Amoshi

Loka Naturell

Loka Citron

Edamamebönor i stjälk med havssalt eller chiliflakes

EDAMAME BEAN

KIMCHI SALLAD

SQUID SALLAD

SJÖGRÄS

JAPANSKT RIS

NUDLAR

ROCK SHRIMPS

Söt Potatis-Fries med koriander & Sweet Chili-Mayo

SWEET POTATO

LOTUS CHIPS

Tempura Haricots Verts med Sweet Chili-Mayo

CRISPY BEANS

Vår absolut godaste Mix tallrik.
Friterade Lotus, Padrones, Sweet Potato-fries, Edamame & Crispy Green Beans med Sweet Chili-Mayo

AMOSHI SNACK MIX

PADRONES

Vår vanligaste mix!
8 BITAR - 2 lax, 1 avokado, 1 räka, 4 maki

11 BITAR - 2 lax, 1 avokado, 1 räka, 1 tonfisk, 1 snapper, 5 maki

14 BITAR - 3 lax, 2 räka, 2 tonfisk, 1 snapper, 6 maki

SUSHI MORIAWASE

Avokado, Omelett, Tofu, Makirolls
8 BITAR - 
11 BITAR - 
14 BITAR - 

VEGETARISK SUSHI

ABSOLUT FAVORIT!!!
Vår Amoshi Special med kockens absoluta 
favoritmix med de bästa råvarorna för säsongen 
NIGIRI, MAKI & SASHIMI

LITEN - 3 NIGIRI, 3 MAKI & 3 SASHIMI

MELLAN - 4 NIGIRI, 4 MAKI & 4 SASHIMI

STOR - 5 NIGIRI, 5 MAKI & 5 SASHIMI

*Kontakta restaurangen vid allergier

AMOSHI SPECIAL

Kockens val av Nigiri
Välj mellan 8 bitar, 11 bitar eller 14 Bitar

NIGIRI OMAKASE

Lax, avokade, laxrom sjögräs, dill & mayo

SALMON TARTAR

Lax, tonfisk, gurka, mynta, chili, koriander, ponzy-sås

MARINERAD TARTAR

Tonfisk, avokado, gurka, koriander, mynta, chili-mayo      

CHILI TUNA TARTAR

Ceviche sallad med lax, gurka, rödlök, chili, koriander & Ponzy-sås 

SPICY SALMON CEVICHE

AMOSHI TUNA TATAKI

INNEHÅLL - tempura räka, gurka, sallad		                 
TOPPING - avokado, tobiko-rom, chili-mayo

Innehåller gluten & skalldjur

DYNAMITE ROLL

INNEHÅLL - tempura räka, gurka, sallad		                
TOPPING - avokado, 3 olika såser

Innehåller gluten & skalldjur

TIGER ROLL

INNEHÅLL - tempura räka, sparris
TOPPING - avokado, lax-rom, chilI, gräslök, teriyaki-sås & chili-mayo

*Innehåller gluten & skalldjur

DRAGON ROLL

INNEHÅLL - krabb-röra, avokado
TOPPING - lax, tonfisk, avokado, chili,
gräslök, sweet-chili-mayo

Innehåller gluten & skalldjur

AMOSHI ROLL

INNEHÅLL - lax, avokado, sallad
TOPPING - lax ,gräslök, lax-rom, chili-mayo, wasabi-mayo, rödlök

AMOSHI SALMON

INNEHÅLL - tempura räka, gurka
TOPPING - avokado, chili, gräslök, 
teriyaki-sås, chili-mayo, chiliflakes

Innehåller gluten & skalldjur

SPICY AMOSHI

innehåll - tonfisk, sparris, avokado, tobiko
TOPPING - halstrad lax, teriyaki-sås, chili, chili-mayo, rostadlök, gräslök

ROCK´N ROLL

INNEHÅLL - tempura räka, avokado, gurka, sallaD
TOPPING - 7 olika fiskar & rom

Innehåller gluten & skalldjur

RAINBOW ROLL

 INNEHÅLL - lax, avokado
 TOPPING - marinerad tonfisk, tobiko-rom, chili-mayo

RED DRAGON ROLL

INNEHÅLL - tonfisk, gurka, chili-mayo		                
TOPPING - lax, gräslök, tobiko, teriyaki-sås

