SMÅRÄTTER
DIPPSÅSER
FAMILJEN FAT
ROLLS
SUSHI MIX
MIXA DIN SUSHI
UMI POKE BOWLS
LAX MENY / ELDAD
SASHIMI
NIGIRI STYCKPRIS
JAPANSK/KOREANS RÄTTER
NUDELRÄTTER
SMÅRÄTTER
Edamame
45 kr
Edamame med saltflingor
Wakame (Sjögräs sallad)
45 kr
Krispig Wakame smaksatt med sesamolja
Ebi Fry
55 kr
2 st. Tempura Räkor med sweet chilisås.
Harumaki
45 kr
6 st. Veg. minivårrullar med sweet chilisås.
Gari ( Ingefära )
45 kr
Kimchi
45 kr
Fermenterad kål smaksatt med vitlök och chili.
DIPPSÅSER
Chilimajo
10 kr
Sushi Soja
10 kr
Sweet chilisås
10 kr
FAMILJEN FAT
Familjen Fat 60 Bitar
675 kr
30 Nigiri Lax, Tonfisk, Hälleflundra. Krabbleg, Avokado, Tofu, Omelett, Räka 30 Rullar Lax Maki California Roll ( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad, edamamebönor och inlagd rödlök ingår).
ROLLS
R6. Sweet Potato Veggie
145 kr
Avokado, gurka, mango, toppad med sötpotatis, chilimajo, unagisås, vårlök ( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad, edamamebönor och inlagd rödlök ingår).
R8. California roll
125 kr
Umikrabbröra, avokado, gurka. ( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad, edamamebönor och inlagd rödlök ingår).
R9. Dragon Roll
145 kr
Tempurafriterade räkor, avokado, gurka, chilimajo, unagisås. ( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad, edamamebönor och inlagd rödlök ingår).
R10. Scampi Roll
145 kr
Avokado, gurka, mango, toppad med räkor, chilimajo, fiskrom, fritterad sötpotatis, vårlök. ( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad, edamamebönor och inlagd rödlök ingår).
R11. Salmon California roll
140 kr
Lax, avokado, gurka, toppad med rostad lök, unagisås. ( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad, edamamebönor och inlagd rödlök ingår).
R12. Yakiniku roll
145 kr
Stekt skivad entrecote, avokado, gurka, toppad med rostad lök, unagisås. ( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad, edamamebönor och inlagd rödlök ingår).
R15. Crispy California Roll
140 kr
Krabbröra, avokado, gurka, toppad med chili mayo och rostad lök ( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad, edamamebönor och inlagd rödlök ingår).
R16. S.P.I.C.Y Tuna Roll
145 kr
Avokado, gurka, mango, toppad med tonfisk, chilimajo, fritterad sötpotatis, fiskrom, vårlök ( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad, edamamebönor och inlagd rödlök ingår).
R17. S.P.I.C.Y Salmon Roll
145 kr
Avokado, gurka, mango, toppad med lax, chilimajo, fritterad sötpotatis, fiskrom, vårlök ( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad, edamamebönor och inlagd rödlök ingår).
R18. Friterad Maki Roll
145 kr
Lax, gurka, krabbfisk, toppad med rostad lök, unagisås, chilimajo, fiskrom, vårlök ( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad, edamamebönor och inlagd rödlök ingår).
R19. Umi Special Roll
175 kr
Tempurafriterad räka, avokado, gurka, toppad med lätt flamberad lax, unagisås, chilimajo, philadelphiaost, fiskrom, rostad lök, vårlök ( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad, edamamebönor och inlagd rödlök ingår).
R7. Sesam roll
125 kr
Umikrabbröra, stek lax, avokado, gurka. ( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad, edamamebönor och inlagd rödlök ingår).
R13. Vegansk Maki Roll
110 kr
Tofu, japansk rättika, gurka, avokado. ( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad, edamamebönor och inlagd rödlök ingår).
R14. Lax Maki Roll
125 kr
Lax, gurka, japansk rättika ( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad, edamamebönor och inlagd rödlök ingår).
R20. Crispy Chicken Roll
145 kr
Tempurafriterad kycklingfilé, avokado, gurka, toppad med rostad lök, unagisås, chilimajo, gräslök ( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad, edamamebönor och inlagd rödlök ingår).
SUSHI MIX
Nr 1. Mini-8 Bitar
105 kr
4 Rullar,2 Lax, 1 Räka, 1Avokado ( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad, edamamebönor och inlagd rödlök ingår).
Nr 2. Liten-10 Bitar
130 kr
4 Rullar, 2 Lax, 1 Tonfisk, 1 Krabbleg, 1 Räka 1 Avokado ( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad, edamamebönor och inlagd rödlök ingår).
Nr 3. Mellan-13 Bitar
150 kr
5 Rullar, 2 Lax, 1 Tonfisk, 1 Hälleflundra, 1 Räka, 1 Krabbleg, 1 Avokado, 1 Omelett ( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad, edamamebönor och inlagd rödlök ingår).
Nr 4. Stor-16 Bitar
180 kr
6 Rullar, 3 Lax, 2 Tonfisk, 1 Hälleflundra, 1 Räka, 1 Krabbleg, 1 Avokado, 1 Omelett ( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad, edamamebönor och inlagd rödlök ingår).
