Takame

Fruktig, mycket söt smak med tydlig karaktär av päron, inslag av vanilj. 

Rekorderlig Päron

Kryddig, söt smak med liten hetta och tydlig karaktär av ingefära, inslag av pomerans. 

Ginger Joe Ginger Beer

Ljus rom, Lime, Socker, Mynta, Soda vatten.
Välj mellan Passion, Hallon, Mango, jordgubb eller Yuzu

Mojito

Whiskey Sour

Brödig smak med inslag av aprikos, kex, örter och mandarin. Serveras vid 6-8°C som sällskapsdryck eller till rätter av grönsaker, fisk eller skaldjur, gärna med hetta.

Kirin Ichiban

Warsteiner lager alkoholfri 0,0%

Rosa färg, bleka. Från årgång till årgång utmärker sig detta vin för sin elegans, sin fräschör, sin tydliga ton med violett, en sött syrliga karaktär som framhäver blommiga toner både på näsan och i munnen. Detta vin visar balans och vacker typicitet. Fin, fruktig. Välbalanserad, halloninslag, persikainslag.

Monts & Vertiges Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé

Espresso dubbel

Cappucino

Japanskt grönt te

Rekordelig Blush Rosé

Virgin Mojito                                               

Yuzu Heaven

Fruktig cocktail, fläder, passoa, vodka &passionsjuice

Sakura

Ljus rom, Triple sec, Limejuice, socker, Is

Frozen Daiquiri

Nyanserad, kryddig smak med inslag av grapefrukt, rosor, enbär, korianderfrö, kardemumma och färska örter

Roku Gin Tonic 

Ponzumarinerad lax & avokado med bas av sushiris, kålsallad, friterad krabba och flera tillbehör. Toppad med chilimajjo, wasabimajo och pokesås.

Poké Bowl

Blandning av olika tillbehör, stekt ägg, gochujiangsås & Japanskt ris serveras i het skål

Bibimbap

MÅNDAG: Crispy chicken, serveras med ris

TISDAG: Bulgogi kyckling, serveras med ris.

ONSDAG: Chicken Panang, krämig panang i kokosmjölk, kyckling, färska grönsaker serveras med ris.

TORSDAG: Krispig Anka, Ris, Ponzu&Apelsinsås

FREDAG: Chicken Katsudo. Friterad kyckling, serveras med ris och jordnötssås.

Dagens gästspel

Virgin Frozen Daiquiri 

Fruktig, söt, mycket syrlig smak med tydlig karaktär av yuzu, inslag av örter och citron

Ile Four Yuzu

Nyanserad, aningen blommig smak med inslag av päron, vitpeppar, grön banan, mandel, citrus och jasminris.

Tokubetsu junmai Manrei

Populär Koreansk sujo, severas kall i shotglas finns i flera smaker

Koreansk Suju Jinro 

Nyanserad, aningen blommig smak med sötma, inslag av jasminris, mandelmjölk, kokos och grön banan. Jästfällning.

Akita Fuji Nigori

Gin tonic

Chilimajo

Ingefära

Wasabi

Teriyaki sås

Vattenmelon Crush

Friterad Insideout, krabbröra avokado toppad med japansk majonäs.
(går ej att beställa glutenfri)

Crispy California

Friterade krispiga räkor, friterade grönsaker, avokado & krispsallad toppad med chilimajo och rostad lök.
(går ej att beställa glutenfri)

Tempura Lyx maki 10 Bitar

Lyx Mix 12 Bitar

Aperol, sodavatten, mousserande vin och apelsin. 

Aperol Spritz

Nyanserad, aningen blommig smak med liten sötma, inslag av gråpäron, grön banan och jasminris

Junmai ginjo Inatahime Goriki

Ginger Joe 0,0%

Moscow Mule

Sapporo Premium Beer

Marinerad lax, avokado, gurka, krispsallad. Krispig Pankopanerad och friterad på utsidan toppad med chilimajonäs och chilisås.
(går ej att beställa glutenfri)

Spicy salmon10 Bitar 

Negroni

Mandellikör, citronsaft, Sockerlag, äggvita

Amaretto Sour

Liten Kimchi

Coca cola

Fanta

Hwila Citron

Hwila Naturell

Sprite 33 cl 

Cola Zero

Old Fashioned

 Virgin Vattenmelon Crush

Raspberry Collins

Mandel likör
Yuzu
Citronjuice
äggvita
Hemligt Gott

Amaretto Yuzu sour

Maltig smak med inslag av knäckebröd, örter och apelsin. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck, eller till rätter av fisk och till ljust kött.

Bryggmästarens Bästa Mellanöl

Nyanserad, söt smak med inslag av plommon, aprikoskärnor och pomerans. Serveras som aperitif, digestif eller till desserter.

