Yubiasia

Robust smak med inslag av gräs och citrusskal. Används som drinkingrediens.

Sierra Tequila Silver

Smakrik, kryddig whiskey med karaktär av kolade ekfat,  inslag av torkade aprikoser, nötter, smörkola, apelsin och vanilj. Serveras rumstempererad som avec, eller används som drinkingrediens.

Jack Daniel's

Mycket söt, simmig smak med tydlig karaktär av kaffe, inslag av smörkola, lakrits och vanilj. Serveras kyld som avec, eller som drinkingrediens.

Kahlúa

Fruktig smak med inslag av fat, apelsinmarmelad, vanilj, gula päron och honung. Serveras rumstempererad som avec, eller används som drinkingrediens.

Jameson

Kraftfull smak med viss sötma och tydlig malörtsbitterhet, inslag av pepparmynta, tjärpastill, eneträ och salmiak. Serveras som digestif.

Fernet Branca

Kryddig, mycket söt, simmig smak med tydlig karaktär av vanilj, inslag av smörkola och anis. Används som drinkingrediens.

Galliano Vanilla

Robust smak med inslag av arrak och örter. Används som drinkingrediens.

Bacardi Carta Blanca

Söt smak med påtaglig karaktär av apelsin och citrusskal. Serveras kyld som avec, eller som drinkingrediens.

Cointreau

Kryddig, mycket söt, simmig smak med inslag av ljunghonung, aprikoser, kandisocker och örter. Ton av whisky. Serveras kyld som avec, eller används som drinkingrediens.

Drambuie

Fruktig, mycket frisk smak med inslag av fat, gula äpplen, citrus, persika och örter. 

Jacob's Creek Organic Chardonnay

Kryddig, mycket söt smak med inslag av blodapelsin och malört. Serveras med is som aperitif, eller används som drinkingrediens.

Campari Bitter

Mycket fruktig smak med sötma och tydlig karaktär av gula äpplen, inslag av honungsmelon. 

Somersby Apple Cider Non Alco

Mimosa

Negroni

Tequila Sunrise

Screwdriver

Ren smak med inslag av ljust bröd och citrus. Serveras kyld som snaps eller används som drinkingrediens.

Absolut Vodka

Dry Martini

Cuba Libre

Irländsk whisky, Kaffe, Socker, Vispgrädde

Irish Coffee

Kryddig smak med inslag av enbär, korianderfrö och citron. Används som drinkingrediens.

Beefeater Gin

Sambuca

Mycket fruktig, söt smak med inslag av päron, honungsmelon och vanilj.

Somersby Päron

Torr med nötiga toner och ett friskt avslut och fin mousse.

Zonin Prosecco 1821

Apelsinjuice

Pepsi

Maltig smak med inslag av citrus, ljust bröd och honung. Serveras vid 8-10°C till husmanskost, eller som sällskapsdryck.

Carlsberg Hof

Maltig smak med inslag av knäckebröd, honung och citrusskal.

Carlsberg export

Aperol, sodavatten, mousserande vin och apelsin. 

Aperol spritz

Cobra är ett medelfylligt lageröl med en honungsgul färg, medelstor beska och toner av humle och citrus. Den skapades av Lord Karan Bilimoria för att vara lite mer ”lindrande” efter het/kryddig mat. En uppfriskande karaktär av en lageröl men med lägre kolsyrehalt likt traditionella brittska ales. 

 

cobra

Long drinks och RTS-dryckerna (ready-to-serve) är ofta söta och grumliga och deras alkoholhalt varierar mellan 4 och 11 %.

Oftast kommer grundsmaken från en stark alkoholdryck, men vissa av dryckerna tillverkas av extrakt, saft eller en alkoholbas jäst av vin. Huvudsmaken är ofta grapefrukt, men smakspektret är mycket brett eftersom dryckernas historia utgår från drinkkulturen.

Dryckernas färg varierar stort och färgen är i regel tänkt att avspegla dryckens karaktär. Sötman kommer antingen från socker eller från sötningsmedel.