BLACK DRAGON

INNEHÅLL - tempura räka, avokado		                
TOPPING - halstrad lax, tonfisk, krabbröra, avokado, chili, gräslök, tobiko, koriander, sweet-chili-mayo

Innehåller gluten & skalldjur

ASIAN FLAVOURS

8 Bitar - Sallad, Lax, Avokado, Tobiko, Starksås

SPRING SPICY SALMON

8 Bitar - Roman Sallad, Halstrad Lax, Rättika, Gräslök, Starksås

SPRING SALMON TATAKI

8 Bitar - Sallad, Lax, Avokado, Mynta, Koriander

SPRING SALMON

8 Bitar - Tonfisk, Romansallad, Avokade, Mynta & Koriander

SPRING TUNA

8 Bitar - Tempura Räka, Romansallad, Krabbröra, Avokado, Gurka, Chili-Mayo

ASIAN SPRING TEMPURA

8 Bitar - Krabbröra, Lax, Tonfisk, Rosésallad, Gräslök & Tobiko-Rom

AMOSHI SPRING

In: Crabsticks, Avokado, Gurka, 
TOP: Grässlök, Mayo

CALIFORNIA

In:  Crabsticks, Avokado, Gurka, 
  Philadelphia
TOP: Tobiko

PHILADELPHIA

ALASKA

In: Tonfisk Tartar, Tryffel-Mayo
TOP: Gräslök, Starksås

TUNA & TRUFFLE

In: Romansallad, Olivtapenad, Gurka,
  Avokado, Rödkål, Morot
TOP: Shiso-Krydda

VEGGIE ROLL

In:  Tempura Räka, Avokado 
TOP: Chiliflakes, Chili-mayo

SPICY AVOKADO TEMPURA

In: Tuna, Avokado, Gurka, Starksås 
TOP: Shish-Krydda

SPICY TUNA

In: Lax, Gurka,
TOP: Halstrad Lax, Chili-mayo

SPICY SAKE

In: TempuraRäka, Sallad
TOP: Grässlök, Wasabi-Mayo

SPICY GREEN TEMPURA

In: Kyckling, Sallad 
TOP: Avokado, Teriyaki-sås

CHICKEN TERIYAKI ROLL

In: Skivad Entrecôte, Gurka, Rödlök, 
TOP: Sesam, Teriyaki-sås

YAKINIKU ROLL

Krämig Oxbuljong Toppad med tunt skivad rik och mör fläsk chashu, Groddar, Shitake, Ägg, Chili & Vårlök


CHAR SUI RAMEN

Kycklingbuljong med en krämig misopasta.
Toppad med Kyckling, Groddar, Shitake, Ägg, Chili & Vårlök


TORI RAMEN

Krämig vegansk miso ramen med kelp buljong. Toppad med Tofu, Groddar, Morot, pak choi,  Shitake, Ägg, Chili & Vårlök


YASAI RAMEN

3st Kycklingspett 50g. med Yakitori-sås.
Serveras med ris

*Innehåller gluten

YAKITORI

Tunt skivad Entrecóte wokad i teriyaki-sås, purjolök
Serveras med ris

*Innehåller gluten

YAKINIKU

Tunt skivad Entrecóte wokad i teriyaki-sås, purjolök och 1st Yakitorispett 50g.
Serveras med ris och
4 Bitar Sushi

BENTO BOX

Wokad biff i mörk soja, vitlök & vårlök
Serveras med ris

MONGOLIAN BEEF

Strimlad biff med grönsaker i het teriyakisås
Serveras med ris

BEEF WOK

Wokad köttfärs och krispig basilka med heta grönsaker.
Serveras med ris

*Innehåller gluten

CRISPY BASILIKA

Wokade heta grönsaker med jasminris.
Välj mellan Kyckling, Biff, Scampi eller Vegetarisk

HOT BASILKA

Thai-Curry med utvalda asiatiska grönsaker
Serveras med ris
Välj mellan Kyckling, Biff, Scampi eller Vegetarisk

PANENG

Het Grön-Curry med Asiatiska grönsaker.
Välj mellan Kyckling, Scampi eller Vegetarisk
Serveras med ris.

