Amoshi

Maltig smak inslag av rostat bröd, citrus och honung. 

Asahi Super Dry

Fruktig, söt smak med tydlig karaktär av päron, inslag av honungsmelon och vanilj. 

Briska Päron

Kryddig, söt smak med liten hetta och tydlig karaktär av ingefära, inslag av pomerans. 

Ginger Joe Ginger Beer

Fruktig, mycket söt smak med tydlig karaktär av ananas. 

Briska Ananas

Maltig smak med inslag av honung, ljust bröd och citrus

Mariestads Export

Finstämd och elegant balans mellan frisk syra och fruktighet. Smak av solmogen persika och passionsfrukt med inslag av äppliga honungstoner och riesling.

Briska Demi-Sec

Klassisk riesling med frisk smak av citrus, gröna äpplen, grapefrukt och persikor.

Even & Odd Riesling

En tydlig smak av fläderblom med inslag av gröna äpplen. Frisk och elegant med en aning syra.

Briska Fläder

8 Bitar - Tonfisk, Avokado, Romansallad, 
Tobikorom & Chili-mayo

SPRING SPICY TUNA

SPRITE Flaska 33cl

FANTA Flaska 33cl

Espresso

Kaffe

Vår vanligaste mix!
8 BITAR - 2 lax, 1 avokado, 1 räka, 4 maki
11 BITAR - 2 lax, 1 avokado, 1 räka, 1 tonfisk,
1 snapper, 5 maki
14 BITAR - 3 lax, 2 räka, 2 tonfisk, , 1 avokado, 
1 kammussla, 1 snapper, 4 maki

SUSHI MORIAWASE

INNEHÅLL - tempura räka, gurka, sallad		                 
TOPPING - avokado, tobiko-rom, chili-mayo

*Innehåller gluten & skalldjur

DYNAMITE ROLL

Edamamebönor i stjälk med havssalt eller chiliflakes

EDAMAME

SJÖGRÄS SALLAD

KIMCHI SALLAD

SQUID SALLAD

ABSOLUT FAVORIT!!!
Vår Amoshi Special med kockens absoluta 
favoritmix med de bästa råvarorna för säsongen NIGIRI, MAKI & SASHIMI
Vår vanligaste mix!
LITEN - 3 NIGIRI, 3 MAKI & 3 SASHIMI
MELLAN - 4 NIGIRI, 4 MAKI & 4 SASHIMI
STOR - 5 NIGIRI, 5 MAKI & 5 SASHIMI

AMOSHI SPECIAL

Kockens val av Nigiri eller
Mixa dina egna Nigiri.
Välj mellan 8 bitar eller 11 bitar

NIGIRI OMAKASE

Havets läckerheter, absolut för sushi-lovers.
Välj en mellan Lax, Tonfisk eller en Mixtallrik

SASHIMI

INNEHÅLL - lax, avokado, wasabi-mayo,
sallad, rödlök
TOPPING - lax ,gräslök, lax-rom, chili-mayo

AMOSHI SALMON

In: Lax, Avokado
TOP: Tonfisk, Starksås, Tobiko


RED DRAGON

INNEHÅLL - tempura räka, gurka, romansallad		                
TOPPING - avokado, 3 olika såser

*Innehåller gluten & skalldjur

TIGER ROLL

INNEHÅLL - krabb-röra, avokado
TOPPING - lax, tonfisk, avokado, chili,
gräslök, sweet-chili-mayo

