Kafé Källtorp/ Mountainbikeskolan

Smakrik whiskey med tydlig karaktär av kolade ekfat, inslag av apelsin, mörk choklad, torkad frukt, vanilj och pekannötter. Serveras rumstempererad som avec, eller används som drinkingrediens.

Jim Beam Bourbon

Fruktig, ungdomlig smak med liten sötma, inslag av äpplen, honung, päron och citrus. 

Richard Juhlin Blanc de Blancs Non-Alcoholic Sparkling Wine

Tutti Frutti

Kexchoklad

Snickers

Maltig smak med inslag av citrus, ljust bröd och honung. 

Carlsberg Hof

Hembakad härlig kanelbulle med riktigt smör och äkta kryddor

Kanelbulle

Fruktig, blommig smak med sötma, inslag av fläder, honung och äpplen. 

Kiviks Ekologisk Äppelcider med smak av Fläderblom

Humlearomatisk smak med tydlig beska, inslag av mango, fläder, knäckebröd och grapefrukt. 

Hellas APA

Maltig smak med inslag av rågbröd, torkad aprikos, citrus och örter. 

Saltsjö Lager

Fruktig smak med tydlig beska, inslag av apelsin, aprikos, knäckebröd och honung. 

Skuru Session IPA

Fruktig smak med inslag av citrus, örter och ljust bröd. 

Nacka California Lager

O´boy / Chocholate

Water Melon Preacher (PANG PANG)

Nacka Pale Ale 3,5 %

Folköl, 3,5%

Vitt - Meinklang Naken - flaska

Rosé - Meinklang Prosa - glas

Vitt - Meinklang Naken - glas

Läsk / Soft drink, 33 cl

Smakis / Fruity Drink, 25 cl

Bubbel - Crémant de Loire - flaska

Bubbel - Crémant de Loire - glas

Öl /Beer, non-alcoholic

TÖRST lemonad, 33 cl

Kiviks lemonad / Kivik´s Lemonade

Sticky Bun

Raw boll

Twix

Chips Bjäre

Fransk jordärtskocksoppa
Jordärskocksoppa med skockor från gården, topping, hembakat bröd och smör
Kaffe/te ingår på maten

French Jerusalem artichoke soup
Jerusalem artichoke soup with artichokes from the farm, topping, homemade bread and butter
Coffee/tea included with the meal


Dagens (fredag) / Chef´s choice (Fridays)

Källtorpsmacka
Hembakad brödbulle med tapenade, salami och groddar

Källtorp sandwich
Homemade bread bun with tapenade, salami and sprouts


Källtorpsmacka / Källtorp sandwich

Pizza på Libabröd med ost och tomatsås 

Pizza on Liba bread with cheese and tomato sauce 


Pizza Margherita

Pizza på Libabröd med färskost, kronärtskocka, parmesan, salvia och peppar


Pizza on Liba bread with cream cheese, artichoke, parmesan, sage and sichuan pepper


Pizza Bianco

Pannkaka KRAV 2 st, med hemgjord sylt med bär från gården och vispad grädde 

Pancakes KRAV 2pcs, with homemade jam with berries from the garden and whipped cream 


Pannkaka / Pancakes

Hamburgare 90g på svenskt kött, serveras i briochebröd med ketchup 

Hamburger 90g on Swedish meat, served in brioche bread with ketchup 

Hamburgare / Hamburger 90g

Viltburgare - Burgare 150g med 60% svenskt viltkött och 40% växtbaserat, med ramslöksmajo, kryddpicklad lök, saltgurka, vinbärsmarmelad, cheddarost, rostad lök, lollo rosso i ett briochebröd 

Wild burger - Burger 150g with 60% Swedish game meat and 40% plant-based


Viltburgare / "Wild burger", 150g

Beyond burger (vegan)


Beyond burger (vegan) 


Beyond burger (vegan)

Dagens bulle

Rawbite

Chokladboll

Kladdkaka med grädde

Citronkladdkaka

Passar också dig som inte äter ägg eller mjölkprodukter 

Äppelkaka 

Drömrulltårta

Morotskaka

Kanelbulleskorpa

Källtorpskakan

Kryddig korv (Svenskt kött) med patatas bravas, kimchimajo

Spicy sausage (Swedish meat) with batatas bravas, kimchi mayo

Kryddig korv med patatas bravas/ Spicy sausage with batatas 

Krämig vaniljglass gjord på svensk färsk grädde med jordgubbssylt, toppad med chokladöverdrag i båtformat rån. 

Glassbåt

Krämig jordgubbsglass gjord på svensk färsk grädde med regnbågsfärgat strössel och chokladlinser i bakat rån.

Godisregn

Hallonpop

Len jordgubbsglass gjord på svensk färsk grädde doppad i färgglatt strössel.

Hilda

Krämig laktosfri vaniljglass gjord på svensk färsk grädde med jordgubbssylt, toppad med chokladöverdrag i glutenfritt bakat rån. 

Juni Glasstrut (Laktos- och glutenfri)

Len nougatglass gjord på svensk färsk grädde med knäckbitar, doppad i mjölkchoklad i bakat rån. 

Knäck strut

Smarrig saltlakritsglass gjord på svensk färsk grädde fylld med lakritsfudge och virvlar av saltlakritssås. 

