FÖRRÄTT&TILLBEHÖR
ROLLS
10 bitar | kan ej kombineras med andra menyer.
R6. Sweet Potato Veggie
130 kr
10 bitar | kan ej kombineras med andra menyer.
Avokado, gurka, mango, toppad med sötpotatis,
chilimajo, unagisås, vårlök
( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).
R8. California roll
115 kr
10 bitar | kan ej kombineras med andra menyer.
Krabbröra, avokado, gurka.
( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).
R9. Dragon Roll
130 kr
10 bitar | kan ej kombineras med andra menyer.
Tempurafriterade räkor, avokado, gurka, chilimajo, unagisås.
( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).
R10. Scampi Roll
130 kr
10 bitar | kan ej kombineras med andra menyer.
Avokado, gurka, mango, toppad med räka, chilimajo,
fiskrom, vårlök
( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).
R11. Salmon California roll
125 kr
10 bitar | kan ej kombineras med andra menyer.
Lax, avokado, gurka, toppad med rostad lök, unagisås.
( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).
R12. Yakiniku roll
130 kr
10 bitar | kan ej kombineras med andra menyer.
Stekt skivad entrecote, avokado, gurka, toppad medrostad lök, unagisås.
( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).
R15. Crispy California Roll
130 kr
10 bitar | kan ej kombineras med andra menyer.
Krabbröra, avokado, gurka, toppad med chilimajo och rostad lök
( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).
R16. S.P.I.C.Y Tuna Roll
140 kr
10 bitar | kan ej kombineras med andra menyer.
Avokado, gurka, mango, toppad med tonfisk, chilimajo,fiskrom, vårlök
( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).
R17. S.P.I.C.Y Salmon Roll
140 kr
10 bitar | kan ej kombineras med andra menyer.
Avokado, gurka, mango, toppad med lax, chilimajo,fiskrom, vårlök
( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).
R7. Sesam roll
115 kr
10 bitar | kan ej kombineras med andra menyer.
Krabbröra, stek lax, avokado, gurka.
( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).
R13. Vegansk Maki Roll
110 kr
10 bitar | kan ej kombineras med andra menyer.
Tofu, japansk rättika, gurka, avokado.
( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).
R14. Lax Maki Roll
115 kr
10 bitar | kan ej kombineras med andra menyer.
Lax, gurka, japansk rättika
( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).
R18. Friterad Maki Roll
135 kr
10 bitar | kan ej kombineras med andra menyer.
Lax, gurka, krabbfisk, toppad med rostad lök, unagisås, chilimajo, vårlök
( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).
R19. Umi Special Roll
170 kr
10 bitar | kan ej kombineras med andra menyer.
Tempurafriterad räka, avokado, gurka, toppad med lätt flamberad lax, unagisås, chilimajo, philadelphiaost, fiskrom, vårlök
( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).
Nr R20. Crispy Chicken Roll
125 kr
Tempurafriterad kycklingfilè, avocado, gurka,
toppad med rostad lök, unagisås, cilimajo, gräslök.
SUSHI MIX
Rullar: Lax Maki, California
Nr 1. Mini-8 Bitar
100 kr
4 Rullar,2 Lax, 1 Räka, 1Avokado
( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).
Nr 2. Liten-10 Bitar
120 kr
4 Rullar, 2 Lax, 1 Tonfisk, 1 Krabbleg, 1 Räka
1 Avokado
( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).
Nr 3. Mellan-13 Bitar
140 kr
5 Rullar, 2 Lax, 1 Tonfisk, 1 Hälleflundra,
1 Räka, 1 Krabbleg, 1 Avokado, 1 Omelett
( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).
Nr 4. Stor-16 Bitar
170 kr
6 Rullar, 3 Lax, 2 Tonfisk, 1 Hälleflundra,
1 Räka, 1 Krabbleg, 1 Avokado, 1 Omelett
( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).
Nr 5. Mamma Sushi-10 Bitar
120 kr
4 Rullar, 2 Avokado, 1 Räka, 1 Tofu, 1Omelett
( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).
Nr 6. Vegetarisk-10 Bitar
110 kr
4 Vego rullar, 4 Avokado, 2 Tofu
( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).
MIXA DIN SUSHI
Rullar: Lax Maki, California
Mixa din sushi 8 bitar
105 kr
4 Rullar, 4 Nigiri
Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår.
Mixa din sushi 60 bitar
645 kr
Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår.
Mixa din sushi 10 bitar
125 kr
4 Rullar, 6 Nigiri
Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår.
Mixa din sushi 13 bitar
145 kr
5 Rullar, 8 Nigiri
Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår.
Mixa din sushi 16 bitar
175 kr
6 Rullar, 10 Nigiri
Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår.
LAX MENY / ELDAD
Lax nigiri
fr. 100 kr
( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).
Lax & avokado
fr. 90 kr
( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).
Lax & räkor
fr. 90 kr
( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).
Halstrad lax
fr. 115 kr
Toppar med Unagi sås , chilimajo, philadelphiaost, fiskrom, gräslök.
Halstrad Kammussla
fr. 155 kr
Toppar med Unagi sås , chilimajo, philadelphiaost, fiskrom, gräslök.
Halstrad lax & kammussla
fr. 135 kr
Toppar med Unagi sås , chilimajo, philadelphiaost, fiskrom, gräslök
50% eldad lax & 50% kammussla.
( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).
UMI POKE BOWLS
P1. Poke Salmon
130 kr
Lax, vårlök, mango, avokado, edamamebönor, pickladrödlök, Wakame
P2. Poke Tuna
130 kr
Tonfisk, vårlök, mango, avokado, edamamebönor, pickladrödlök, Wakame
P3. Poke Avokado
130 kr
Avokado, vårlök, mango, edamamebönor, picklad rödlök,Wakame
P4. Poke Yakiniku
130 kr
Stekt skivad entrecôte, vårlök, mango, avokado,edamamebönor, picklad rödlök, Wakame
P5. Poke Yakitori
130 kr
Stekt kyckling, vårlök, mango, avokado, edamamebönor,picklad rödök, Wakame
P6. Poke Tempura Ebi
130 kr
Tempura räka, vårlök, mango, avokado,
edamamebönor, picklad rödlök, Wakame.
SASHIMI
3 olika råfisk Tonfisk, Hälleflundra, Bomlo Lax och olika skaldjur. Serveras med ris, avokado, sallad och Umis Sashimidressing.
