Umi Sushi ( Kungsbacka )

Bonaqua Citron / Lime

Bonaqua Naturell 

Sprite Zero

Fanta Exotic Zero

Fanta Orange Zero

Coca Cola

Coca Cola Zero

Fanta Lemon Zero

Tonfisk

Hälleflundra

Eldad Lax

Räka

Avokado

Krabbleg

Tofu

Omelett

( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad, edamamebönor och inlagd rödlök ingår)

Miso soppa ingår. (Finns i restaurangen för självservice)



Lax Nigiri

Lax & Avokado

Lax & Räkor

Toppar med Unagi sås , chilimajo, philadelphiaost, fiskrom.

( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad, edamamebönor och inlagd rödlök ingår)

Miso soppa ingår. (Finns i restaurangen för självservice)


Eldad Lax 

Umikrabbröra, avokado, gurka.

( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad, edamamebönor och inlagd rödlök ingår)

Miso soppa ingår. (Finns i restaurangen för självservice)



R8. California roll

Tempurafriterade räkor, avokado, gurka, chilimajo, unagisås.

( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad, edamamebönor och inlagd rödlök ingår)

Miso soppa ingår. (Finns i restaurangen för självservice)


R9. Dragon Roll

Avokado, gurka, mango, toppad med räkor, chilimajo, fiskrom, fritterad sötpotatis, vårlök.

( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad, edamamebönor och inlagd rödlök ingår)

Miso soppa ingår. (Finns i restaurangen för självservice)



R10. Scampi Roll

Lax, avokado, gurka, toppad med rostad lök, unagisås.

( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad, edamamebönor och inlagd rödlök ingår)

Miso soppa ingår. (Finns i restaurangen för självservice)


R11. Salmon California roll

Stekt skivad entrecote, avokado, gurka, toppad med rostad lök, unagisås.

( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad, edamamebönor och inlagd rödlök ingår)

Miso soppa ingår. (Finns i restaurangen för självservice)



R12. Yakiniku roll

Tofu, japansk rättika, gurka, avokado.

( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad, edamamebönor och inlagd rödlök ingår)

Miso soppa ingår. (Finns i restaurangen för självservice)



R13. Vegansk Maki Roll

Lax, gurka, japansk rättika

( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad, edamamebönor och inlagd rödlök ingår)

Miso soppa ingår. (Finns i restaurangen för självservice)



R14. Lax Maki Roll

Krabbröra, avokado, gurka, toppad med chili mayo och rostad lök

( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad, edamamebönor och inlagd rödlök ingår)

Miso soppa ingår. (Finns i restaurangen för självservice)


R15. Crispy California Roll

Avokado, gurka, mango, toppad med tonfisk, chilimajo, fritterad sötpotatis, fiskrom, vårlök

( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad, edamamebönor och inlagd rödlök ingår)

Miso soppa ingår. (Finns i restaurangen för självservice)



R16. S.P.I.C.Y Tuna Roll

Umikrabbröra, stek lax, avokado, gurka.

( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad, edamamebönor och inlagd rödlök ingår)

Miso soppa ingår. (Finns i restaurangen för självservice)



R7. Sesam roll

6 lax, 2 tonfisk, 2 hälleflundra, 3 räka,
sallad och tillbehör.

( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad, edamamebönor och inlagd rödlök ingår)

Miso soppa ingår. (Finns i restaurangen för självservice)

Sashimi 13 Bitar

4 Rullar,2 Lax, 1 Räka, 1Avokado


( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad, edamamebönor och inlagd rödlök ingår)

Miso soppa ingår. (Finns i restaurangen för självservice)


Nr 1. Mini-8 Bitar

4 Rullar, 2 Lax, 1 Tonfisk, 1 Krabbleg, 1 Räka
1 Avokado


( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad, edamamebönor och inlagd rödlök ingår)

Miso soppa ingår. (Finns i restaurangen för självservice)



Nr 2. Liten-10 Bitar

5 Rullar, 2 Lax, 1 Tonfisk, 1 Hälleflundra,
1 Räka, 1 Krabbleg, 1 Avokado, 1 Omelett

( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad, edamamebönor och inlagd rödlök ingår)

Miso soppa ingår. (Finns i restaurangen för självservice)



Nr 3. Mellan-13 Bitar

6 Rullar, 3 Lax, 2 Tonfisk, 1 Hälleflundra,
1 Räka, 1 Krabbleg, 1 Avokado, 1 Omelett


( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad, edamamebönor och inlagd rödlök ingår)

