Umi Sushi ( Kungsbacka )

Bonaqua Citron / Lime

Bonaqua Naturell 

Sprite Zero

Fanta Exotic Zero

Fanta Orange Zero

Coca Cola

Coca Cola Zero

Fanta Lemon Zero

Tonfisk

Hälleflundra

Eldad Lax

Räka

Avokado

Krabbleg

Tofu

Omelett

( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).



Lax nigiri

Lax & avokado

Lax & räkor

Toppar med Unagi sås , chilimajo, philadelphiaost, fiskrom.


Eldad lax 

Umikrabbröra, avokado, gurka.

( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).



R8. California roll

Tempurafriterade räkor, avokado, gurka, chilimajo, unagisås.

( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).



R9. Dragon Roll

Avokado, gurka, mango, toppad med räka, chilimajo,
fiskrom, vårlök

( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).



R10. Scampi Roll

Lax, avokado, gurka, toppad med rostad lök, unagisås.

( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).



R11. Salmon California roll

Stekt skivad entrecote, avokado, gurka, toppad med rostad lök, unagisås.

( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).



R12. Yakiniku roll

Tofu, japansk rättika, gurka, avokado.

( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).



R13. Vegansk Maki Roll

Lax, gurka, japansk rättika

( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).



R14. Lax Maki Roll

Krabbröra, avokado, gurka, toppad med chili mayo och rostad lök

( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).



R15. Crispy California Roll

Avokado, gurka, mango, toppad med tonfisk, chilimajo,fiskrom, vårlök

( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).



R16. S.P.I.C.Y Tuna Roll

Umikrabbröra, stek lax, avokado, gurka.
( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).



R7. Sesam roll

6 lax, 2 tonfisk, 2 hälleflundra, 3 räka,
sallad och tillbehör.

Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår.

Sashimi 13 Bitar

4 Rullar,2 Lax, 1 Räka, 1Avokado


( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).



Nr 1. Mini-8 Bitar

4 Rullar, 2 Lax, 1 Tonfisk, 1 Krabbleg, 1 Räka
1 Avokado


( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).



Nr 2. Liten-10 Bitar

5 Rullar, 2 Lax, 1 Tonfisk, 1 Hälleflundra,
1 Räka, 1 Krabbleg, 1 Avokado, 1 Omelett

( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).



Nr 3. Mellan-13 Bitar

6 Rullar, 3 Lax, 2 Tonfisk, 1 Hälleflundra,
1 Räka, 1 Krabbleg, 1 Avokado, 1 Omelett


( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).



Nr 4. Stor-16 Bitar

4 Rullar, 2 Avokado, 1 Räka, 1 Tofu, 1Omelett


( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).



Nr 5. Mamma Sushi-10 Bitar

4 Vego rullar, 4 Avokado, 2 Tofu


( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).



Nr 6. Vegetarisk-10 Bitar

Wakame (Sjögräs sallad)

Gari ( Ingefära )

Fermenterad kål smaksatt med vitlök och chili.

Kimchi

6 st. Veg. minivårrullar med sweet chilisås.

Harumaki

2 st. Tempura Räkor 
med sweet chilisås.

Ebi Fry 

Teppanstek  entrecôte med teriyakisås, säsongens grönsaker 


Nr 31. Yakiniku

Teppanstek kycklingfile med teriyakisås, säsongens grönsaker

Nr 32. Yakitori

4 Rullar, 6 Nigiri

Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår.

Mixa din sushi 10 bitar

5 Rullar, 8 Nigiri

Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår.

Mixa din sushi 13 bitar

6 Rullar, 10 Nigiri

Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår.

Mixa din sushi 16 bitar

30 Rullar, 30 Nigiri

Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår.

Mixa din sushi 60 bitar

4 Rullar, 4 Nigiri

Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår.

Mixa din sushi 8 bitar

30 Nigiri
Lax, Tonfisk, Hälleflundra. Krabbleg, Avokado, Tofu, Omelett, Räka

30 Rullar
Lax Maki
California Roll


( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).



Familjen Fat 60 Bitar

Edamame 

Stek entreco, kimchi,  grönsaker, ägg och gochugangsås

Nr 30. Bibimbap (stark)

Teppanstek lax med teriyakisås, säsongens grönsaker 


Nr 33. Shio - Yaki

Tempurafriterade räkor med sweet chilisås

Nr 35. Tempura Ebi

Lax, vårlök, mango, avokado, edamamebönor, pickladrödlök, Wakame.

Sushiris, salladsmix, dressing.

P1. Poke Salmon

Tonfisk, vårlök, mango, avokado, edamamebönor, pickladrödlök, Wakame.

Sushiris, salladsmix, dressing.

P2. Poke Tuna

Avokado, vårlök, mango, edamamebönor, picklad rödlök,Wakame.

Sushiris, salladsmix, dressing.

P3. Poke Avokado

Stekt skivad entrecôte, vårlök, mango, avokado,edamamebönor, picklad rödlök, Wakame.

Sushiris, salladsmix, dressing.

P4. Poke Yakiniku

Stekt kyckling, vårlök, mango, avokado, edamamebönor,picklad rödök, Wakame.

Sushiris, salladsmix, dressing.

P5. Poke Yakitori

Tempurafriterad räka, avokado, gurka, toppad med lätt flamberad lax, unagisås, chilimajo, philadelphiaost, fiskrom, vårlök

( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).



R19. Umi Special Roll

Avokado, gurka, mango, toppad med sötpotatis, chilimajo, unagisås, vårlök

( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).



R6. Sweet Potato Veggie

Avokado, gurka, mango, toppad med lax, chilimajo,fiskrom, vårlök

( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).



R17. S.P.I.C.Y Salmon Roll

Lax, gurka, krabbfisk, toppad med rostad lök, unagisås, chilimajo, vårlök

( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).



R18. Friterad Maki Roll

Stekta äggnudlar med Kycklingfilé, husets specialsås och säsongens grönsaker.

Nr 40. Yaki Soba

Stekta risnudlar med Entrecôte, husets specialsås och säsongens grönsaker.

Nr 41. Yaki Udon ( Stark )

Tempura räka, vårlök, mango, avokado,
edamamebönor, picklad rödlök, Wakame.

Sushiris, salladsmix, dressing.

P6. Poke Tempura Ebi 

Tempurafriterad kycklingfilé, avokado, gurka, toppad med rostad lök, unagisås, chilimajo, gräslök

( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).



R20. Crispy Chicken Roll

Kimchifriterad kycklingfile serveras med ris, chilimajo,
teriyakisås, salladsmix och kimchisallad.







Nr 36. Tori Karaage

Friterad kycklingfile wokad med spicy teriyakisås serveras med ris, salladsmix och sesamfrön.