Frimis

Fruktig smak med inslag av fat, apelsinmarmelad, vanilj, gula päron och honung.

Jameson

Nyanserad, maltig smak med tydlig fatkaraktär, inslag av torkade aprikoser, farinsocker, pomerans, choklad, tobak och vanilj. Serveras rumstempererad som avec.

The Glenlivet 18 Years

Humlearomatisk, fruktig smak med tydlig beska, inslag av torkade aprikoser, ananas, ljus sirap och tallbarr. 

Brooklyn East India Pale Ale

Maltig, rostad smak inslag av charkuterier, lakrits, kaffe, mörkt bröd och pomerans. Innehåller gaspatron.

Serveras väl kyld till smakrika rätter av mörkt kött.

Guinness Draught

Torr, fyllig smak av mustiga, mogna äpplen. En traditionell brittisk cider.

Strongbow

Nyanserad, kryddig smak med tydlig rostad fatkaraktär, inslag av smörkola, torkad frukt, pekannötter, choklad, vanilj och kaffe. Serveras rumstempererad som avec.

Jameson Black Barrel

A fruity and spicy release from Aberlour, this 16 year old has been matured in a combination of sherry butts and first-fill bourbon casks. Jim Murray scored it 94.5/100 in his 2015 Whisky Bible, describing it as 'a malt of unbridled magnificence'.

Aberlour 16yo

Martell använder endast eau-de-vie från de fyra bästa AOC regionerna; Grand Champagne, Petite Champagne, Finns Bois och Borderies. Martell har alltid en övervägande del eux-de-vie från Borderies, den minsta och mest exklusiva regionen. Detta ger Martell Cognac dess unika karaktär; mjuk och fruktig.

Martell XO

Fernet Branca Menta

Fernet Branca

Klassisk päroncider med fruktig karaktär. Full av härlig sötma från päron, melon och vanilj och helt utan alkohol. 

Somersby Pear Non Alco

Red Bull

Maltaromatisk doft med humle och jästtoner. Krušovice har, jämfört med andra tjeckiska lager, en fylligare, djupare och mer balanserad smak och beska.


Krusovice Imperial

Nyanserad, påtagligt rökig, aningen blommig smak med fatkaraktär, inslag av ljunghonung, päron, tjära, ostronskal, citrus och vanilj. 

Laphroaig 10 Years

Rund och komplex, karamell, kakao, 
kaffe och söt tobak.

Havana Club Selección de Maestros

Nyanserad, maltig smak med tydlig fatkaraktär, inslag av torkade aprikoser, farinsocker, apelsin, halm och vanilj.

The Glenlivet 12y

Fruktig smak med sötma och tydlig karaktär av grillad citron, inslag av ljust bröd. Serveras kyld som sällskapsdryck.

Garage Hard Lemon

mozzarella och basilika med en röd tomatsås



Margherita

mozzarella, oxfilé, lök, champinjoner,  vitlök, körsbärstomater, och chilibea.



Murre special

Mozzarella, champinjoner, lök, tomat och 
pesto.



Pesto

Creme fraiche, mozzarella, lök. Toppas med handskalade räkor, löjrom, hackad
rödlök och dill.



Bohuslän

Mozzarella, chevre, honung, valnötter och machésallad.



Chévre

Mozzarella, parmaskinka, ruccola och parmesan

Parma

Tomat, sallad, aioli, rostad & picklad lök, cheddar, hamburgerdressing & pommes.



Frimis hamburgare

Fruktig, humlearomatisk smak med liten sötma och tydlig beska, inslag av citronskal, ananas, passionsfrukt och mango.

Nya Carnegie 100W IPA 

Jameson, kaffe, farinsocker & vispad grädde.

Irish Coffee

Cuba Libre

Redbull Jäger

Gin, citronjuice, sockerlag & sodavatten.

Tom Collins

Old Fashioned

White Russian

Caipirinha

Hot Shot

Fish Shot

Fireball

Minttu

Jägermeister

Sour Fisk

Bourbon

Tequila

Vaniljglass med rabarber- och jordgubbskompott, lättvispad grädde och biscoffkross



Glass med sommarkompott

Serveras på smörstekt bröd, ägg, majo, tomat och grönt


*laktos*gluten

Lyxig räksmörgås

Funghi

Hamburgare med pommes

Förgyll din pizza, sallad eller grillrätt med en av våra utsökta såser.


Chilibearnaise

Förgyll din pizza, sallad eller grillrätt med en av våra utsökta såser.