Miso soppa ingår. (Finns i restaurangen för självservice)


Nr 4. Stor-16 Bitar

4 Rullar, 2 Avokado, 1 Räka, 1 Tofu, 1Omelett

( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad, edamamebönor och inlagd rödlök ingår)

Miso soppa ingår. (Finns i restaurangen för självservice)



Nr 5. Mamma Sushi-10 Bitar

4 Vego rullar, 4 Avokado, 2 Tofu

( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad, edamamebönor och inlagd rödlök ingår)

Miso soppa ingår. (Finns i restaurangen för självservice)

Nr 6. Vegetarisk-10 Bitar

Wakame (Sjögräs sallad)

Gari ( Ingefära )

Fermenterad kål smaksatt med vitlök och chili.

Kimchi

6 st. Veg. minivårrullar med sweet chilisås.

Harumaki

2 st. Tempura Räkor 
med teriyakisås och sweet chilisås.

Ebi Fry 

Teppanstek  entrecôte med teriyakisås, säsongens grönsaker 


Nr 31. Yakiniku

Teppanstek kycklingfile med teriyakisås, säsongens grönsaker

Nr 32. Yakitori

4 Rullar, 6 Nigiri

( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad, edamamebönor och inlagd rödlök ingår)

Miso soppa ingår. (Finns i restaurangen för självservice)

Mixa din sushi 10 bitar

5 Rullar, 8 Nigiri

( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad, edamamebönor och inlagd rödlök ingår)

Miso soppa ingår. (Finns i restaurangen för självservice)

Mixa din sushi 13 bitar

6 Rullar, 10 Nigiri

( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad, edamamebönor och inlagd rödlök ingår)

Miso soppa ingår. (Finns i restaurangen för självservice)

Mixa din sushi 16 bitar

30 Rullar, 30 Nigiri

( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad, edamamebönor och inlagd rödlök ingår)

Miso soppa ingår. (Finns i restaurangen för självservice)

Mixa din sushi 60 bitar

4 Rullar, 4 Nigiri

( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad, edamamebönor och inlagd rödlök ingår)

Miso soppa ingår. (Finns i restaurangen för självservice)

Mixa din sushi 8 bitar

30 Nigiri
Lax, Tonfisk, Hälleflundra. Krabbleg, Avokado, Tofu, Omelett, Räka

30 Rullar
Lax Maki
California Roll


( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad, edamamebönor och inlagd rödlök ingår)

Miso soppa ingår. (Finns i restaurangen för självservice)



Familjen Fat 60 Bitar

Kokta edamamebönor, toppad med flingsalt.

Edamame 

Stek entreco, kimchi,  grönsaker, ägg och gochugangsås

Nr 30. Bibimbap (stark)

Teppanstek lax med teriyakisås, säsongens grönsaker 


Nr 33. Shio - Yaki

Tempurafriterade räkor med sweet chilisås

Nr 35. Tempura Ebi

Lax, vårlök, mango, avokado, edamamebönor, inlagd rödlök, Wakame (Sjögrässallad).

Sushiris, salladsmix, chilimajo, unagisås, fritterad sötpotatis.

Miso soppa ingår. (Finns i restaurangen för självservice)

P1. Poke Salmon

Tonfisk, vårlök, mango, avokado, edamamebönor, inlagd rödlök, Wakame (Sjögrässallad).

Sushiris, salladsmix, chilimajo, unagisås, fritterad sötpotatis.

Miso soppa ingår. (Finns i restaurangen för självservice)

P2. Poke Tuna

Avokado, vårlök, mango, avokado, edamamebönor, inlagd rödlök, Wakame (Sjögrässallad).

Sushiris, salladsmix, chilimajo, unagisås, fritterad sötpotatis.

Miso soppa ingår. (Finns i restaurangen för självservice)

P3. Poke Avokado

Stekt skivad entrecôte, vårlök, mango, avokado, edamamebönor, inlagd rödlök, Wakame (Sjögrässallad).

Sushiris, salladsmix, chilimajo, unagisås, fritterad sötpotatis.

Miso soppa ingår. (Finns i restaurangen för självservice)

P4. Poke Yakiniku

Grillad kyckling, vårlök, mango, avokado, edamamebönor, inlagd rödlök, Wakame (Sjögrässallad).

Sushiris, salladsmix, chilimajo, unagisås, fritterad sötpotatis.

