Riesling Kabinett representerar ett av de mest raffinerade och delikata uttrycken av Riesling, en ikonisk vinstock särskilt från tyska vinregioner som Mosel, Rheingau och Pfalz. Denna kategori, "Kabinett", indikerar tyska vita viner gjorda av druvor som skördats relativt tidigt på säsongen, vilket resulterar i ett generellt lätt vin med låg alkoholhalt och en utsökt balans mellan sötma och syra.