*Innehåller gluten & skalldjur

AMOSHI ROLL

Tempura Räka, Romansallad, Krabbröra, Avokado, Gurka, Chili-Mayo

ASIAN SPRING TEMPURA

8 Bitar - Lax, Avokado, Romansallad, 
Tobikorom & Chili-mayo

SPRING SPICY SALMON

8 Bitar - Lax, Avokado, Mynta, Romansallad & Koriander

SPRING SALMON

8 Bitar - Tonfisk, Romansallad, Avokade, Mynta & Koriander

SPRING TUNA ROLL

EBI SPRING TEMPURA

In: Crabsticks, Avokado, Gurka, 
TOP: Grässlök, Mayo

CALIFORNIA

ALASKA

In: Tempura Räka, Avokado 
TOP: Chiliflakes, Starksås

SPICY AVOKADO TEMPURA

In: Romansallad, Olivtapenad, Gurka,
  Avokado, Rödkål, Morot
TOP: Shiso-Krydda

VEGGIE ROLL

Wok med Nudlar & Grönsaker
Välj mellan Kyckling, Scampi, Biff eller Vegetarisk

YAKISOBA

Risnudlar wokade med heta Thai-grönsaker.
Kyckling, Scampi, eller Vegetarisk

PAD THAI

3st Kycklingspett 50g. med Yakitori-sås.
Serveras med ris

YAKITORI

Tunt skivad Entrecóte wokad i teriyaki-sås, purjolök och 1st Yakitorispett 50g.
Serveras med ris och
4 Bitar Sushi

BENTO BOX

Tunt skivad Entrecóte wokad i teriyaki-sås, purjolök
Serveras med ris

YAKINIKU

Thai-Curry med utvalda grönsaker
Välj mellan Kyckling, Biff, Scampi eller Vegetarisk



PANENG

Kycklingbuljong med en krämig misopasta.
Toppad med Kyckling, Groddar, Shitake, Ägg, Chili & Vårlök


TORI RAMEN

Krämig vegansk miso ramen med kelp buljong. Toppad med Tofu, Groddar, Morot, pak choi, Shitake, Ägg, Chili & Vårlök

YASAI RAMEN

CHICKEN DUMPLINGS

Mix av friterade Dumplings
Kyckling, Räkor & Vegetarisk

MIX DUMPLING PLATE

SHRIMP DUMPLINGS

VEGGIE DUMPLINGS

Marinerad lax med japansk majonnäs, chili-mayo, syrad rödkål, morot, majs, annanas, manggo, avocado, sallad på en bädd av sushiris

SALMON POKE BOWL

Handskalade räkor med japansk majonnäs, chili-mayo, syrad rödkål, morot, majs, annanas, mango, avocado, sallad på en bädd av sushiris

SHRIMP POKE BOWL

Marinerad tuna med japansk majonnäs, chili-mayo, syrad rödkål, morot, majs, annanas, manggo, avocado, sallad på en bädd av sushiris

TUNA POKE BOWL

Inari tofu med chili-mayo, syrad rödkål, broccoli, morot, majs, annanas, manggo, avocado, sallad på en bädd av sushiris

VEGAN POKE BOWL

Wok med Äggnudlar &heta Thai-grönsaker.
Välj mellan Kyckling, Scampi, Biff eller Vegetarisk

PAD KEE MAO

Lucky Buddha Lager

Fruktig, humlearomatisk smak med tydliga beska, inslag av ananas, grapefrukt och tallbarr.

The Tail Of A Whale

Rund fyllighet som markeras väl av en mycket utsökt beska.

Mariestads Continental

Balanserad och något lättare fyllighet med avstämd humlebeska och något längre fruktig eftersmak.

Alkohofritt - Heineken

Öppen och ihållande smak av jordgubb, päron, citron, citrontimjan, hasselnötter med bra längd och elegant mousse.

CHAMPAGNE - Etienne Dumont Brut

Frisk och fruktig av äpplen och citrus.
Fruktig doft av äpplen och citrus med lätt blommigt inslag.

Husets - Altos Del Condor Chardonnay-Chenin

Högklassig, intensiv, torr och fruktig, med inslag av svartvinbärsblad, päron och gröna äpplen, med en antydan till hagtornsblom, lindblommor och mangofrukt. Riktigt bra struktur, rik koncentration och härlig, frestande friskhet ”that will have you coming back for seconds and thirds”.

Sancerre Blanc

Medelfyllig, fräsch, fruktig och insmickrande smak med liten sötma och inslag av citrus, päron, honungsmelon, persika och mandel. Rik mousse med små bubblor och friskt avslut.

