Smakrik soppa med blåmusslor, vitlök och vitt vin. Serveras med grillat surdegsbröd.

Grillat surdegsbröd med tomat, basilika och vitlök

Klassisk skagenröra på räkor dill och majonäs. Serveras på grillat surdegsbröd toppat med regnbågsrom.

Grillad högrevsburgare, rökt cheddarost, ruccola, picklad rödlök och dijonmajonäs. Serveras med pommes och aiolidipp

Grillad Oxfilé serveras med säsongsprimörer, pommes, rödvinssås och bearnaisesås.

Grillade Lammracks marinerade i örter och vitlök. Serveras med säsongsprimörer, pommes och rödvinssås

Grillad halloumi med dijonmajonäs, ruccola, rödlök och soltorkade tomater. Serveras med pommes och aiolidipp.

Grillad högrevsburgare, rökt cheddarost, ruccola, picklad rödlök och dijonmajonäs. Serveras med pommes och aiolidipp

Smörstekt fjällröding från den svenska fjällsjön Malgomaj utanför Vilhelmina. Serveras med dill, smörslungad färskpotatis, säsongspriprimörer och vitvinssås

Pizza med grillad oxfilé, sparris, färska champinjoner, rödlök och bearnaisesås

Pizza med rökt skinka och champinjoner

Vegetarisk pizza med fetaost, färsk bladspenat, champinjoner, rödlök och olivolja

Pizza med blåmusslor, vitlöksfrästa vannameiräkor, handskalade räkor och rödlök

Pizza med rökt fläskkarré från Åkes slakt, friterad färnkål, picklad rödlök och färska champinjoner

Cheeseburgare med pommes serveras med hamburgergurka, tomat, dressing och ketchup.

Barnpizza med ost, skinka och tomatsås

Klassisk dessert med äkta bourbonvanilj och karameliserat rörsocker. Serveras med färska bär

Serveras med salt karamellsås och färska bär.