SUSHIMIX STANDARD
EXCLUSIVE SUSHI
BOWLS
MAKI ROLLS
SIDES
NIGIRI
SAUCE
DESSERT
SUSHIMIX STANDARD
Standard 5 Bitar
65 kr
En liten mix av maki och nigiri med lax, räka och vegetarisk, En perfekt prova på! Soja, ingefära & wasabi ingår
Standard 10 Bitar
120 kr
En mix av maki och nigiri med lax, räka och vegetariskt. Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.
Standard 15 Bitar
170 kr
En större mix av maki och nigiri med lax, räka och vegetariskt. Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.
Standard 20 Bitar
220 kr
En ordentlig måltid med våra bas råvaror, som Lax, Räkor & vegetariskt. Både maki & nigiri. Soja ingefära & wasabi ingår alltid ❤️
Vegetarisk Standard 5 Bitar
65 kr
En liten mix av maki och nigiri, vegetarisk, En perfekt prova på!
Vegetarisk Standard 10 Bitar
120 kr
En mix av vegetarisk maki och nigiri. Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.
Vegetarisk Standard 15 Bitar
170 kr
En större mix av vegetarisk maki och nigiri. Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.
EXCLUSIVE SUSHI
Deluxe 5 Bitar
115 kr
En lyxig blandning av maki & nigiri där kocken själv väljer det bästa för dagen. Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.
Deluxe 10 Bitar
190 kr
En lyxig blandning av maki & nigiri där kocken själv väljer det bästa för dagen. Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.
Deluxe 15 Bitar
280 kr
En lyxig blandning av maki & nigiri där kocken själv väljer det bästa för dagen. Dessa kompositioner är vårt signum och vi lägger tid och kärlek över det vanliga. Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.
Lyxfat 50 bitar
899 kr
Ett lyxigt fat där kockarna komponerar efter de bästa råvarorna för säsongen. *Kontakta restaurangen vid allergier
Aburi Sushi
180 kr
9 grillade nigiri som väljs utefter dagens råvaror.
BOWLS
Karaage Bowl
160 kr
Krispig kycklinglårfile med chilimajonäs och yuzoaioli, edamame, avokado, syrad rödlök, syrade grönsaker, morot, paprika och sallad på en bädd av sushiris. Ingår Chilimajo
Salmon Bowl
165 kr
Sashimi på marinerad lax med japansk majonnäs, edamame, avokado, syrad rödlök, sjögrässallad, syrade grönsaker, morot, paprika och sallad på en bädd av sushiris. Ingår Japansk majonnäs
Veggie Bowl
155 kr
Vegetariska vårrullar med sesamdressing, edamame, avokado, syrad rödlök, syrade grönsaker, sjögrässallad, morot, paprika och sallad på en bädd av sushiris. Innehåller gluten. Ingår Sesam dressing
Lemon Garlic Shrimp Bowl
160 kr
Pankofriterade räkor med yuzu, vitlök, edamame, avokado, syrad rödlök, raw slaw, sjögrässallad, morot, paprika och sallad på en bädd av sushiris. Innehåller gluten* Ingår Yuzu Aioli
Westcoast Bowl
165 kr
Marinerade räkor och lax toppas med chilimajonnäs, rom och frön. Avokado, edamame, sjögrässallad, morot, paprika, syrad rödlök och krispig sallad på en bädd av husets sushiris. Ingår Chilimajo
Spicy Tuna Bowl
175 kr
Marinerad tonfisk med wasabidressing, edamame, avokado, syrad rödlök, sjögrässallad, syrade grönsaker, morot, paprika och sallad på en bädd av sushiris. Ingår Chilimajo
MAKI ROLLS
Tengu 10 bitar
165 kr
Färskost, avokado, gurka, toppas med lax, gräslök, japansk majonnäs och forellrom. Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.
Nikki 10 bitar
165 kr
Pankofriterade räkor, mango, gräslök, japansk majonnäs, sesamfrön och tare. Innehåller gluten. Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.
Kitsune 10 bitar
165 kr
Pankofriterade räkor, avokado, gräslök, japansk majonnäs & sesamfrön. Innehåller gluten. Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.
Ebisu 10 bitar
180 kr
Hamachi, tonfisk, lax, avokado, gurka, färskost toppad med yuzoaioli, teriyaki och forellrom Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.
Izanagi 10 bitar
170 kr
Gulfenad Tonfisk, syrade grönsaker, färskost, toppas med sesamfrön, majonäs och chili Ingår alltid soja, wasabi & ingefära.
West Coast 10 bitar
165 kr
Handskalade räkor, färskost, gräslök, avokado och forellrom. Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.
Clean Cali 10 bitar
140 kr
Avokado, gurka, färskost och sesamfrön. Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.
California 10 bitar
150 kr
Lax, gurka, avokado, färskost och sesamfrön. Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.
Kappa Sake 10 bitar
150 kr
Traditionell Lax och gurka rulle Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.
Spicy Veggie 10 bitar
140 kr
Syrade grönsaker, paprika, gräslök, sesamfrön, chilimajonnäs och puffad quinoa. Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.
Tempura Sake 10 bitar
150 kr
Hel friterad makirulle - Ponzumarinerad ugnsbakad lax, chilimajonnäs, toppas med tobiko. Innehåller gluten. Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.
