Cong Tai

Mild, krispig och uppfriskande lager öl. Ölet bryggs på de bästa naturliga råvarorna och vattnet som används säljs buteljerat runt om i Thailand.
Passar till kryddstark mat och som sällskapsdryck.

Chang

Redbull

Vid ca 10–12 °C. Maltig smak med inslag av ljust bröd och blomighet. Bryggmästarens Bästa ekologiska är ett öl bryggt med omsorg på våra allra bästa råvaror. Cascadehumlens fruktighet och nyanserade beska ger med vår pilsnermalt en balanserad öl med fyllig eftersmak.

Bryggmästarens Bästa Ekologiska

Bia Saigon är den autentiska vietnamesiska ölen som släcker törsten till het asiatisk mat. Ölen karakteriseras av en fräschör och lättdruckenhet som passar perfekt de varma sommardagarna. Ett måste hos alla som serverar asiatisk mat!

Bia Saigon export premium

Ett kvalitets vin för dig som gillar Chablis!
Mineralrikt vin med viss rökighet, doft och smak av vita blommor, citrus och vit nektarin. Hög syra med citrus i eftersmak. Superval till asiatisk mat.


Château de Chemilly Chablis 

Friskt och fruktigt med karaktär av mogen citrus, päron, stjärnfrukt, mineral och örtkryddor.
Familjen Pfaffl har sina vinodlingar i Niederösterreich som är Österrikes största region. Närmare bestämt är vingårdarna belägna runt byn Stetten utanför Wien. Det är idag syskonparet Roman Josef Pfaffl och Heide Fischer som driver firman framåt. De är omåttligt hyllade av internationella vinskribenter. Bland annat har man fått titeln "European Winery of the Year och ”Austrian Winery of the Year”

Grüner Veltliner vom Haus

En favorit bowl i det vietnamesiska köket med en bas av risnudlar, vegetariska nätvårrullar 
gurka, picklad rättika & morot, salladslök, krossade jordnötter, serveras med en traditionell fisksås.

Bun thit kyckling

Vietnamesisk national soppa baserad på risnudlar, hemgjord buljong, kyckling, lime, böngroddar, vietnamesiska färska örter. Servaras med Hoisin & chilisås. 

Phó kyckling

Mango, sticky rice och kokos kräm, krossade jordnötter 

Mango Sticky Rice

Kokos glass

Från vindistriktet Languedoc-Roussillon. Ett Smakrikt, fruktigt vin med inslag av mörka bär. Lång eftersmak

Montgravet Carbernet-merlot

Torrt, friskt och smakrikt vin med inslag av tropiska frukter.


Montgravet Chardonnay

Torr, mycket frisk och bärig smak, med inslag av mineraler.

Montgravet rosé

Cola zero

Coca cola

Sprite

Fanta

Mineralvatten

Juice

Americano

Dubbel Espresso

En favorit bowl i det vietnamesiska köket med en bas av risnudlar, hemmagjorda vårrullar(kasavarot, räkor,grönsaker,fläskfärs), gurka, picklade grönsaker, citrongräs, salladslök, krossade jordnötter serveras med en traditionell fisksås.

Bun thit fläsk

En favorit bowl i det vietnamesiska köket med en bas av risnudlar, svamp och tofu, vegetariska nätvårrullar, gurka, picklad rättika & morot, salladslök, jordnötter, serveras med en traditionell vegetarisksås.

Bun thit vegetarisk/vegan

Bärig, något kryddig smak med fatkaraktär, inslag av jordgubbar, skogshallon, nougat, viol, färska örter och vanilj. Serveras vid cirka 16°C till rätter av feta eller vilda fåglar samt till lättare rätter av fläsk- eller lammkött.

Bouchard Aine & Fils Pinot Noir rött

Ungdomlig, fruktig smak med inslag av gröna äpplen, mineral, persika, färska örter och lime. Serveras vid 8-10°C till rätter av fisk eller skaldjur, gärna sallader.

Bochard Aine & Fils Chardonnay

Bochard Aine & Fils Pinot Noir Rosé 

Vietnamesiskt Ca Phe

Riesling/Pinot Gris
Friskt och fruktigt med inslag av citrus, päron, gul stenfrukt, mineral och örtkryddor. En lätt restsötma som balanseras av den friska syran och en touch kryddor

Wolfsberger Alsace

Bia Saigon Special Lager

Phad Thai wokade risnudlar, böngroddar & krossade jordnötter. Lite stark 
Välj mellan kyckling, vegetarisk eller räkor

Phad Thai

Warsteiner alkoholfri

Nordthailändsk Panang curry gryta, med färska äggnudlar, böngroddar, lime, skivad rödlök toppad med krispiga nudlar

Kao Soy kyckling

Ginger beer

Nordthailändsk Panang curry gryta, med färska äggnudlar, tofu, böngroddar, lime, skivad rödlök toppad med krispiga nudlar

Kao Soy Vegetarisk 

Rekorderlig päron 

A delicate bouquet of bright grapefruit, gooseberry, pretty white peach, chalk, and light floral notes lead to an elegantly balanced and restrained palate that rides on a crystalline, river rock minerality with a lingering, smooth, slightly saline finish

2022 Paul Prieur Mise d'Ete Sancerre Blanc

Halmgul, torr, hög syra, inslag av gula äpplen, mineralig, melonkaraktär

Domaine d'Henri Chablis Saint-Pierre 2022

Galopp

Underbar Thailändsk nötfärs rätt, söt basilika, vitlök, chili, långböna, serveras med ris och stekt ägg. 