ROLLS
R6. Sweet Potato Veggie
115 kr
Avokado, gurka, mango, toppad med sötpotatis, chilimajo, unagisås, vårlök
( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).
R8. California roll
105 kr
Umikrabbröra, avokado, gurka.
( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).
R9. Dragon Roll
125 kr
Tempurafriterade räkor, avokado, gurka, chilimajo, unagisås.
( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).
R10. Scampi Roll
115 kr
Avokado, gurka, mango, toppad med räka, chilimajo,
fiskrom, vårlök
( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).
R11. Salmon California roll
105 kr
Lax, avokado, gurka, toppad med rostad lök, unagisås.
( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).
R12. Yakiniku roll
125 kr
Stekt skivad entrecote, avokado, gurka, toppad med rostad lök, unagisås.
( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).
R15. Crispy California Roll
115 kr
Krabbröra, avokado, gurka, toppad med chili mayo och rostad lök
( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).
R16. S.P.I.C.Y Tuna Roll
140 kr
Avokado, gurka, mango, toppad med tonfisk, chilimajo,fiskrom, vårlök
( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).
R17. S.P.I.C.Y Salmon Roll
140 kr
Avokado, gurka, mango, toppad med lax, chilimajo,fiskrom, vårlök
( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).
R18. Friterad Maki Roll
115 kr
Lax, gurka, krabbfisk, toppad med rostad lök, unagisås, chilimajo, vårlök
( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).
R19. Umi Special Roll
165 kr
Tempurafriterad räka, avokado, gurka, toppad med lätt flamberad lax, unagisås, chilimajo, philadelphiaost, fiskrom, vårlök
( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).
R13. Vegansk Maki Roll
95 kr
Tofu, japansk rättika, gurka, avokado.
( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).
R14. Lax Maki Roll
95 kr
Lax, gurka, japansk rättika
( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).
R20. Crispy Chicken Roll
115 kr
Tempurafriterad kycklingfilé, avokado, gurka, toppad med rostad lök, unagisås, chilimajo, gräslök
( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).
SUSHI MIX
Nr 1. Mini-8 Bitar
90 kr
4 Rullar,2 Lax, 1 Räka, 1Avokado
( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).
Nr 2. Liten-10 Bitar
110 kr
4 Rullar, 2 Lax, 1 Tonfisk, 1 Krabbleg, 1 Räka
1 Avokado
( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).
Nr 3. Mellan-13 Bitar
130 kr
5 Rullar, 2 Lax, 1 Tonfisk, 1 Hälleflundra,
1 Räka, 1 Krabbleg, 1 Avokado, 1 Omelett
( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).
Nr 4. Stor-16 Bitar
160 kr
6 Rullar, 3 Lax, 2 Tonfisk, 1 Hälleflundra,
1 Räka, 1 Krabbleg, 1 Avokado, 1 Omelett
( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).
Nr 5. Mamma Sushi-10 Bitar
110 kr
4 Rullar, 2 Avokado, 1 Räka, 1 Tofu, 1Omelett
( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).
Nr 6. Vegetarisk-10 Bitar
105 kr
4 Vego rullar, 4 Avokado, 2 Tofu
( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).
MIXA DIN SUSHI
Mixa din sushi 8 bitar
105 kr
4 Rullar, 4 Nigiri
Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår.
Mixa din sushi 10 bitar
125 kr
4 Rullar, 6 Nigiri
Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår.
Mixa din sushi 13 bitar
145 kr
5 Rullar, 8 Nigiri
Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår.
Mixa din sushi 16 bitar
175 kr
6 Rullar, 10 Nigiri
Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår.
Mixa din sushi 60 bitar
625 kr
30 Rullar, 30 Nigiri
Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår.
UMI POKE BOWLS
P1. Poke Salmon
130 kr
Lax, vårlök, mango, avokado, edamamebönor, pickladrödlök, Wakame.
Sushiris, salladsmix, dressing.
P2. Poke Tuna
130 kr
Tonfisk, vårlök, mango, avokado, edamamebönor, pickladrödlök, Wakame.
Sushiris, salladsmix, dressing.
P3. Poke Avokado
130 kr
Avokado, vårlök, mango, edamamebönor, picklad rödlök,Wakame.
Sushiris, salladsmix, dressing.
P4. Poke Yakiniku
130 kr
Stekt skivad entrecôte, vårlök, mango, avokado,edamamebönor, picklad rödlök, Wakame.
Sushiris, salladsmix, dressing.
P5. Poke Yakitori
130 kr
Stekt kyckling, vårlök, mango, avokado, edamamebönor,picklad rödök, Wakame.
Sushiris, salladsmix, dressing.
P6. Poke Tempura Ebi
130 kr
Tempura räka, vårlök, mango, avokado,
edamamebönor, picklad rödlök, Wakame.
Sushiris, salladsmix, dressing.
LAX MENY / ELDAD
Lax nigiri
fr. 95 kr
( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).
Lax & avokado
fr. 85 kr
( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).
Lax & räkor
fr. 85 kr
( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).
Eldad lax
fr. 100 kr
Toppar med Unagi sås , chilimajo, philadelphiaost, fiskrom.
JAPANSK/KOREANS RÄTTER
Nr 30. Bibimbap (stark)
145 kr
Stek entreco, kimchi, grönsaker, ägg och gochugangsås
Nr 31. Yakiniku
145 kr
Teppanstek entrecôte med teriyakisås, säsongens grönsaker
Nr 32. Yakitori
135 kr
Teppanstek kycklingfile med teriyakisås, säsongens grönsaker
Nr 33. Shio - Yaki
145 kr
Teppanstek lax med teriyakisås, säsongens grönsaker
Nr 35. Tempura Ebi
135 kr
Tempurafriterade räkor med sweet chilisås
Nr 37. Bon Chon
135 kr
Friterad kycklingfile wokad med spicy teriyakisås serveras med ris, salladsmix och sesamfrön.
NUDELRÄTTER
Nr 40. Yaki Soba
135 kr
Stekta äggnudlar med Kycklingfilé, husets specialsås och säsongens grönsaker.
Nr 41. Yaki Udon ( Stark )
145 kr
Stekta risnudlar med Entrecôte, husets specialsås och säsongens grönsaker. ( Mild )
Nr 42. Pad Thai
135 kr
Wokade risnudlar med Kycklingfilé, padthaisås, ägg, böngroddar, purjolök och rostade cashewnötter.
