ROLLS
R6. Sweet Potato Veggie
145 kr
Avokado, gurka, mango, toppad med sötpotatis, chilimajo, unagisås, vårlök
( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).
R8. California roll
125 kr
Umikrabbröra, avokado, gurka.
( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).
R9. Dragon Roll
145 kr
Tempurafriterade räkor, avokado, gurka, chilimajo, unagisås.
( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).
R10. Scampi Roll
145 kr
Avokado, gurka, mango, toppad med räka, chilimajo,
fiskrom, vårlök
( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).
R11. Salmon California roll
140 kr
Lax, avokado, gurka, toppad med rostad lök, unagisås.
( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).
R12. Yakiniku roll
145 kr
Stekt skivad entrecote, avokado, gurka, toppad med rostad lök, unagisås.
( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).
R15. Crispy California Roll
140 kr
Krabbröra, avokado, gurka, toppad med chili mayo och rostad lök
( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).
R16. S.P.I.C.Y Tuna Roll
145 kr
Avokado, gurka, mango, toppad med tonfisk, chilimajo,fiskrom, vårlök
( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).
R17. S.P.I.C.Y Salmon Roll
145 kr
Avokado, gurka, mango, toppad med lax, chilimajo,fiskrom, vårlök
( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).
R18. Friterad Maki Roll
145 kr
Lax, gurka, krabbfisk, toppad med rostad lök, unagisås, chilimajo, vårlök
( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).
R19. Umi Special Roll
175 kr
Tempurafriterad räka, avokado, gurka, toppad med lätt flamberad lax, unagisås, chilimajo, philadelphiaost, fiskrom, vårlök
( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).
R7. Sesam roll
125 kr
Umikrabbröra, stek lax, avokado, gurka.
( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).
R13. Vegansk Maki Roll
110 kr
Tofu, japansk rättika, gurka, avokado.
( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).
R14. Lax Maki Roll
125 kr
Lax, gurka, japansk rättika
( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).
R20. Crispy Chicken Roll
145 kr
Tempurafriterad kycklingfilé, avokado, gurka, toppad med rostad lök, unagisås, chilimajo, gräslök
( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).
SUSHI MIX
Nr 1. Mini-8 Bitar
105 kr
4 Rullar,2 Lax, 1 Räka, 1Avokado
( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).
Nr 2. Liten-10 Bitar
130 kr
4 Rullar, 2 Lax, 1 Tonfisk, 1 Krabbleg, 1 Räka
1 Avokado
( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).
Nr 3. Mellan-13 Bitar
150 kr
5 Rullar, 2 Lax, 1 Tonfisk, 1 Hälleflundra,
1 Räka, 1 Krabbleg, 1 Avokado, 1 Omelett
( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).
Nr 4. Stor-16 Bitar
180 kr
6 Rullar, 3 Lax, 2 Tonfisk, 1 Hälleflundra,
1 Räka, 1 Krabbleg, 1 Avokado, 1 Omelett
( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).
Nr 5. Mamma Sushi-10 Bitar
130 kr
4 Rullar, 2 Avokado, 1 Räka, 1 Tofu, 1Omelett
( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).
Nr 6. Vegetarisk-10 Bitar
120 kr
4 Vego rullar, 4 Avokado, 2 Tofu
( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).
MIXA DIN SUSHI
Mixa din sushi 8 bitar
110 kr
4 Rullar, 4 Nigiri
Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår.
Mixa din sushi 10 bitar
135 kr
4 Rullar, 6 Nigiri
Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår.
Mixa din sushi 13 bitar
155 kr
5 Rullar, 8 Nigiri
Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår.
Mixa din sushi 16 bitar
185 kr
6 Rullar, 10 Nigiri
Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår.
Mixa din sushi 60 bitar
685 kr
30 Rullar, 30 Nigiri
Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår.
UMI POKE BOWLS
P1. Poke Salmon
140 kr
Lax, vårlök, mango, avokado, edamamebönor, pickladrödlök, Wakame.
Sushiris, salladsmix, dressing.
P2. Poke Tuna
140 kr
Tonfisk, vårlök, mango, avokado, edamamebönor, pickladrödlök, Wakame.
Sushiris, salladsmix, dressing.
P3. Poke Avokado
140 kr
Avokado, vårlök, mango, edamamebönor, picklad rödlök,Wakame.
Sushiris, salladsmix, dressing.
P4. Poke Yakiniku
140 kr
Stekt skivad entrecôte, vårlök, mango, avokado,edamamebönor, picklad rödlök, Wakame.
Sushiris, salladsmix, dressing.
P5. Poke Yakitori
140 kr
Stekt kyckling, vårlök, mango, avokado, edamamebönor,picklad rödök, Wakame.
Sushiris, salladsmix, dressing.
P6. Poke Tempura Ebi
140 kr
Tempura räka, vårlök, mango, avokado,
edamamebönor, picklad rödlök, Wakame.
Sushiris, salladsmix, dressing.
LAX MENY / ELDAD
Lax nigiri
fr. 105 kr
( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).
Lax & avokado
fr. 95 kr
( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).
Lax & räkor
fr. 95 kr
( Soja, wasabi, ingefära, sjögrässallad & edamebönor ingår).
Eldad lax
fr. 120 kr
Toppar med Unagi sås , chilimajo, philadelphiaost, fiskrom.
JAPANSK/KOREANS RÄTTER
Nr 30. Bibimbap (stark)
155 kr
Stek entreco, kimchi, grönsaker, ägg och gochugangsås
Nr 31. Yakiniku
155 kr
Teppanstek entrecôte med teriyakisås, säsongens grönsaker
Nr 32. Yakitori
155 kr
Teppanstek kycklingfile med teriyakisås, säsongens grönsaker
Nr 33. Shio - Yaki
155 kr
Teppanstek lax med teriyakisås, säsongens grönsaker
Nr 35. Tempura Ebi
135 kr
Tempurafriterade räkor med sweet chilisås
Nr 36. Tori Karaage
155 kr
Kimchifriterad kycklingfile serveras med ris, chilimajo,
teriyakisås, salladsmix och kimchisallad.
Nr 37. Bon Chon
155 kr
Friterad kycklingfile wokad med spicy teriyakisås serveras med ris, salladsmix och sesamfrön.