ASIAN GREEN CURRY

Kyckling, Scampi eller Vegetarisk, wokad paprika, chili, lök, koriander, svartpeppar i vitlökssås.
Serveras med ris

*Innehåller gluten

SINGAPORE BLACK PEPPER

Wokad kyckling, scampi eller vegetarisk i sichuan chilisås, jordnötter, vårlök & chili
Serveras med ris

KUNG PAO

Wok med Nudlar & Grönsaker
Välj mellan Kyckling, Scampi, Biff eller Vegetarisk

*Innehåller gluten

YAKISOBA NOODLES

Risnudlar wokade med heta Thai-grönsaker.
Kyckling, Scampi, eller Vegetarisk

*Innehåller gluten

PAD THAI NOODLES

Wok med Äggnudlar &heta Thai-grönsaker.
Välj mellan Kyckling, Scampi, Biff eller Vegetarisk

*Innehåller gluten

PAD KEE MAO NOODLES

Absolut Favorit!!
Tempura Scampi i het Sriracha Aioli, mixsallad & vårlök

DYNAMITE SHRIMPS

Grönsaker i tunn-friterade i japanskt mjöl, tempurasås

VEGGIE TEMPURA

En blandad mix I tunnfriterat japanskt mjöl, tempura-sås

MIX TEMPURA PLATE

Scampi tunn-friterade i japanskt mjöl, tempura-sås

SHRIMP TEMPURA

Marinerad lax med japansk majonnäs, chili-mayo, syrad rödkål, morot, majs, annanas, manggo, avocado, sallad på en bädd av sushiris

SALMON POKE BOWL

Marinerad tuna med japansk majonnäs, chili-mayo, syrad rödkål, morot, majs, annanas, manggo, avocado, sallad på en bädd av sushiris

TUNA POKE BOWL

Handskalade räkor med japansk majonnäs, chili-mayo, syrad rödkål, morot, majs, annanas, manggo, avocado, sallad på en bädd av sushiris

SHRIMP POKE BOWL

Inari tofu med sesamdressing, syrad rödkål, broccoli, morot, majs, annanas, manggo, avocado, sallad på en bädd av sushiris

VEGGIE POKE BOWL

CHICKEN DUMPLINGS

VEGGIE DUMPLINGS

SHRIMP DUMPLINGS

Mix av friterade Dumplings
Kyckling, Räkor & Vegetarisk

MIX DUMPLING PLATE

32 Bitar Amoshis mix av de allra bästa sushi bitarna!

AMOSHI BLACK BOX

32 Bitar av Amoshis Lyxigaste Mix!
Våra absoluta topp rolls.

AMOSHI BLACK BOX DELUXE

INNEHÅLL - tempura räka, avokado
TOPPING - tonfisk, chili, gräslök, chili-mayo, vårlök

Innehåller gluten & skalldjur

FIRE ROLL

INNEHÅLL - lax, avokado 	                
TOPPING - krabb-röra, lax, tobiko-rom, gräslök, sweet chili-mayo, koriander

Innehåller gluten & skalldjur

VOLCANO ROLL

8 Bitar - Tempura Räka, Avokado, Mynta,
Romansallad & Mynta

EBI SPRING TEMPURA

Havets läckerheter, absolut för sushi-lovers.
Välj en mellan Lax, Tonfisk eller en Mixtallrik

SASHIMI 

Mixa dina egna Nigiri
Lax, Avokado eller Räka
Välj Lax, Avokado, Räka eller hälften av två

AMOSHI NIGIRI

8 Bitar - Romansallad, Tuna, Avokado, Tobiko, Chilimajo

SPRING SPICY TUNA

COCA COLA Burk 33 cl

COCA COLA ZERO Burk 33 cl

8 Bitar - Sallad, Räk, Avokado, Mynta, Koriander


SPRING SHRIMP  

PORK DUMPLINGS

Chili-mayo

Sweet Chili-Mayo

Teriyaki Sås

Sriracha Sås

Extra Ingerära

JASMINE RIS

Kockens val
30 Bitar - 20 Nigiri, 10 Makirullar

FAMILY SPECIAL

Kockens val
50 Bitar - 30 Nigiri, 20 Makirullar

PARTY SPECIAL

Krämig Kycklingbuljong Toppad med blandfärs, Svamp, Majs, Ägg, Pak choi, 
Chili & Vårlök

*Innehåller gluten