Nr 5. Mamma Sushi-10 Bitar
130 kr
4 Rullar, 2 Avokado, 1 Räka, 1 Tofu, 1Omelett ( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad, edamamebönor och inlagd rödlök ingår).
Nr 6. Vegetarisk-10 Bitar
120 kr
4 Vego rullar, 4 Avokado, 2 Tofu ( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad, edamamebönor och inlagd rödlök ingår).
MIXA DIN SUSHI
Mixa din sushi 8 bitar
110 kr
4 Rullar, 4 Nigiri ( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad, edamamebönor och inlagd rödlök ingår).
Mixa din sushi 10 bitar
135 kr
4 Rullar, 6 Nigiri ( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad, edamamebönor och inlagd rödlök ingår).
Mixa din sushi 13 bitar
155 kr
5 Rullar, 8 Nigiri ( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad, edamamebönor och inlagd rödlök ingår).
Mixa din sushi 16 bitar
185 kr
6 Rullar, 10 Nigiri ( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad, edamamebönor och inlagd rödlök ingår).
Mixa din sushi 60 bitar
685 kr
30 Rullar, 30 Nigiri ( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad, edamamebönor och inlagd rödlök ingår).
UMI POKE BOWLS
P1. Poke Salmon
140 kr
Lax, vårlök, mango, avokado, edamamebönor, inlagd rödlök, Wakame (Sjögrässallad). Sushiris, salladsmix, chilimajo, unagisås, fritterad sötpotatis.
P2. Poke Tuna
140 kr
Tonfisk, vårlök, mango, avokado, edamamebönor, inlagd rödlök, Wakame (Sjögrässallad). Sushiris, salladsmix, chilimajo, unagisås, fritterad sötpotatis.
P3. Poke Avokado
140 kr
Avokado, vårlök, mango, avokado, edamamebönor, inlagd rödlök, Wakame (Sjögrässallad). Sushiris, salladsmix, chilimajo, unagisås, fritterad sötpotatis.
P4. Poke Yakiniku
140 kr
Stekt skivad entrecôte, vårlök, mango, avokado, edamamebönor, inlagd rödlök, Wakame (Sjögrässallad). Sushiris, salladsmix, chilimajo, unagisås, fritterad sötpotatis.
P5. Poke Yakitori
140 kr
Stekt kyckling, vårlök, mango, avokado, edamamebönor, inlagd rödlök, Wakame (Sjögrässallad). Sushiris, salladsmix, chilimajo, unagisås, fritterad sötpotatis.
P6. Poke Tempura Ebi
140 kr
Tempura räka, vårlök, mango, avokado, edamamebönor, inlagd rödlök, Wakame (Sjögrässallad). Sushiris, salladsmix, chilimajo, unagisås, fritterad sötpotatis.
LAX MENY / ELDAD
Lax nigiri
fr. 105 kr
( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad, edamamebönor och inlagd rödlök ingår).
Lax & Avokado
fr. 95 kr
( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad, edamamebönor och inlagd rödlök ingår).
Lax & Räkor
fr. 95 kr
( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad, edamamebönor och inlagd rödlök ingår).
Eldad lax
fr. 120 kr
Toppar med Unagi sås , chilimajo, philadelphiaost, fiskrom. ( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad, edamamebönor och inlagd rödlök ingår).
SASHIMI
Sashimi 13 Bitar
175 kr
6 lax, 2 tonfisk, 2 hälleflundra, 3 räka, sallad och tillbehör. Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår.
NIGIRI STYCKPRIS
Tonfisk
30 kr
Hälleflundra
30 kr
Eldad Lax
30 kr
Lax
25 kr
Krabbleg
15 kr
Räka
15 kr
Avokado
15 kr
Tofu
15 kr
Omelett
15 kr
JAPANSK/KOREANS RÄTTER
Nr 30. Bibimbap (stark)
155 kr
Stek entreco, kimchi, grönsaker, ägg och gochugangsås
Nr 31. Yakiniku
155 kr
Teppanstek entrecôte med teriyakisås, säsongens grönsaker
Nr 32. Yakitori
155 kr
Teppanstek kycklingfile med teriyakisås, säsongens grönsaker
Nr 33. Shio - Yaki
155 kr
Teppanstek lax med teriyakisås, säsongens grönsaker
Nr 35. Tempura Ebi
135 kr
Tempurafriterade räkor med sweet chilisås
Nr 36. Tori Karaage
155 kr
Kimchifriterad kycklingfile serveras med ris, chilimajo, teriyakisås, salladsmix och kimchisallad.
Nr 37. Bon Chon
155 kr
Friterad kycklingfile wokad med spicy teriyakisås serveras med ris, salladsmix och sesamfrön.
NUDELRÄTTER
Nr 40. Yaki Soba
155 kr
Stekta äggnudlar med Kycklingfilé, husets specialsås och säsongens grönsaker.
Nr 41. Yaki Udon ( Stark )
155 kr
Stekta risnudlar med Entrecôte, husets specialsås och säsongens grönsaker.
MAT
DRYCK