Umizu

Maltig smak inslag av rostad bröd, citrus och honung. 

Asahi Super Dry

Ungdomlig, druvig smak med sötma, inslag av päron, galiamelon, gröna äpplen och mandarin. 

Moselland Riesling Kabinett

Mycket fruktig, ungdomlig smak med inslag av svarta vinbär, blåbär och färska örter. 

Gato Negro Cabernet Sauvignon

Balanserad och något lättare fyllighet med avstämd humlebeska och något längre fruktig eftersmak.

Heineken Alkoholfri

Redbull

Loka Naturell

Loka Citron

Coca Cola

Cola Zero

Fanta

Sprite

Redbull Sockerfri

10 bitar lax med avokado, gurka, philadelphia. Toppas med chilimayo & masago.

Salmon Roll

Spicy Edamame 

Salty Edamame 

Friterade kycklingpops serveras med chili mayo.

Golden Chicken Bites

4 st friterade räkor serveras med chili mayo.

Ebi Fry

5 st vegetariska vårrullar serveras med chili mayo.

Spring Rolls

1 bit med flamberad tonfisk, limezest & teriyakisås.

Tuna Lime

10 bitar - friterad rulle med lax, avokado & färskost. Toppas med chilimayo, teriyakisås & rostad lök.
(går inte att få glutenfri)

HOT Salmon 

10 bitar - friterad rulle med entrêcote & riven ost. Toppas med chilimayo, teriykakisås & rostad lök.
(går inte att få glutenfri)

HOT Yakiniku 

Pankofriterad tofu med ris, gurka, picklad rödlök, mango, edamame, avokado, salladsmix, wakame, vegansk chilimayo & teriyakisås. Toppas med sesamfrön & gräslök.

Vegan Bowl

Popcornkyckling med ris, gurka, picklad rödlök, mango, edamame, avokado, salladsmix, wakame, chilimayo & teriyakisås. Toppas med sesamfrön & gräslök.
(går inte att få glutenfri)

Crazy Chicken 

Marinerad lax med ris med gurka, picklad rödlök, mango, edamame, avokado, salladsmix, wakame, chilimayo & teriyakisås. Toppas med sesamfrön & gräslök.

Salmon Bowl

Marinerad tonfisk med ris, gurka, picklad rödlök, mango, edamame, avokado, salladsmix, wakame, chilimayo & teriyakisås. Toppas med sesamfrön & gräslök.

Spicy Tuna Bowl

Marinerad entrêcote med ris, gurka, picklad rödlök, mango, edamame, avokado, salladsmix, wakame, chilimayo & teriyakisås. Toppas med sesamfrön & gräslök.

Yakiniku Bowl

Chef's Choice Nigiri

Tonfisk med gurka & avokado. Toppas med chilimayo & rostad lök.

Spicy Tuna Roll 

Friterad tempura och avokado. Toppas med rå lax, rispuffar, gräslök, chilimayo & teriyakisås. 
(går inte att få glutenfri)

Umizu Signatur Roll

Friterad tempura & avokado. Toppas med avokado, chilimayo, teriyakisås, gräslök & rostad lök. 
(går inte att få glutenfri)

Shrimp Tempura Roll 

Chili mayo

Tryffel mayo

Vegan chilimayo

Kockens unika val av 30 bitar. 
20 MAKI & 10 NIGIRI

30 BITAR

Kockens unika val av 50 bitar. 
30 MAKI & 20 NIGIRI

50 BITAR

Kockens unika val av 70 bitar. 
40 MAKI & 30 NIGIRI

70 BITAR

Friterad tempura & avokado. Toppas med tryffelmayo & rispuffar.
(går inte att få glutenfri)

Truffle Temptation Roll

1 bit med flamberad wagyu (A5+), toppas med teriyakisås, gräslök, sesamfrön & flingsalt.

Wagyu 

Friterad tempura & avokado. Toppas med flamberad wagyu (A5+), teriyakisås, gräslök, sesamfrön & flingsalt.
(går inte att få glutenfri)

Maria's Wagyu Roll

10 bitar friterad tempuraräka & avokado. Toppas med avokado, chilimayo, teriyakisås, gräslök & rostad lök.

Shrimp Tempura Roll

Crazy Chicken

Marinerad lax med ris, gurka, picklad rödlök, mango, edamame, avokado, salladsmix, wakame, chilimayo & teriyakisås. Toppas med sesamfrön & gräslök.

Vår lax nigiri kan du få som den är eller flamberad.

Salmon Nigiri

The Classic 

Flamed Salmon

Raw Tuna

Raw Salmon

Avokado

Raw Shrimp

Bärig smak med inslag av fat, skogshallon, lingon, muskot och örter. 

Bourgogne Pinot Noir Les Ursulines

1 bit med lax, toppas med tryffelmayo & rispuffar.

Truffle Nigiri

Pankofriterad kycklingfilé med ris, picklad rödlök, salladsmix & sojabönor. Toppas med chilimayo & teriyakisås.

Chicken Katsu

Pankofriterad kycklingfilé med ris, picklad rödlök, salladsmix & sojabönor. Toppas med chilimayo & teriyakisås.
(går ej att gå glutenfri)

Marinerad entrêcote med ris, picklad rödlök, salladsmix & sojabönor.

