Walhöll Brygghus

Fruktig, söt smak med tydlig karaktär av citron. Serveras kyld som sällskapsdryck.

Smirnoff Ice

Maltig smak med inslag av aprikos, sirapslimpa, örter och apelsinskal. 

Zeunerts Höga Kusten

Ljus rom, Lime, Socker, Mynta, Soda vatten

Mojito

Jordgubbar snaps, Ljus rom, Limesaft, strösocker, Jordgubbar

Strawberry Daiquiri

Dry Martini

Mycket fruktig, söt smak med inslag av päron, honungsmelon och vanilj.

Somersby Päron

Ridderheims Ölkorv

Smaken är kraftig med välbalanserad beska samt inslag av brödighet.

Zeunerts Merke

Rom & Cola

Torr med nötiga toner och ett friskt avslut och fin mousse.

Zonin Prosecco 1821

Farinsocker, Jameson, Kaffe, Vispad grädde

Irish Coffee

Gin & Tonic

Mjölk

Mousserande vin från distriktet Venetien i Italien av Zonin

Zonin Prosecco

Bärig, söt smak med inslag av krusbär, rönnbär, äpplen och röda vinbär.

Somersby Sparkling Rosé

Kaffe, Tripple Sec, Baileys, Vispad grädde

Kaffe Karlsson

Festis Apelsin

Festis Päron

Festis Hallon

Kaffe

Frisk, torr smak med inslag av citrus, bröd och gräs. Balanserad och mild eftersmak med maltiga och humliga toner.

Clausthaler

Bärig, mycket frisk smak med inslag av hallon, jordgubbar, färska örter och röda vinbär. 

Viña Maipo Vitral Syrah Rosé Reserva

Klimatcertifierad premiumdryck. 
Svensk rabarberdryck gjord på äkta must avplantsorterna Frambozen Rood/Sutton. Passar utmärkt som fika- eller måltidsdryck till lättare rättersåsom fisk och skaldjur. Ersätter med fördel alkoholfritt vitt vin. Doften är frisk och smaken elegant med inslag av hallon och jordgubb.
Odlad på Färna Herrgård i Bergslagen

Färna Odlingar Rabarber

Klimatcertifierad premiumdryck. 
Svensk svartvinbärsdryck gjord på äkta must av plantsorten Ben Conan. Passar utmärkt som fika- eller måltidsdryck till kraftigare rätter från skogens skafferi och ersätter med fördel alkoholfritt rött vin. Doften är rik och smaken fyllig med inslag av körsbär och lakrits.
Tillverkat i Bergslagen, Färna Herrgård

Färna Odlingar Svarta Vinbär

Ljus Stout med fruktig doft och smak av aprikosmarmelad, persika, honung och knäckebröd.

Loke- Imperial Stoutish

Mörk Stout med maltig något rökig smak och lite sötma. Inslag av kavring, tobak, kaffe, kakao och russin.

Odens Imperium- Imperial Stout

Whiskey 5cl

ROM 5cl

klassisk och populär partydrink som är både enkel och väldigt god. Den består i all sin enkelhet av vaniljvodka, Sourz Apple, färskpressad lime och 7 Up.

Drinken P3 är en variant på P2. Istället för Sourz Apple använder man här Sourz Raspberry. En klassisk partydrink som är härligt läskande och uppfriskande.

Likör 5cl

Stor doft av röda bär och körsbär. Frisk, bärig och saftig smak med toner av körsbär. Mjuk och torr finish. Perfekt till fisk, skaldjur, fågel och kallskuret som exemplevis rökt lax, sushi, räkor.

Franschhoek Cellar Rosé

Presentkort

Cognato Chenin Blanc (Alkoholfri)

Cognato Cabernet Sauvignon (Alkoholfri)

Klassisk Toast skagen med skagenröra på räkor dill och majonäs. Serveras på smörstekt surdegsbröd toppat med regnbågsrom.

Walhöll´s Toast Skagen

Grillad Oxfilé serveras med örtslungad Färskpotatis och primörer, rödvinssås och bearnaisesås.

(Inhåller Ägg, och spår av fisk och skaldjur)                                              

Grillad Oxfilé

Barnpizza med ost, skinka och tomatsås
Inklusive läsk eller festis 
och glass efter maten

Pizza

Cheeseburgare med pommes serveras med hamburgergurka, tomat, dressing och ketchup. 
Inklusive läsk eller festis 
och glass efter maten

Hamburgetallrik

Vaniljglass med chokladsås

Chips

Örtmarinerade Oliver

Shot 5cl

Den klassiska mexikanska drinken Margarita kommer här i en god och populär frozenvariant. Drinken har samma ingredienser som orginalet men här får den en mer läskande och svalkande ton.