Saltlakrits

Krämig vaniljglass gjord på svensk färsk grädde mellan två mjuka chokladkex. 

Sandwich

Krämig blåbärsglass gjord på svensk färsk grädde med smakfull blåbärssylt i praktisk portionsförpackning. Utan tillsatt socker. Sötad med björksocker och steviolglykosider som utvinns ur växten stevi

Bägare blåbär (utan socker)

Krämig vaniljglass med äkta vaniljstång, gjord på svensk färsk grädde i praktisk portionsbägare.

Bägare vanilj

Colapop

Olika smaker, Vitaminberikat / Med eller utan koffein

Aqua Nobel, 50 cl

Kolsyrat mineralvatten, naturligt / smaksatt

Mineralvatten / Sparkling Water, 33 cl

Mycket fruktig, ungdomlig smak med inslag av björnbär, viol, körsbär och örter. Serveras vid 16-18°C till vegetariska rätter eller till rätter av fläsk- eller lammkött.

El Gran Botánico, glas

Fruktig, ungdomlig, mycket frisk smak med inslag av päron, gröna äpplen, vit persika och citron Serveras vid 8-10°C som aperitif, eller till rätter av fisk eller skaldjur, gärna sallader.

Ruppertsberger Imperial Riesling, glas

Bulleit burbon, 4 cl

Alkoholfritt bubbel på liten flaska.

Non-alcoholic sparkling white in a small bottle.

Richard Juhlin non-alkoholic sparkling white, 20 cl

Nyanserad, fruktig, mycket frisk smak med inslag av päron, färska örter, gula krusbär, mineral, ananas och grillad citron. Serveras vid 8-10°C till vegetariskt eller till rätter av fisk eller kyckling.

Nuanced, fruity, very fresh flavour with hints of pear, fresh herbs, yellow gooseberries, mineral, pineapple and grilled lemon. Serve at 8-10°C with vegetarian or fish or chicken dishes.

Dreissigacker  Weissburgunder

Denna öl från Nacka Bryggeri är en frisk alkoholfri ljus lager med fruktig doft och inslag av humle. 


Nacka 222, alkoholfri lager

Klassiskt hantverk i gyllene stil. Uppfriskande, ren, balanserad och lätt. Subtila jordiga och kryddiga toner balanseras med citrusaromer. Bryggd med premiummalt och amerikansk humle. Utformad för att ta bort gluten*.

Classic craft Golden style. Refreshing, clean, balanced, and light-bodied. Subtle earthy and spicy notes are balanced with citrusy aromas. Brewed with premium malts and American hops. Crafted to remove gluten*.

*This product is fermented from grains containing gluten and crafted to remove gluten. The gluten content of this product cannot be verified, and this product may contain gluten.

Athletic Brewing Co: Upside Dawn Golden Ale (Alcohol-Free)

TRE VÄNNER, strut

TRE VÄNNER, pinne

Zoega Cultivo - Ett mörkrostat Fairtrade-certifierat och ekologiskt kaffe. Karaktären bjuder på en kryddig smak med toner av mogna bär och nöt som balanserats med frisk fyllighet. Fairtrade, KRAV.

Zoega Cultivo - A dark roasted Fairtrade certified and organic coffee. The character offers a spicy flavour with notes of ripe berries and nuts balanced with fresh fullness. Fairtrade, KRAV.

Kaffe / Coffee

Te / Tea

Banan äpple

Russin

Källtorpsmacka
Hembakad brödbulle med tapenade, ost och groddar

Källtorp sandwich
Homemade bread bun with tapenade, cheese and sprouts


Källtorpsmacka ost / Källtorp cheese sandwich 

Nötmix

Nötter

Härlig ceasarsallad, med tofu, ramslök och parmesan

Delicious ceasar salad, with tofu, wild garlic and parmesan 

Sallad - Ramslökscesar

Liten ostmacka / Small cheese sandwich

Kronärtskockor i hemgjord pesto och örtmajo på hembakat bröd

Artichokes in home made pesto and herb mayo on homemade bread

Smörrebröd

Sötis

Kryddig, fruktig, söt smak med viss hetta, inslag av grapefrukt och chili. Serveras vid 6-8°C som sällskapsdryck.

Spicy, fruity, sweet flavour with some heat, hints of grapefruit and chilli. Serve at 6-8°C as a social drink.

Spicy Pink Paloma - non-alkoholic coctail

Ungdomlig, fruktig, mycket frisk smak med liten sötma, inslag av gröna äpplen, citron och krusbär. Serveras vid 8-10°C som aperitif eller till rätter av fisk eller skaldjur, eller till sallader.

Youthful, fruity, very fresh flavour with a slight sweetness, hints of green apples, lemon and gooseberries. Serve at 8-10°C as an aperitif or with fish or shellfish dishes, or with salads.

Eins Zwei Zero Reisling Alcohol Free (Leitz)

Djungelvrål

S-Märke Sura

Chili-planta, olika sorter

Pumpa-planta

Iskaffe

Svartvinbärstosca

Gårdagens bulle 

Haribo sura nappar

Colaflaskor

Hallon / Lakrits Skalle

Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär och liten sötma, inslag av apelsinskal, ljus choklad, arrak, örter, sultanarussin, nougat och farinsocker. Serveras rumstempererad som avec.