Walhöll Brygghus

Presentkort

Grillat surdegsbröd med tomat, basilika och vitlök.

(Innehåller Gluten)     

Bruschetta

Klassisk Toast skagen med skagenröra på räkor dill och majonäs. Serveras på smörstekt surdegsbröd toppat med regnbågsrom.

Walhöll´s Toast Skagen

Grillad Oxfilé serveras med örtslungad potatis och rotsaker, rödvinssås och bearnaisesås.

(Inhåller Ägg, och spår av fisk och skaldjur)                                              

Grillad Oxfilé

Smörstekt fjällröding från den svenska fjällsjön Malgomaj utanför Vilhelmina. serveras med örtslungad potatis och rotsaker och vitvinsås.

(Innehåller mjölkprotein och sulfiter)

Smörstekt Fjällröding

Walhöll´s Extra Virgin Olivolja

Örtmarinerade Oliver

Ört och vitlöksmarinerade lammracks. 
Serveras med Tztziki, grekisksallad och 
Rustik Fries.

(Inehåller Laktos)

Grillade lammracks

Grillostburgare med ost från Grådö mejeri. Ruccola, rodlök, färsk tomat och dijonmajonäs. Serveras med Rustic Fries och örtaioli.

(Innehåller Gluten, ägg, senap, laktos, mjölkprotein)

Grillostburgare (Vegetarisk)

Belgiska Våfflor med sylt och grädde

Pizza

Cheeseburgare med pommes serveras med hamburgergurka, tomat, dressing och ketchup. 

Hamburgetallrik

Pizza med rökt fläskkarré från Åkes slakt, soltorkad tomat, rödlök och färska champinjoner

Särimner

Hekla

Pizza med blåmusslor, vitlöksfrästa vannameiräkor, handskalade räkor och rödlök

Njord

Vegetarisk pizza med fetaost, soltorkad tomat, champinjoner, rödlök och olivolja

Idun

Pizza med grillad oxfilé, sparris, färska champinjoner, rödlök och bearnaisesås

Eldrimner

Grillspett med kyckling. Serveras med pommes grekisksallad och tzatziki

Souvlaki Kyckling

Grillspett med kyckling. Serveras med Rustic Fries, grekisksallad och tzatziki

Ramlösa

Coca Cola

Fanta

Sprite

Coca Cola Zero

Ramlösa citron

Festis Apelsin

Festis Päron

Festis Hallon

Frisk, torr smak med inslag av citrus, bröd och gräs. Balanserad och mild eftersmak med maltiga och humliga toner.

Clausthaler

Klimatcertifierad premiumdryck. 
Svenskodlad stilla rabarberdryck gjord på äkta must avplantsorterna Frambozen Rood/Sutton. Passar utmärkt som fika- eller måltidsdryck till lättare rättersåsom fisk och skaldjur. Ersätter med fördel alkoholfritt vitt vin. Doften är frisk och smaken elegant med inslag av hallon och jordgubb. Serveras kyld.
Odlad på Färna Herrgård i Bergslagen

Färna Odlingar Rabarber

Klimatcertifierad premiumdryck. 
Svenskodlad stilla svartvinbärsdryck gjord på äkta must av plantsorten Ben Conan. Passar utmärkt som fika- eller måltidsdryck till kraftigare rätter från skogens skafferi och ersätter med fördel alkoholfritt rött vin. Doften är rik och smaken fyllig med inslag av körsbär och lakrits. Serveras kyld.
Bergslagen, Färna Herrgård

Färna Odlingar Svarta Vinbär

Vår egen importerade och buteljerade Extra Vergin Olivolja från Korinth Grekland

Walhöll´s Olivolja

Pizza med prosciutto, färska champinjoner, rödlök och ruccola


Oden

Pizza med salami, gorgonzola,kalamataoliver,  färska champinjoner och rödlök.

Thor

Pizza med rökt skinka, ost och tomatsås

Barnpizza

Särimner (Glutenfri)

Hekla (Glutenfri)

Njord (Glutenfri)

Idun (Glutenfri)

Eldrimner (Glutenfri)

Pizza med prosciutto, färska chapinjoner, rödlök och ruccola


Oden (Glutenfri)

Pizza med salami, gorgonzola, färska champinjoner och rödlök.

Thor (Glutenfri)

Barnpizza (Glutenfri)

Grekisk yoghurtdipp med gurka och vitlök.
Serveras med färskt bröd.

(Innehåller Gluten, laktos, mjölkprotein.

Tzatziki med bröd

Portergryta på vår egen rökporter Ragnarrök.
Serveras med örtslungad potatis och rotsaker.


Portergryta på Älg

Walhöll´s Ost och Charkbricka

Ört och vitlöksmarinerade lammracks. 
Serveras med Tztziki, grekisksallad och 
Rustik Fries