Takasago  Umeshu (Flaska)

Komplex, harmonisk smak med inslag av enbär, rosor, koriander och apelsinskal. Används som drinkingrediens.

Hendrick's Gin Tonic

Virgin Lychee Crush

Lychee Crush

Koreansk Brännvinsshot som droppas ner i en god lager

Sujo Bomb 

Kaffe

Mycket fruktig, söt smak med tydlig karaktär av mogna jordgubbar, inslag av lime. Serveras 6-8°C som sällskapsdryck.

Rekorderlig Jordgubb Lime

Den klassiska Margaritan kommer här i en kryddigare tappning. Spicy Margarita har samma syrliga smak men får en extra smakdimension av chilin och Mangopuré

Spicy Mango Margarita

Bron IPA är en välbalanserad India Pale Ale (5.9%) med både malt och humle i fokus. Den är bryggd på fem sorters malt; Pale Malt, Caraamber, Carapils, Melaoidin och vetemalt, och har torrhumlats med Cascade, Centennial och Columbus. Resultatet är ett smakrikt öl med tydlig och fruktig humlekaraktär.

Bron IPA 

Fruktigt vin med florala toner och en Zestig avslutning 

Latessa Trebbiano

Intensiv smak av frukt med toner av Mirabellplommon, gul persika och färsk basilika 

Domane Wachau riesling

Strukturerat vin med medelhög syra och örtiga aromer 

Muse Le blanc

Mineraliskt vin med frisk syra och toner av  Torkad aprikos, Grapefrukt och Timjan  

Kurtatasch Pinot Grigio

Mycket Elegant och Aromatisk, Aprikos, Vingårdspersika men häftig syra och djup mineralitet. Smaragd står för torra, Täta och komplexa viner  

Domäne Wachau Riesling Smaragd

Från en av Italien absolut bästa Soave producent kommer denna fantastiska exemplaret, Friskt, Mineraliskt, Florala toner. Vinet är rikt, komplext och  har ett avslut av mandel 

Inama Soave Foscarino

Rubinröd färg. Generös doft av röd frukt och delikata kryddiga toner. Med bra struktur, mjuk, balanserad och med bra längd. 

La tessa Montepulciano  D’abruzzo

Södra delar av Alto Adige hittar vi detta vinet med inslag av  Körsbär, Plommon, vinbär, och röd röda skogsbär dessa understryks av vinet kryddiga aromer. vinet är fräscht med elegant kropp och mjuka polerade tanniner.

 Blauburgunder Pinot nero

 Detta är ett vin att älska för att det  Jordnära, kryddigt och välutvecklat med toner av läder, vanilj och en touch av rök och tegeldam. Vinet har mogen frukt med en medelfylligsmak och bra balans och fräschör och välpolerade tanniner. vinet har mognat i 36 månader på amerikanska ekfat. 

Hermanos Pecina Rioja reserva

Kommer från premier cru village Chamery  gjord på Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier har legat 4,5 år på sin jästfällning. otroligt elegant och lättdrucken champagne som passar utmärkt som en aperitif 

WLF Brut tradition

100% Chardonnay denna är en rik champagne med bra struktur och mycket brödiga toner. 

WLF Blanc de Blanc 

Pinot Meunier  Kraftfull, uttrycksfull champagne gjord på gamla vinstockar planterade 1965, ligger i effat i 10 månader för att sedan lagras i 48 månader i flaskan. Torkat päron, kamomill, ingefära, kanel, gula blommor. 

Gamet 

Glera frisk och mycket fräsch och fruktig prosecco  

Corte Molino Prosecco

Le cupole detta är andra vinet från den berömda Tenuta di Trinoro. Det är en blandning av Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot och petit Verdot lagrat i upp till 3 år på Barriques och cement. 

Vinet är sammetslen och får gommen att känna överflöd av köttig, ljus frukt och extrherade tanniner och rik färg  

Le cupole 

Maltig och mild med nyanserad beska. Lång balanserad eftersmak.

Hofbräu Orginal

Bron Lager är en välbalanserad ljus lageröl med en tydlig beska som förenas med mjuka humletoner och har precis som de andra produkterna i serien en lekfull design.

Bron Lager

Brödig smak med inslag av citrus och örter.

Corona

Ljus lager, stor beska. Frisk , fruktig smak med tydlig balanserad humlebeska. Serveras med fördel till asiatisk mat, men även till husmanskost och som törstsläckare.

LUNCH KL 11-15

Tempura Lyx maki 10 Bitar

145 kr

Crispy California

155 kr

Spicy salmon10 Bitar

155 kr

Poké Bowl

145 kr

Bibimbap

149 kr

Lyx Mix 12 Bitar

155 kr

Dagens gästspel

fr. 145 kr

TILLBEHÖR

Chilimajo

25 kr

Ingefära

15 kr

Teriyaki sås

15 kr

Wasabi

5 kr

Liten Kimchi

25 kr