PROSECCO - Treviso Extra Dry Doc

Frisk och balanserad med en lång krämig eftersmak.Doft med fruktiga toner av gröna äpplen, viss blommighet och en hint av mandel.


CAVA - Codorniu Ecologica Brut

Torrt, friskt med toner av vita frukter såsom äpplen och päron. Inslag av vita blommor och citrus och med ett krämigt avslut med elegant mousse.

CAVA - Cuvée Barcelona 1872

Frisk, fruktig och balanserad torr smak med inslag av gröna äpplen, päron, citrus och mineral samt en lång och fräsch avslutning.


PROSECCO - Bonchelli Brut Eko

Torrt, friskt, med behaglig fruktighet av gula äpplen, brödighet, och så den eleganta moussen med en balanserad friskhet i avslutet.

CAVA - Codorniu 1551 Brut

Fylligt och smakrikt med lätt pepprighet, mörka bär, cassis och örter. 

HUSETS - Altos Del Condor Cabernet Sauvignon Malbec

Medelfyllig med toner av härlig röd frukt (hallon, körsbär) och en liten angenäm, typisk pinot noirkryddighet.

Cono Sur Bicicleta Pinot Noir

Medelfylligt vin med smak av mörk frukt, choklad och lite mandel. Vinet har silkiga tanniner och lång aningens het eftersmak.

Torre Del Falasco Valpolicella Ripasso Doc

Torr, fruktig och fräsch med toner av hallon, rödavinbär, smultron, mandarin och blodapelsin. Bra mineralitet med en hint av örter som ger vinet ett fräscht avslut.

La Méridionale Rosé

Alkoholfritt - Rött Vin

Latte

Cappuccino

Maltig smak med inslag av fat, örter, honung och vanilj. Ton av rök. Serveras rumstempererad som avec.

Famous Grouse

Smakrik, kryddig whiskey med karaktär av kolade ekfat, inslag av torkade aprikoser, nötter, smörkola, apelsin och vanilj. Serveras rumstempererad som avec, eller används som drinkingrediens.

Jack Daniel´s

Fruktig smak med inslag av fat, apelsinmarmelad, vanilj, gula päron, aprikos och honung. Serveras rumstempererad som avec, eller används som drinkingrediens.

Jameson

Smakrik whiskey med tydlig karaktär av kolade ekfat, inslag av apelsin, mörk choklad, torkad frukt, ceder, vanilj och pekannötter. Serveras rumstempererad som avec, eller används som drinkingrediens.

Jim Beam

Nyanserad, påtagligt rökig, aningen blommig smak med fatkaraktär, inslag av ljunghonung, päron, tjära, ostronskal, citrus och vanilj. Serveras rumstempererad.

Laphroaig 10y

Nyanserad smak med tydlig fatkaraktär, inslag av röda äpplen, halm, honung, valnötter, kryddor, apelsin och vanilj. Serveras rumstempererad som avec.

Macallan 12y

Nyanserad smak med fatkaraktär, inslag av aprikos, torkad ananas, mandelmassa, honung, örter och apelsin. Serveras rumstempererad som avec.

Tenjaku

Nyanserad, något humlearomatisk smak med tydlig beska, med inslag av aprikosmarmelad, sirapslimpa, apelsinskal och honung. 

FATÖL - A Ship Full of IPA 

Brödig smak med inslag av honung, knäckebröd och citrus. 

FATÖL - Heineken

A Ship Full of IPA India Pale Ale

Alkoholfritt - Cava

Ile Four Yuzu är en frisk och syrlig fruktsake som har blivit väldigt populär de senaste åren.
Njut alltid sake avkyld (inte varm!).

SAKÈ - île Four Yuzu

Ile Four Momo är en frisk och Persika fruktsake som har blivit väldigt populär de senaste åren. 
Njut alltid sake avkyld (inte varm!).