Frozen Margarita

Grillostburgare med ost från Grådö mejeri. Ruccola, soltorkad tomat, rodlök, färsk tomat och dijonmajonäs. Serveras med Rustic Fries och örtaioli.

(Innehåller Gluten, ägg, senap, laktos, mjölkprotein)

Grillostburgare (Vegetarisk)

Intensiv och ungdomlig röd klar färg. Fin struktur med toner av hallon, svarta vinbär och en hint av ekfat och franska örter. Vinmakarens kommentar: Mitt mål är att skapa en enkel pinot noir som liknar en typisk Bourgogne; lätt, frisk och aromatisk.

Patriarche Pinot Noir

Torrt, med karaktär av krossad svartpeppar, mörka plommon och robust röd frukt. Runt och balanserat med karaktär. Passar till hamburgare eller till en mustig gryta.

The Big Top Zinfandel

Fruktig och kryddig smak med inslag av hallon och körsbär. Mjuka Taniner

Bellino Merlot EKO

Vinet är gjort på den ovanliga Governo-metoden som innebär en andra alkoholjäsning av vinet. Först gör man ett ”vanligt” sangiovese-vin och i slutet på denna jäsning tillsätter man colorino-druvor som fått torka direkt på rankan och tappat ca 30% druvjuice. Dessa torkade druvor, med lite russinkaraktär startar en andra jäsning, vilket ger vinet en enorm kraft och längd. Smaken är kraftig och koncentrerad med inslag av kryddor, choklad samt solmogna körsbär. Vinet har en lång fruktsöt och balanserad avslutning.

Governo La Bestia Rosso Toscana

Torr, lättdrucken och druvtypisk. Inbjudande toner av generöst päron, citrus och örter. Därtill kommer eleganta toner av citrus, vilka ger vinet en bra fräschör. Den ljuva eftersmaken håller i sig väl på paletten.

Sankt Anna Pur m Riesling

Frisk, fruktig och smakrikt vitt vin med inslag av citrus, gula päron och tropiska frukter. Krispig syra som balanserar den rika frukten.

Bellino Pinot Grigio EKO

Katalonien. Druvor Macabeo, Parelllada, Xarel-lo. Domaine. Druvorna skördas och vinifieras separat, efter separat fermentering blandas cavan där vinet genomgår klarning och filtrering. Andra fermenteringen sker på flaska under minst 12 månader. Vinet är ljust gult med eleganta bubblor och krämig textur. Doften har en lättare elegant jästton med brioche och tonerna går åt ananas, banan och stenfrukter. Vinet är fräscht i stilen och avslutas med en balanserad syra. Passar till ljust kött, fisk, sushi, foie gras, lamm eller som aperitif.

Cerro Blanco Cava Brut 75cl

Geting

Vacker, klar gul färg. Druvtypiskt med en aning blommig doft, citrus och exotiska frukter. En hint av vanilj i avslutet. Vinmakarens kommentar: Vi vill att vår chardonnay ska ha Bourgogne-stil; med livfull syra och bra balans mellan fyllighet och friskhet.

PATRIARCHE CHARDONNAY

Snorre (fat 40 cl)

Vår egen importerade och buteljerade Extra Vergin Olivolja från Korinth Grekland

Walhöll´s Olivolja

Grekisk yoghurtdipp med gurka och vitlök.
Serveras med färskt bröd.

(Innehåller Gluten, laktos, mjölkprotein.

Tzatziki med bröd

Walhöll´s Ost och Charkbricka

Grillspett med kyckling. Serveras med Rustic Fries, grekisksallad och tzatziki

(Innehåller, ägg, senap, laktos, mjölkprotein)

Souvlaki Kyckling

Grillspett med kyckling. Serveras med pommes grekisksallad och tzatziki.
Inklusive läsk eller festis 
och glass efter maten

Tzatziki

Örtaioli

Dijonmajonäs

Bearnaise

Rödvinsås

Vitvinsås

Mouserande Alkoholfritt Vin

Klassisk Grekisk sallad med ruccula, tomater, gurka, paprika, rödlök, fetaost, oliver och vinegrette på vår egna olivolja.


Grekisk Sallad

Blåmusslor i vitt vin, grädde och vitlök. Serveras med rustic fries, örtaioli och färskt bröd.

