga. Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.

9 bitar grillad nigiri som väljs ut utefter dagens råvaror.

Fisk och Skaldjurskonst av dagens bästa fångst.

Vegetariska nätvårrullar med sesamdressing, edamame, syrad rödlök, raw slaw, sjögrässallad, morot, paprika och sallad på en bädd av sushiris. Innehåller gluten.

Krispig kycklinglårfile med chilimajonäs och yuzoaioli, edamame, syrad rödlök, raw slaw, morot, paprika och sallad på en bädd av sushiris.

Sashimi på marinerad lax med japansk majonnäs, edamame, syrad rödlök, raw slaw, sjögrässallad, morot, paprika och sallad på en bädd av sushiris.

Pankofriterade räkor med yuzu aioli, edamame, syrad rödlök, raw slaw, sjögrässallad, morot, paprika och sallad på en bädd av sushiris. Innehåller gluten.

Marinerad tonfisk med wasabidressing, edamame, syrad rödlök, raw slaw, sjögrässallad, morot, paprika och sallad på en bädd av sushiris.

Ett lyxigt fat där kockarna komponerar efter de bästa råvarorna för säsongen. *Kontakta restaurangen vid allergier

Friterade vegetariska vårrullar, 6 stycken. Innehåller gluten

4 stycken friterade vegetariska nätvårrullar. Innehåller gluten. Tips! Köp till en dipsås

Sallad med sjögräs och sesamfrön.

4 stycken japanska degknyten med fyllning av kyckling. Innehåller gluten.

4 stycken vegetariska japanska degknyten. Innehåller gluten.

Räkor panerade i japanskt ströbröd. Innehåller gluten. Tips! Köp till en dipsås

Marinerade ekologiska edamamebönor i en het fermenterad bönpasta.

Halstrad lax nigiri.

Toppas med umekoshu

Nigiri omelett

Nigiri marinerad tofu

Gulfenad tonfisk (Msc märkt)

Nigiri lax.

Nigiri räka.

Risbollar i par, perfekt till barn.

Tropisk passionsfrukt och mangoglass. Innehåller cashewmjölk, socker, mango, passionsfrukt och socker

Mjölk, Grädde, Socker, Soja, Vete, Citrus.

Tre blandade Moshibollar insvept i en rispasta gjort av Mochiko, klibbris på japanska.

Mjölk, Grädde, Socker, Soja

Mjölk, Grädde, Socker, Soja, Vete.