Tempura Yakiniku 10 bitar
160 kr
Hel friterad maki rulle - Yakiniku, gräslök, sallad, japansk majonnäs och chili. Innehåller gluten. Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.
Tempura Ebi 10 bitar
160 kr
Hel friterad maki rulle - Vitlök och chilifrästa räkor, gräslök, shichimi och japansk majonnäs. Innehåller gluten. Ingår alltid soja, wasabi samt ingefära.
Akakabuto 10 Bitar
190 kr
Pankofritterad jätteräka, avokado, majonnäs. Toppas med grillad lax, hamachi, tonfisk, räka, yuzukosho, lime, togarashi och söt soja. Ingår alltid soja , ingefära och wasabi
SIDES
Pankofriterade Räkor
89 kr
Räkor panerade i japanskt ströbröd. Innehåller gluten. Tips* köp till chilimajonnäs
Mini Karaage
69 kr
Friterad kycklinglårfilé med chilimajonnäs, yuzoaioli och puffad quinoa.
Dumplings kyckling
65 kr
4 stycken japanska degknyten med fyllning av kyckling & grönsaker. Innehåller gluten. Tips* köp till dressing
Nätvårrullar
55 kr
4 stycken friterade vegetariska nätvårrullar. Innehåller gluten. Tips! Köp till en dipsås
Dumplings vegetarisk
59 kr
4 stycken vegetariska japanska degknyten. Innehåller gluten. Tips* köp till wasabidressing eller sweet chili sauce
Vegetariska Vårrullar
49 kr
Friterade vegetariska vårrullar, 6 stycken. Innehåller gluten Tips* köp till dressing
Sjögrässallad
49 kr
Sallad med sjögräs och sesamfrön.
Heta Edamamebönor
35 kr
Marinerade ekologiska edamamebönor toppas med japansk chilisås.
NIGIRI
Tonfisk / Tuna 2st
50 kr
Gulfenad tonfisk (Msc märkt)
Seriola / Hamachi 2st
50 kr
Hamachi är en fet fisk som Lax och Makrill, den är populär för sin höga omega 3 halt sitt fasta kött och det djupröda köttet längs ryggraden
Grillad Lax / Aburi Salmon 2st
45 kr
Halstrad norsk lax nigiri. Vi glacerar laxen med söt tamari och eldar den lätt
Lax / Salmon 2st
35 kr
Norsk lax.
Räka / Shrimp 2st
30 kr
Miljöcertifierad räka.
Avokado 2st
30 kr
Nigiri avokado.
Risbollar 2st
10 kr
Risbollar i par, perfekt till barn.
Omelett / Tamago 2st
30 kr
Söt Japansk omelett.
Tofu / Inari 2st
30 kr
Grillad och marinerad tofu.
Deluxe nigiri par
60 kr
Deluxe nigiri där kocken själv väljer det bästa för dagen.
Kammussla/Hotate par
50 kr
Nigiri pilgrimsmussla
SAUCE
Chilimajonnäs
15 kr
Storsäljaren som funkar på allt
Japansk majonnäs
15 kr
Umamibomb! God på allt från sushi till pasta. Köp med hem och prova på pizza
Sesamdressing
15 kr
Sötsyrlig dressing som vi rekommenderar till våra friterade sides
Sweet Chili Sauce
15 kr
Sötstark sås
Yuzo Aioli
15 kr
Majonnäs med vitlök och en touch av yuzo
Wasabi Yuzu sauce
15 kr
En syrlig dipsås med hetta från färsk wasabi, perfekt till dumplings och även sashimi
Japansk Chili Sauce
15 kr
Het fermenterad Chilisås funkar jättebra för att addera mer hetta till friterade rätter
Teriyaki
15 kr
Söt sojasås som fungerar utmärkt att dippa både sushi och friterade rätter i
DESSERT
Mochi Salted Caramel
39 kr
Mjölk, Grädde, Socker, karamelliserad soja
Mochi honung och rostad pistagenöt
39 kr
Glass med rostad pistagenöt och honung insvept i riskaka. Innehåller mjölk, kan innehålla spår av ägg, gluten samt nötter.
Mochi Kokostopp
39 kr
Grädde, socker, soja, kokos
Mochi Yuzu
39 kr
Mjölk, Grädde, Socker, Soja, Vete, Citrus.
Moshi moshi moshi
99 kr
Tre blandade Moshibollar insvepta i en rispasta gjort av Mochiko, klibbris på japanska.
Mochi Grön te
39 kr
Mjölk, Grädde, Socker, Soja och Macha te
Mochi Belgisk Choklad
39 kr
Belgisk choklad, Rismjöl, Socker, soja och kakao
Mochi Strawberries and Cream
39 kr
Mjölk, Grädde, Socker, Soja, Vete.
Mochi Raspberry
39 kr
Hallonglass insvept i risdeg
Mochi Vanilla Dreams
39 kr
vanilj, mjölk, grädde, socker och soja
Mochi Exotisk Passion
39 kr
Tropisk passionsfrukt och mangoglass. Innehåller cashewmjölk, socker, mango, passionsfrukt och socker *Vegansk
Slutsåld
Mochi Magical Mango
39 kr
Mochi vanilj
39 kr
Mjölk, Grädde, Socker, Soja.
MAT
DRYCK
EXTRA