Crabbies ginger beer

pepsi max

Zingo

ice tea

Japansk melonlikör, Tequila och apelsinjuice

Midori Yubi

Limoncello spritz

Gin tonic

Tokyo bellini Yuzu

Tokyo bellini Momo

Vodka Redbull

Härligt blåfruktigt med mjölkchokald-toner på näsan och även i smaken. Vinet rundas av efter att ha legat 50% på nya ekfat. Smaken är välintegrerad och mjuk med en lång finnish.

Izakaya red

 Doften domineras av papaya, lime och mandel. På smaken är vinet behagligt fruktdrivet med massor av fräscha tropiska toner som papaya, mango och ananas.

Izakaya white

Gekkeikan

Färglös, mjuk, ganska söt, lätt fruktighet, svag kryddighet

Soju

Fruktsake  yuzu, inslag av örter och citron.

Yuzu Ile Four

Momo Ile Four

Sushi

Gyoza

Japansk friterad kyckling
Japanese fried chicken


Karaage

Koreansk friterad kyckling
Korean fried Chicken


Korean fried chicken

Friterad vegetarisk curry piroger  
Deep fried curry pasties with veggie


Samosa (vegetarisk)

Kalveentrecote i bolgogisås serveras med tacochips
Beef in bolgogi sauce served with tacochips


Bolgogi taco

Friterad vietnamisk vårrullar med fläsk kött
Deep fried vietnamese springrolls with pork meat


Nem ran

Friterad Vietnamisk vårrullar med räkor
Deep fried Vietnamese springrolls with shrimps


chá gió

Tod mun pla

Friterad bläckfisk med chili & pepper
Deep fried cuttlefish with chili and pepper


Friterad räkor med dippsås
Deep fried prawns with dip sauce


Ebi fry

Räkfärs på toastbröd med sesamfrö
Sesame prawn on toast


Sesam räk toast

Räkchips

Friterad pastaknyten med räkfärsfyllning
Serveras med chilmajo
Deep fried wonton with shrimps served
with chilimajo


Friterad wonton

Räkfärs fyllda chili
Stuffed fried chillipepper with shrimp


Bagie gochu

Räkfärs fyllda tofu
Stuffed fried tofu with shrimp


Bagie dubu

Veg vårrullar

Inlagd o syrad salladskål
Salted &fermented napa cabbage


Kimchi

Goma wakame

Kokta gröna soyabönor med havsalt
Steam green soyabeans with seasalt


Edamame

Gröna soyabönor med chili & vitlök
Green soyabeans with chili and garlic


Chili edamame

3 bitar inari(tofu påse)
3 piecse inari


Sushi veg

Miso soppa

Friterad sötpotatis

 kycklingfile o grönsaker i teriyakisås
chicken & vegetables with teriyaki sauce



Tori Teriyaki

Ankbröst med teriyakisås
Duck breast with teriyaki sauce


Kamoyaki

Skivade kalventrcote i yakinikusås
Beef with onion & leeks


Yakiniku

Kalveentrecote  med lök, purjolök & vitlök i teriyakisås
Beef  with leeks & garlic in teriyaki sauce


Niku teriyaki

Bento

Lax i teriyakisås
Salmon with teriyaki sauce


Shake teriyaki

Tigerräkor med grönsaker i teriyakisås
Fried prawns and vegetables with teriyaki sauce


Ebi teriyaki

Friterad räkor med dipp sås
Deep fried prawns with dip sauce


Stekt anka på risbädd granera med morötter,spenat o kimchi
Duck in teriyakisauce with rice, shredded carrots spinach and kimchi


Duck donburi

Stekt kyckling på risbädd granera med morötter,spenat o kimchi
Chicken in teriyakisauce with rice, shredded carrots spinach and kimchi



Chicken donburi

Lax,sushiris,wakame,sallad,mango,ingefära,chilimajo,edamame
Salmon,sushirice,wakame,salad,mango,ginger, chilimayo, edamame


Lax poké bowl

Kyckling,sushiris,wakame,sallad,mango,ingefära,chilimajo,edamame
Chicken,sushirice,wakame,salad,mango,ginger, chilimayo, edamame

 Kyckling poké bowl

Paneraderäkor,sushiris,wakame,sallad,mango, ingefära,chilimajo,edamame
Breadedprawns,sushirice,wakame,sallad,mango,ginger,chili mayo, edamame