Miso soppa ingår. (Finns i restaurangen för självservice)

P5. Poke Yakitori

Tempurafriterad räka, avokado, gurka, toppad med lätt flamberad lax, unagisås, chilimajo, philadelphiaost, fiskrom, rostad lök,  vårlök

( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad, edamamebönor och inlagd rödlök ingår)

Miso soppa ingår. (Finns i restaurangen för självservice)



R19. Umi Special Roll

Avokado, gurka, mango, toppad med sötpotatis, chilimajo, unagisås, vårlök

( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad, edamamebönor och inlagd rödlök ingår)

Miso soppa ingår. (Finns i restaurangen för självservice)





R6. Sweet Potato Veggie

Avokado, gurka, mango, toppad med lax, chilimajo, fritterad sötpotatis, fiskrom, vårlök

( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad, edamamebönor och inlagd rödlök ingår)

Miso soppa ingår. (Finns i restaurangen för självservice)



R17. S.P.I.C.Y Salmon Roll

Lax, gurka, krabbfisk, toppad med rostad lök, unagisås, chilimajo, fiskrom, vårlök

( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad, edamamebönor och inlagd rödlök ingår)

Miso soppa ingår. (Finns i restaurangen för självservice)



R18. Friterad Maki Roll

Stekta äggnudlar med Kycklingfilé, husets specialsås och säsongens grönsaker.

Nr 40. Yaki Soba

Stekta risnudlar med Entrecôte, husets specialsås och säsongens grönsaker.

Nr 41. Yaki Udon ( Stark )

Tempura räka, vårlök, mango, avokado, edamamebönor, inlagd rödlök, Wakame (Sjögrässallad).

Sushiris, salladsmix, chilimajo, unagisås, fritterad sötpotatis.

Miso soppa ingår. (Finns i restaurangen för självservice)

P6. Poke Tempura Ebi 

Tempurafriterad kycklingfilé, avokado, gurka, toppad med rostad lök, unagisås, chilimajo, gräslök

( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad, edamamebönor och inlagd rödlök ingår)

Miso soppa ingår. (Finns i restaurangen för självservice)



R20. Crispy Chicken Roll

Kimchifriterad kycklingfile serveras med ris, chilimajo,
teriyakisås, salladsmix och kimchisallad.







Nr 36. Tori Karaage

Friterad kycklingfile wokad med spicy teriyakisås serveras med ris, salladsmix och sesamfrön.

Nr 37. Bon Chon

Chilimajo

Sushi Soja

Pepzi 

Pepzi Max

Fanta Raspberry Zero

Fanta Strawberry Kiwi

Sweet chilisås

( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad, edamamebönor och inlagd rödlök ingår)

Miso soppa ingår. (Finns i restaurangen för självservice)


6 Mix Negiri

( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad, edamamebönor och inlagd rödlök ingår)

Miso soppa ingår. (Finns i restaurangen för självservice)

8 Mix Negiri

10 Mix Negiri

13 Mix Negiri

5 bitar Dragon Roll
Tempurafriterade räkor, avokado, gurka, chilimajo, unagisås.

5 bitar Crispy Chicken Roll
Tempurafriterad kycklingfilé, avokado, gurka, toppad med rostad lök, unagisås, chilimajo, gräslök

( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad, edamamebönor och inlagd rödlök ingår)

Miso soppa ingår. (Finns i restaurangen för självservice)

Mix Rolls 1. Dragon Roll och Crispy Chicken Roll

5 bitar S.P.I.C.Y. Salmon Roll
Avokado, gurka, mango, toppad med lax, chilimajo, fritterad sötpotatis, fiskrom, vårlök

5 bitar S.P.I.C.Y. Tuna Roll
Avokado, gurka, mango, toppad med tonfisk, chilimajo, fritterad sötpotatis, fiskrom, vårlök

( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad, edamamebönor och inlagd rödlök ingår)

Miso soppa ingår. (Finns i restaurangen för självservice)

 Mix Rolls 2. S.P.I.C.Y Salmon Roll och S.P.I.C.Y. Tuna Roll

16 Mix Negiri

Välj 2 valfria ingredienser, vårlök, mango, avokado, edamamebönor, inlagd rödlök, Wakame (Sjögrässallad).

Sushiris, salladsmix, chilimajo, unagisås, fritterad sötpotatis.

Miso soppa ingår. (Finns i restaurangen för självservice)

Poke Bowls Mix

Fritterad Kyckling, vårlök, mango, avokado, edamamebönor, inlagd rödlök, Wakame (Sjögrässallad).

Sushiris, salladsmix, chilimajo, unagisås, fritterad sötpotatis.

Miso soppa ingår. (Finns i restaurangen för självservice)