(Innehåller Gluten, ägg, senap, laktos, mjölkprotein)

Moules Frites

Dufuemåla naturell

Dufuemåla Citron & Lime

Kalle Sprätt Kiwi

KB apelsin

Royal crown cola

Fruktig smak med liten sötma, inslag av gröna äpplen, päron, vanilj och lime. 

Kopparberg naked apple

Fruktig, söt smak med tydlig karaktär av jordgubbar, inslag av lime och vanilj.

Kopparberg strawberry lime 

Fruktig, söt smak med inslag av päron, örter och honung.

Kopparberg pear

Sofiero original

Maltig smak med inslag av knäckebröd, citrus, honung och örter.

THREE TOWNS

Pizza med rökt fläskkarré från Åkes slakt, soltorkad tomat, rödlök och färska champinjoner

Särimner

Hekla

Pizza med blåmusslor, vitlöksfrästa vannameiräkor, handskalade räkor och rödlök

Njord

Vegetarisk pizza med fetaost, soltorkad tomat, champinjoner, rödlök och olivolja

Idun

Pizza med grillad oxfilé, sparris, färska champinjoner, rödlök och bearnaisesås

Eldrimner

Pizza med prosciutto, färska champinjoner, rödlök och ruccola


Oden

Pizza med salami, gorgonzola,kalamataoliver,  färska champinjoner och rödlök.

Thor

Yogurtpannacotta med jordgubbskompott

Gin & Tonic strawberry & lime

Gin & Tonic med passionfruit & orange gin

Gin & Tonic passionfruit & orange

En fräsch gin & tonic med smak av exotisk passionsfrukt balanserad med bitter apelsinszest

Spiced Passionfruit Punch

Ett lite fruktigare alternativ jämfört med en traditionell Gin & Tonic. Med smak av jordgubb & lime

Pink Summer Cup

Chili & vitlöksfrästa stora räkor

Vitlöksbröd med tzatziki

Med vaniljglass, vispgrädde, maräng och pssionsfruktskräm

Mini pavlova

Högrevsburgare med rökt cheddarost, ruccola, ölbrässerad lök, färsk tomat och dijonmajonäs. Serveras med Rustic Fries och örtaioli.

(Innehåller Gluten, ägg, senap, laktos, mjölkprotein)

Walhöll’s Högrevsburgare

Maltig smak med sötma, inslag av torkad frukt, halm och ljus sirap. 

Balder Patersbier

Vinet är ljust rosa, doft och smak är elegant med grapefrukt och linblomma inlindat i i en skrud av smultron och röda vinbär

La Gordonne Multi-Millésime

Grillspett med oxfilé. Serveras med Rustic Fries, grekisksallad och tzatziki

Souvlaki Oxfilé

Fruktig, syrlig smak med inslag av röda äpplen, ljust bröd, björklöv, nektarin och tranbär.


Birka Tranjuter (Fat 40cl)

Maltig, rökig smak med inslag av charkuterier, mörk choklad, kavring, lakrits, tamarind och citrus. 

Ragnarök Rökporter (Fat 40cl)

Alkoholfri mojito

Grenadin, passionsfruktsyrup, lime, sodavatten, Sprite

Passiondröm

Alkholfri strawberry daiquiri

Maltig smak med tydlig beska, inslag av aprikos, knäckebröd, honung, örter och apelsinskal. 

Ask Pale Ale (Fat 40cl)

En explosion av svarta vinbär och hallon som adderas på en bas av äppelcider. Detta ger en unik och fruktig smak där svartvinbärsmaken ger en lite mindre söt eftersmak

Kopparberg mixed fruit alcohol-free

Vårat eget mjöd. Friskt mousserande vin med lite sötma, med inslag av lingon och exotiska kryddor.

Walhöll’s mousserande honungsvin

En ihopsatt smakprovning på fyra utav våra egna öl

4 små öl

Espresso

Upper 10

Espresso Martini

White Russian

Belgiska Våfflor med sylt och grädde

Limoncello Spritz

Sodavatten, Vodka Strawberry-Lime, jordgubb, lime

Vodka Soda Strawberry

Vodka Strawberry-Lime, sodavatten, limejuice, sockerlag, jordgubbar, mynta

Vodka Mojito Strawberry

Pepsi Max

En elegant och fruktig drink med vodka Strawberry-Lime, tripple sec, limejuice, sockerlag, tranbärsjuice.

Strawberry Cosmo

En härlig drink med Gin Strawberry-Lime, lemonad, gurka, basilika.

Cucumber & Basil

En härlig spritz med smak av passionsfrukt. Passionfruktslikör, Kopparberg Gin Passionfruit&Orange, prosecco, sodavatten, apelsin