Yakiniku

16 BITAR

8 BITAR

12 BITAR

Brödig smak med inslag av citrus och örter. 

Corona Extra

Friterad rulle med lax, räka & färskost, toppas med teriyakisås & gräslök. Serveras med valfri dipp.
(går inte att beställa glutenfri)

Sushi Burrito 

Friterad rulle med entrêcote & färskost, toppas med teriyakisås & gräslök. Serveras med valfri dipp.
(går inte att beställa glutenfri)

 Yakiniku Burrito

Maltig smak med inslag av ljust bröd, örter och citrus.

Sapporo Premium Beer

Brödig smak med inslag av honung, knäckebröd och citrus. 

Heineken

Avokado & gurka. Toppas med avokado, rostad lök & vegansk mayo.

Avocado Crush Roll 

Friterad rulle med tofu, gurka, avokado & färskost, toppas med teriyakisås, rostad lök & gräslök. Serveras med valfri dipp.
(går inte att beställa glutenfri)

Veggie Burrito

Tamago  

Extra Ingefära

Extra Wasabi

Sjögrässallad

Extra Ris

Teriyakisås

Friterad rulle med kyckling & riven ost, toppas med chilimayo, teriyakisås, rostad lök & gräslök. Serveras med valfri dipp.

Chicken Burrito

Friterad rulle med kyckling & riven ost, toppas med chilimayo, teriyakisås, rostad lök & gräslök. Serveras med valfri dipp.
(går inte att beställa glutenfri)

Chicken Burrito 

Marinerad lax med med ris, gurka, picklad rödlök, mango, edamame, avokado, salladsmix, wakame, chilimayo & teriyakisås. Toppas med sesamfrön & gräslök.

Flamed Salmon Bowl

Lax med avokado, gurka, philadelphia. Toppas med chilimayo, rispuffar & gräslök.

Salmon Roll 

Spicy pankofriterad kycklingfilé med ris, picklad rödlök, salladsmix & sojabönor. Toppas med chilimayo & teriyakisås. 
(går ej att få glutenfri)

Spicy Katsu

10 bitar - friterad rulle med kyckling, avokado & färskost. Toppas med chilimayo, teriyakisås & rostad lök.
(går inte att få glutenfri)

HOT Helt Sinnes

Friterad tempura med ris, gurka, picklad rödlök, mango, edamame, avokado, salladsmix, wakame, chilimayo & teriyakisås. Toppas med sesamfrön & gräslök.
(går inte att få glutenfri)

Ebi Bowl 

Friterade avokado skivor med flingsalt. Serveras med chilimayo.


Fried Avocado 

Ebi Bowl

Morotskaka

Friska, fruktiga toner av jordgubb, blodapelsin och citrus.

Ruida Domo Rosé

Frisk, fruktig och något aromatisk med inslag av gula krusbär, päron, citrus och örter.

Calvet Sancerre Les Hautes Roches

Extra Rödlök

L'Esprit de Mistral Merlot 

L'Esprit de Mistral 

L'Esprit de Mistral Sauvignon Blanc

Fruktig, mycket frisk smak med inslag av gröna äpplen, päron, mineral, kex och citron. 

Campo Viejo

Marinerad lax (teriyakisås), gurka & avokado. Toppas med flamberad lax, chilimayo, teriyakisås, gräslök & rispuffar.

Lax Dax Roll

Glutenfri ärtfilé med ris, gurka, picklad rödlök, mango, edamame, avokado, salladsmix, wakame, vegansk chilimayo & teriyakisås. Toppas med sesamfrön & gräslök.

Veggie Vibes

Glutenfri ärtfilé med ris, picklad rödlök, salladsmix & sojabönor. Toppas med vegansk chilimayo & teriyakisås.

Veggie Katsu 

Duo Deluxe

Estrella De Oro

Marinerad entrêcote med ris, picklad rödlök, salladsmix & sojabönor. 

Marinerad entrêcote med ris, picklad gurka, picklad rödlök, mango, edamame, avokado, salladsmix, wakame, chilimayo & teriyakisås. Toppas med sesamfrön & gräslök.

Campo Viejo - 0%

Alkoholfritt vin med frisk och ren smak, fräsch syra och doft av lime, citrus och blommiga toner.

Riesling 0%

Krabbröra, avokado & gurka. Toppas med chilimayo & sesamfrön.

California Dream Roll

Krabbröra, avokado & gurka. Toppas med rå lax, chilimayo & sesamfrön.

CaliFusion Roll

Krabbröra, avokado & gurka. Toppas med avokado, lax, tonfisk, räkor, chili mayo, teriyakisås, rostad lök & gräslök.

Rainbow Roll

Friterad kyckling med ris, salladsmix, picklad rödlök & sojabönor. Toppas med teriyakisås, sesamfrön & gräslök. 
(går inte att få glutenfri)

Chicken Karaage

Krabbröra, avokado & färskost. Toppas med teriyakisås & sesamfrön. Serveras med valfri dipp.
(går inte att beställa glutenfri)

California Burrito

Marinerad gochujang kyckling. Serveras med ris, picklad rödlök, edamame, salladsmix.

Spicy South Korean

Marinerad gochujang kyckling. Serveras med picklad rödlök, edamame, salladsmix.