Räk poké bowl

Tofu,sushiris,wakame,sallad,mango,ingefära, chilimajo,edamame
Tofu,sushirice,wakame,salad,mango,ginger, chilimayo, edamame


Veg poké bowl

kalventrecote,sushiris,wakame,sallad,mango,rödlök,chilimajo,edamame
Beef,sushirice,wakame,salad,mango,redonion,chilimayo,edamame





Yakiniku poké bowl

Kimchi gryta m skivade kalventrecote
Kimchi stew with beef


Kimchi jjigae

Marinerad skivade kalventrecote i bolgogisås 
Marinated beef in bolgogi sauce


Bolgogi

Stekta kycklingfile och grönsaker i gochujangsås(stark)
Chicken file  & vegetables with gochujang sauce(spicy)


Bokuem

Stekt kyckling och grönsaker med sötpotatisnudlar,sesamolja ,svamp i soya sås
Fried chicken and vegetables with  sweetpotato noodles,sesam oil, mushroom in soya sauce


Japchae med kyckling

Beef with rice on marinated Skivade kalventrecote  med ris och marinerad grönsaker toppa med gochujangsås(mildstark)
Beef with rice on marinated vegetables(spicy)


Bibimbap

Stekta grönsaker med ris och marinerad grönsaker toppa med gochujangsås
Fried vegetables  with rice & marinated vegetables with gochujang sauce


Yoli bibimbap

Stekta olika grönsaker m glasnudlar,sesamolja ,svamp i soya sås
Fried vegetables with  glass noodles,sesam oil, mushroom in soya sauce


Japchae

Stekta grönsaker (teriyakisås/jordnötsås/curry/bokuemsås)
Fried vegetables with rice(teriyaki/peanut/curry/bokuem sauce)



Vegetarisk med ris

Stekta grönsaker med nudlar
Fried vegetables with noodles


Vegetarisk med nudlar

Ramen nudlar med strimlade anka i soya buljong                                                                                                                                     


Grilled duck ramen

Ramen nudlar med kalventrecote i chilli buljong                                                                                                                                        

Chili beef ramen

Ramen nudlar med räkor i chilli buljong                                                                                                                                                                     

Chili prawns ramen

Ramen nudlar med tofu shiitake svamp i soyabuljon                                                                                                                              

Vegen ramen

Ramen nudlar med kalventrecote i kimchi buljong                                                                                                                             

Kimchi ramen

Ramen nudlar med teriyakikyckling i soya buljong                                                                                                                                              

Chicken teriyaki ramen

Udon nudlar med skivade kalventrecote i soya buljong   

Udon

Stekta nudlar  med mongoliansås toppa med vitlöksås                                                                                                                                                                                                                                    Fried noodles with mongolian sauce top with garlic sauce  

Mongolian kyckling

Stekta nudlar  med mongoliansås toppa med vitlöksås                                                                                                                                                                                                                                    Fried noodles with mongolian sauce top with garlic sauce    

Mongolian räkor

Mongolian kalv entrecote

Stekta nudlar med kycklingfile och grönsaker i jordnötsås                                                                                                                                                                Fried noodles with chicken file & vegetables in peanuts sauce

Mee gado

Stekta nudlar med kyclingfile och grönsaker i soya sås                                                                                                                                                                     Fried noodles with chicken file & vegetables in soya sauce

chow mee

Stekta nudlar med kycklingfile och grönsaker i currysås                                                                                                                                                                   Fried noodles with chicken file & vegetables in curry sauce

Mee curry

Japansk mochi glass

Glass med chokladsås

Friterad banan med glass                                   

Mango sobet

SPECIAL RESERVER SUNTORY WHISKY

Nikka Gold & Gold is a special edition release bottle fashioned with a removable metallic samurai armor and helmet piece. Gold & Gold whisky is a blend of malts.

 NIKKA GOLD& GOLD

Fräsch och balanserad smak av hallon, jordgubbar och röda citrusfrukter.

MONTECAMPO ROSATO

Mexican coffe

Hot shot

Kaffe

Japansk grönte

Stekta risnudlar,bönskott,lök,purjolök,morötter med glutenfrisoya och sesamolja
Fried noodle ,beansprout,leeks,onion,carrots with glutan free soy and sesame oil