Aioli

Balsamico-och parmesankräm

Apelsinjuice

Tranbärsjuice

Passionsfruktsjuice

Gräddig, mycket söt smak med inslag av gräddkola, vanilj, mjölk choklad och aprikos.

Baileys

Margarita

Negroni

Doft av bröd, halm och honung med ett uns kola. Frisk smak med ren avslutning och stram bitterhet.



Carlsberg Export

Doft av hårt bröd, toner av brynt smör och sommarblommor. Balanserad, fruktig smak med lättrostat bröd och frukt. Avslutande och långvarig friskhet och beska.



Staropramen Premium

Mycket fruktig, söt smak med inslag av päron, honungsmelon och vanilj.

Somersby Päron

Maltig smak med inslag av knäckebröd, honung och mandarin.

Carlsberg Non Alcoholic (EKO)

Ett fylligt och mjukt vin med toner av citrus, tropisk frukt och vanilj. 


Spring Village Vitt Non Alco.

Fylligt vin med bra längd och eleganta tanniner.

Spring Village Rött Non Alco.

Absolut vanilj, sour fisk sour apple & sprite.

Absolut vanilj, pucker raspberry & sprite.

Amaretto Sour

Dagens bartender blandar ihop en valfri söt drink.

Söt Drink (Bartenders Choice)

Dagens bartender blandar ihop en valfri sur drink.

Sur Drink (Bartenders Choice)

Le Deux Pins
Ursprung: Pays d'Oc, Frankrike
Druva: Merlot

Smak: Fräscht och fruktigt rosévin med inslag av hallon och granatäpple. 
Doft: Bärig och fräsch doft.

Passar till: Pasta, mager fisk, vegetariskt & snacks.

Les Deux Pin Rosé

Scampi, lök, vitlök, chili och basilika i tomatsås. 



Pasta med scampi

Oxfilé, tryffel, lök, kastanjechampinjoner, vitlök, babyspenat och grädde.



Pasta med oxfilé 

Bollo gjord på svensk gulärta, semibakade tomater 



Vegansk pasta bollo

´Nduja, vodka, tomat, parmesan och lagrad balsamico 



Risotto con salsiccia

Serveras med sandefjordsås med forellrom, 
handskalade räkor, gurksallad med fänkål och dill och färskpotatis.
*laktos

Färsk röding

Grillad ryggbiff serveras med färskpotatis och primörer, madeirasås och vispat ramslökssmör. 

Grillad ryggbiff

Romansallad, kyckling, bacon, tomat, picklad lök och krutonger.



 Caesarsallad

Scampi och halloumi, granatäpple, röd spetskål, melon, avocado och valnötter. Serveras med passionsfruktvinägrätt.


 Frimis Sommarsallad 

Mixade oliver

Plocktallrik för 2 personer.
3 sorters ost, 3 sorters chark, ölkorv, scampispett, oliver, crostini & kex, marmelad, tapenade, melon, vindruvor, bröd och balsamico- och parmesankräm. 

Frimis ost- och charkbricka

Pommestallrik med dipsås

Färskost som serveras med tryffelhonung, friterad vitlök, mynta och ett gott bröd.

Hantverksfärskost

Charkfat med tryffelsalami

Vitlök-och chilifräst scampi i vitt vin serveras på bröd med aioli och citron

Scampitoast

Redbull Vodka

cheesecake, hallonswirl, färska bär och hyvlad choklad. 



Cheesecake med hallonswirl 

Tranbärsjuice, Limejuice, Jordgubbssocker, Sprite

Sommarfröjd

Aperol Spritz

Skinny Bitch

Vid Specialkost. Kontakta personalen.

Smaken är läskande frisk med toner av örter och citron och en liten ton av bröd. Eftersmaken är stram men hänger ändå med länge med sina toner, kryddor, citrus och blommor.

Passar till: Asiatiskt, sallad, fisk & fågel.

Kronenbourg 1664 Blanc

Moscow Mule

Vesuvio

Capricciosa

mozzarella, tomat, lök, champinjoner och stark salami

Diavola

mozzarella, grillad paprika, rödlök, kyckling, rostade pinjenötter

Al Pollo

Bourbon, citron, socker, äggvita & angostura bitter.

Whiskey Sour

Hendrick's gin, tonic, gurka & svartpeppar.

Hendrick's Gin & Tonic 

Pasta med oxfilé

Maltig smak med inslag av citrus, ljust bröd och honung.

Carlsberg Hof (EKO)

Kaffe, cointreau, baileys & vispad grädde.