SAKÈ - île Four Momo

Junmai Daiginjo Île Four sake passar perfekt till mat, men börjar även bli populärt att använda i cocktails. Njut alltid sake avkyld (inte varm!).

SAKÉ - île Four Limited Edition - Flaska

Junmai Ginjo Île Four sake passar perfekt till mat, men börjar även bli populärt att använda i cocktails. Njut alltid sake avkyld (inte varm!).

SAKÈ - île Four Premium Select

Soju är en klar och färglös destillerad alkoholdryck som är populär på den koreanska halvön. Ren, fruktig smak med inslag av gröna druvor, örter och kryddor. Serveras kyld som snaps.

KOREAN SOJU - Jinro Green Grape

Soju är en klar och färglös destillerad alkoholdryck som är populär på den koreanska halvön. Ren, fruktig smak med inslag av örter och kryddor. Serveras kyld som snaps.


KOREAN SOJU - Jinro Chamisul

Soju är en klar och färglös destillerad alkoholdryck som är populär på den koreanska halvön. Ren, fruktig smak med inslag av plommon, örter och kryddor. Serveras kyld som snaps.

KOREAN SOJU - Jinro Plum

Soju är en klar och färglös destillerad alkoholdryck som är populär på den koreanska halvön. Ren, fruktig smak med inslag av grapefrukt, örter och kryddor. Serveras kyld som snaps.

KOREAN SOJU - Jinro Grapefruit

VODKA

TEQUILA

COCA COLA Burk 33cl

COCA COLA ZERO Burk 33cl

Loka Citron Burk 33cl

Loka Naturell Burk 33cl

Alkoholfritt - Vitt Vin

Bra balans mellan sötma och syra. Smak av gula päron med en viss torrhet i eftersmaken.

Alkoholfri - Briska Päron

Maltig, något humlearomatisk smak med inslag av rågbröd, apelsinskal, honung och örter.

Alkoholfri - Mariestads

Kyckling, Scampi eller Vegetarisk, wokad paprika, chili, lök, svartpeppar i vitlökssås.
Serveras med ris

*Innehåller gluten

SINGAPORE BLACK PEPPER

Chili-mayo

Sriracha Sås

Sweet Chili-Mayo

Teriyaki Sås

Extra Ingerära

Avokado, Omelett, Tofu, Makirolls
8 BITAR - 
11 BITAR - 

VEGETARISK SUSHI

En frisk vodkalikör med smak av vattenmelon som på ett unikt sätt kombinerar sött och surt. 

SOUR FISK WATERMELON

Fruktig, söt och mycket syrlig smak med inslag av päron.

SOUR FISK ICE PEAR

Bärig, söt och syrlig smak med inslag av jordgubbar och lakrits.

SOUR FISK PINK & BLACK

Kryddig, söt, mycket syrlig smak med inslag av citron och cola

SOUR FISK COLA

Mycket fruktig, söt och syrlig smak med tydlig karaktär av jordgubbar

SOUR FISK STRAWBERRY

Kraftfull smak med viss sötma och tydlig malörtsbitterhet, inslag av pepparmynta, tjärpastill, eneträ och salmiak

FERNET-BRANCA

Mycket söt och fruktig smak med inslag av svarta vinbär och hallon

GLITTER FISK RUBY

Fruktig, mycket söt smak med inslag av gröna äpplen och citron

GLITTER FISK EMERALD

Mycket söt smak med inslag av fläder och lime

LÄSK LUNCH

FLASKÖL / CIDER

FATÖL

SHOTS

VIN - VITT

VIN - RÖTT

VIN - ROSÉ

SAKE / SOJU

ALKOHOLFRITT

Alkoholfritt - Cava

59 kr

Alkoholfritt - Vitt Vin

49 kr

Alkoholfritt - Rött Vin

49 kr

MOUSSERANDE / CHAMPAGNE

SPRIT

GIN

0 kr

TEQUILA

0 kr

VODKA

0 kr

WHISKEY

TE / KAFFE

Cappuccino

34 kr

Espresso

fr. 29 kr

Latte

34 kr