Kaffe Karlsson

Kaffe

Två sorter italiensk chark, 
två sorter italiensk ost, 
tapenade, melon och bröd


Frimis lilla plock

Sourfisk ice pear, vodka, citronjuice, socker & sprite.

Piggelin

Sourfisk cola, vodka, citronjuice, socker & cola.

Igloo

Lennart

Fläder

Limoncello Spritz

Italicus Spritz

Producent: Sun gate
Ursprung: Kalifornien, USA
Druva: Zinfandel

Generös fruktig smak med inslag av viol, björnbär, blåbär och vanilj. Doft av björnbär, röda bär och kaffe.

Passar till: nötkött, lamm & fågel.


Husets röda

Producent: Grands Chais de France
Ursprung: Vin de France, Frankrike
Druva: Sauvignon Blanc

Fräscht, uttrycksfullt och välbalanserat vin med blommiga toner och inslag av exotiska frukter samt citrusskal.

Passar till: pasta, fisk, skaldjur, fågel och vegetariskt.

Husets vita

Producent: Familjen Quiot
Ursprung: Côtes de Provence, Frankrike
Druva: Grenache, Cinsault, Syrah & Tibouren

Fräscht och fruktigt rosévin med inslag av hallon och granatäpple. 

Passar till: fisk, kyckling och sallad.

Domaine Houchart

Lättsaltade lantchips med löjrom, gräddfil och finskuren lök

Lyxig chips & dip

Producent: Moillard
Ursprung: Chablis, Frankrike
Druva: Chardonnay

Kraftfullt vin med toner av akacia, honung, mandel och vit persika. 20% av vinet har lagrats på franska ekfat. 

Passar till: fläsk, fet fisk, skaldjur samt mild och mjuk ost.

Chablis

Producent: Lacheteau
Ursprung: Loire, Frankrike
Druva: Sauvignon Blanc

Torr, frisk och elegant smak med inslag av citrus, mineral och nässlor. Lång och frisk avslutning.
Stor, härlig druvtypisk doft med aromatiska inslag av krusbär, nässlor och mineral.

Passar till: fisk och skaldjur samt till syrliga getostar.

 Sancerre

Passionsfruktjuice, kokossocker, Limejuice, Fanta

Hawaiian Tropic

Coca Cola

Coca Cola Zero

Fanta

Sprite

Bubbelvatten

Producent: Le Arche
Ursprung: Veneto, Italien
Druva: Glera

Eleganta, mjuka bubblor, en liten sötma som balanseras fint av en läskande syra och solmogen frukt i form av anjoupäron, gröna äpplen och honungsmelon.

Passar till: skaldjur, charkuterier, vegetariskt & förrätter.

Prosecco

Gin & Tonic

Fruktig, mycket frisk smak med inslag av gula äpplen,  rostat bröd, citrus, mineral och nougat. 

Taittinger Brut

Chilinötter

Gunroom Navy Rum är en stor och kraftfull rom med mycket av allt men som ändå behåller sin balans, naturliga sötma och krämiga textur och eftersmak. Doften öppnar med arrak, smörkola, rostade nötter och torkade aprikoser. Smaken följer doften men adderar vaxkaka, gräs, mjölkchoklad, romrussin och vanilj. Avslutet är mycket långt och klingar av i nästan gräddiga toner.

Gunroom Navy Rum

Producent: Silvano Piacentini
Ursprung: Valpolicella, Italien
Druvor: Corvina, Rondinella, Molinara

Medelfylligt vin med integrerad strävhet. Mjuk syrlighet, söta körsbär, mörk choklad, klarbär, cederträ, mörk chokladpralin och lite lockande toner av körsbärskärna och bittermandel i avslutet.

Passar till: chark och delikatesser samt smakrika långkok, lasagne och grillat kött. 

Ripasso

Producent: Gemma
Ursprung: Piemonte, Italien
Druva: Nebbiolo

Kraftfullt och komplext vin med markerade och tydliga tanniner vilka balanseras av en behaglig kryddighet. Detta ger en rund elegant och mycket lång smakupplevelse.

Passar till: nötkött, pasta, lamm och vilt.

Barolo

Brödig smak och markerad beska och har en härlig lång, maltig eftersmak som balanserar upp den likaledes långa efterbeskan.

Passar till: Fet mat, smakrikt & husmanskost.

Eriksberg

Livliga citrahumletoner av citronskal och färskt grapefruktskal.

Kombinera med pizza, hamburgare, tacos, grill eller kryddiga rätter.